Хавотирӣ, барои хизмат ба табақи ширини ширин, аксаран як дорухат барои лӯлаҳо истифода мебаранд. Ҳамеша якчанд кремаҳо ва пурпазаҳо ҳар вақт ин унсури беҳамторо месозанд. Бинобар ин, барои диверсификатсияи менюи ҳаррӯза, ки аз ҷониби вариантҳои гуногуни тамокукашӣ мусоидат мекунад, омода аст.
Чӣ тавр ба суфра оҷур?
Mistresses, ки ба тайёр кардани Клубничка бо яхмос муқаррар карда мешавад, бояд аз меъѐрҳои муайян қабул карда шаванд. Якчанд услубҳо вуҷуд доранд, ки бояд ба итмом расанд, то ки онҳо зич бошанд:
- Дар хамир бояд мутобиқати сметаи пӯсти паст дошта бошад, ва шоколад тайёр аст.
- Дар дорухат барои сессияҳои шадиди он аст, ки хамир хуб бояд пухта, пас ҳатто маҳсулоти оид ба kefir ё ширї зич ба ginsp.
- Барои ширин ва хушкӣ, крахмал ба хамир илова карда шудааст.
Метод барои тубҳо дар оҳанин waffle
Сирри пухтупази муваффақ як хамиртуруши дуруст барои тайёрии тубулҳо мебошад . Оҳанрабоӣ метавонад ҳар гуна бошад, агар хона дорои пневматикӣ бошад, пас шумо метавонед як воситаи муосири анъанавӣ, ки дар оташ кушода шудааст, истифода баред. На он қадар аз оҳании оҳани электрикӣ бадтар ва ҷузъҳои интихобшудаи интихобшуда калиди тайёр кардани санҷиши сифат мебошад.
Компонентњо:
- орд -1,5 коса;
- тухм - 5 адад;
- шакар - 3/4 коса;
- равған - 220 г;
- Ванилин - 1,5 г (1 адад).
Омодагӣ
- Задааст, тухм, шакар ва ванилин дар чубчаи пурдарахт.
- Равғани гудохта бояд ба кафк ба рехт ва бо омехта бо омехта, тадриҷан илова орд.
- Оҳанбӯсии гарм ва гарм кардани он бо як спакре аз хамир пур. Дар танӯр ним соат аст.
- Кам кардани гармии гарм ва пур кардани пур кунед.
Тубфолҳо бо шир пуртаҷриба
Яке аз вариантҳои беҳтарин ин маҳсулоти маҳсули истеҳсоли маҳсулот аст, ки барои истеҳсоли он барои тамғаккаҳои ширӣ дар шакли шири сӯзон истифода мешавад. Муносибати ширин бо қошуқ, пакети қаннодӣ ё сӯзанакро пур кунед. Труба метавонад самараноке дар шакли конуни бардорад, ва кунҷҳои он метавонанд бо чормағз ё решаҳои помидор резанд.
Компонентњо:
- тухм - 5 адад;
- орд - 300 г;
- равған - 1/2 адад;
- маргарин - 1/2 адад;
- шакар - 1 пиёла;
- крахмал - 3 tbsp. л.
- ванилин - 1 адад;
- намак - 1/2 tsp;
- шир - 2 банка.
Омодагӣ
- Тухм, шакар, ванилин ва намак якҷоя омехта мекунанд.
- Дар орд ва крахмал, равған бо обшавии маргарин омехта кунед. Резед нафт ба тухм, дар орд рехт.
- Равғанро дар қўрчаҳо то офтоб тайёр кунед.
- Дар ҳоле ки wafer гарм аст - онро бо як лубл меғелонад. Онро бо шир пур кунед.
Селулҳо бо нигоҳдории
Яке аз шириниҳои маъмул, ки ҳам калонсолон ва ҳам кӯдакон дӯст медоранд, он ҷое, ки барои нигоҳдории туберкулҳои ғалладон истифода мешавад. Барои он ки онҳо бештар аз онҳо парҳез кунанд, шумо метавонед равғанро бо кефир иваз кунед. Дар ҳабсхона шумо метавонед ҳар гуна буттамева набуред ё шоколадҳои ширинро илова кунед, ин ба қаҳвахонаҳои иловагӣ дода мешавад.
Мушакҳо барои крем:
- орд - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- kefir - 200 мл;
- шакар - 100 г;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. л.
- сода - 1/2 tsp;
- намак - 1/2 tsp.
Барои санҷиш:
- орд - 2 tbsp. л.
- равған - 200 г;
- тухм - 2 дона;
- шир - 450 мл;
- шакар - 3/4 коса.
Омодагӣ
- Барои яхмос, тухм, шакар ва намак, омехта, илова орд, пас шир. То он даме, Вақте, ки он ба напазед, равған илова кунед. Вақте ки он гудохта мешавад - аз гармӣ дур кунед.
- Дар дорухои тунуки тайёр кардани хамир. Аз тухм ва қум, ба шумо лозим аст, ки кафк ба кафк, рехт дар kefir ва илова сода, орд, омехта. Хӯроки гарм барои ним соат дар оҳанин заҳролуд.
- Waffles гарм ба дӯконҳо, бо яхмос пур.
Tubules бо панир косибӣ
Яке аз вариантҳои фоиданок - ин тамокукашӣ, барои тайёр кардани онҳое, ки яхмоси чорво барои туберкулҳои ғалладона истифода мешавад. Пираи косибӣ мумкин аст мустақилона аз кефир ях карда шавад, ва шакар дар пур кардани он бо асал иваз карда мешавад. Агар шумо ба буттамева тару тоза ба таркиби илова, ин ширини ҳатто бештар муфид мегардад. Хусусан дӯст медошт, ки торт бо яхбандии кӯдакон.
Компонентњо:
- шир - 1,5 пиёла;
- орд -1 шиша;
- тухм - 2 дона;
- шакар барои хамир - 3 tbsp. л.
- сода - 1/2 tsp.
- панир, косибӣ - 250 г;
- сметана - 4 tbsp. л.
- шакар барои яхмос - 2 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Кафед як каф баргҳои тухм ва қум, илова сода ва шир, дар орд рехт.
- Оғоз дар оҳанин нӯшокӣ. Гармии гарм бо гармии гарм.
- Дар дорухат барои яхмос барои найҳои аст, ки ба омехта панир, косибӣ, сметана ва шакар, онҳо бо лӯбҳо онҳо.
Тубелҳои мушакӣ
Ороиши воқеии ҷадвалҳои ҷашнвора нигоҳ дошта мешавад. Дар ин дорухона, барои истифодаи дурустии он муҳим аст. Зичии хамир бояд чунин бошад, ки он аз сақф барояш сусттар мегардад. Агар тухм хеле зиёдтар шавад, хамир хамирӣ мегардад. Дар нонпазӣ тайёр мешавад, ки ранги тиллоӣ-қаҳваранг бошад, он метавонад бо шаффоф ё шӯриш пошид.
Компонентњо:
- орд - 250 г;
- равған барои хамир - 80 г;
- тухм - 5 адад;
- об - 2/3 пиёла;
- намак - 1/2 tsp.
Крем:
- равған барои яхмос -200 г;
- шир шир -8 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Барои яхмос, ба равған то фишор то фишори, илова шир пурзӯр кунед.
- Дар дорухат барои тубҳо пешниҳод мекунад, ки ба хамир дар об, илова нафт ва намак, ба напазед, илова орд.
- Хамиртуруши хунук аст, тиреза ба он.
- Бо ёрии ковокии пухташуда дар варақаи нонпазӣ, таркибҳои чарбҳо 6-8 см дароз кашед.
- Оҷур барои 35 дақиқа.
- Бӯсаҳои хунук ва паҳн ба боло бо яхмос.
Набзи пухта
Бисёр занони хонашин, ки аз дорухои гуногун фарқ мекунанд, намедонанд, ки чӣ тавр ба қошуқчаҳо пухта монанд. Афзалияти асоси қобилияти ҳисоб кардани ҳисобҳо, онҳоро дар яхдон мегузорад ва барои зарурати мизи идона истифода бурда мешавад. Маблағ барои чунин шеър метавонад ҳама гуна яхмос бошад: сафеда, нигоҳубин, парранда ё ширини ширин.
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 500 г;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. л.
- қуттиҳо
Омодагӣ
- Андоз аз қабатҳои аз хамир, онҳоро ба тасмаҳои бурида.
- Шабака барои нонпазӣ ба секунҷаҳо бурида ва ба банкаҳо табдил меёбад. Хамиртуруши ресмонро ба онҳо месупоранд.
- Оҷур барои 20 дақиқа, бо stuffing пур кунед.
Tubules бо яхмос сафеда
Бо кӯмаки чунин маҳсулот ҳамчун хамир хамиртуруши, hostess як каме вақт ва кӯшиш омода намудани шириниҳои хушбӯй, ки ҳам ба калонсолон ва кӯдакон хушҳолӣ хоҳад кард. Асосгузори асосӣ, ки бояд диққати лозимро талаб кунад, яхмос сафеда барои хӯрокҳои пухта мебошад. Он табақро таъми аҷибе медиҳад, ки агар шумо баъзе шарбатро ба он илова кунед, қувват мебахшад.
Компонентњо:
- гулу гул - 500 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 100 г;
- кислотаи лимуи - рози;
- об - 1/4 пиёла.
Омодагӣ
- Санҷишҳоро ба воситаи санҷиш ба онҳо дар атрофи коғазҳои нонпазӣ пешниҳод кунед.
- Равғани шустани зарфҳои 25 дақиқа.
- Зичро бо кислотаи лимуи ғош кунед.
- Муносибат шакар дар об, напазед, ба кафк ва рехт, то сард то хунук.
- Бо яхмос, тамғакчаҳо пур кунед.