Бодиринги классикии классикӣ, дорухатест, ки махсусан дар фасли зимистон мувофиқ аст, ки ороиши ороиши ҷадвалҳои хушсифат хоҳад буд. Тендер ва ғайринизомӣ, дар даҳони хушк, гудозиши хушбӯй ва дар шакли рақамҳои зебо, пур аз рангҳо ва нақши бозичаҳои нав дарахтони нав мебошанд.
Чӣ тавр пухтан ба пӯсти майна?
Хамиртуруши барои хӯрокхӯрӣ дар 10 дақиқа тайёр карда шудааст. Бо миксер, равған бо шакар ва тухм зада мешавад. Ба орд, хокаи нонпазӣ, хушбӯй, хокистарӣ ва зардии хушк, knead ва тоза дар хунук, як сардиҳои каме. Сипас хамирро ба қабати тунуки решакан карда, дар намуди шаклҳо, ки дар танӯр барои 7 дақиқа 180 дараҷа пухтаанд, бурида мешавад.
- Бодиринги шалғамини тозашаванда танҳо аз як ях, нарм ва ҷуворимакка гирифта шудааст, он дар яхдон ҷойгир аст: равған сахт ва аз он каме бо хамир кор кардан осонтар аст.
- Дар дорухона барои хӯрокхӯрӣ дар мағозаи хона дорои имконоти гуногун мебошад. Баъзан, хамир дар байни ду қабати коғази пухта печонида мешавад, бинобар он он орд барзиёд намерасонад ва онро борик мекунад.
Бисёрхонии Шветсия - дорухат
Ки, агар сокинони Скандинавия на дар бораи таъсири мӯъҷизаи домейнҳои зебоӣ медонанд, зеро он боғҳои "Pepparcakor", аз он ҷумла решаҳои ҷолиб, карамом, дӯконҳо ва дорчинӣ - маъмултарин гулпечи Шветсия мебошанд, ки ба тухмии фаровон меорад. коса ва даҳонҳои ширинро хомӯш мекунад.
Компонентњо:
- орд - 1,5 кг;
- шакар - 500 г;
- шарбат - 80 мл;
- равған - 350 г;
- зевс - 20 г;
- cardamom - 10 г;
- донаҳо - 20 г;
- дорчин - 10 г;
- шакар ориз - 250 г;
- сафеда - 1 адад;
- об 250 мл;
- Пӯсти нонпазӣ - 20 г.
Омодагӣ
- Пойгоҳи равған нарм бо шакар ва шарбат.
- Илова кардани ҳанут, хокаи нонпазӣ, 200 мл об ва орд.
- Knead хамиртуруши ва барои он 24 соат сард. Баъд аз, рол ва шакл форм.
- Барои glaze, шакар оризро бо сафеда ва об тар кунед.
- A biscuit ginger Шветсия классикии классикӣ як дорухат аст, ки дар он як табобати барои 5 дақиқа пухта ва фаро бо glaze.
Бодиринги занҷираи занбӯри асал
Бисёрзанакҳо бо дастҳои худ - ин имконият медиҳад, ки ба тамошобин як бичашонем, ранг ва хушбӯй. Шумо метавонед ҳанутҳои иловагиро илова кунед, аммо он арзонтар ва муфид барои истифодаи афлесун аст. Пӯст он маззаест, ки табиати хуб дорад ва ширин комилан ширинии хамирро меафзояд ва оромии оромии оризаро меорад.
Компонентњо:
- орд - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- равған - 80 г;
- шакар - 80 г;
- гингер - 10 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- zest - 20 г;
- шарбати афлесун - 40 мл.
Омодагӣ
- Зарф кардани равған бо тухм, шакар, ранг ва афшура.
- Иловаи орд, хокаи нонпазӣ ва зинг. Knead аз хамир.
- Онро ба қабат гузоред ва кукиҳоро эҷод кунед.
- A biscuit ginger классикӣ як дорухат аст, ки дар он маҳсулоти дар 200 дараҷа 20 дақиқа пухта.
Қуттиҳои хурокворӣ - дорухат
Бисенбиҳои боғҳои санг бо содда ва суръатбахш саъй мекунанд. Намак, равған, хокаи шакар ва зебоӣ барои якчанд дақиқа ба хамиртуруши гипотеза, ки лозим нест, хунук шавад, ё шумо фавран онро ба танӯр фиристед. Бо назардошти он, ки маҳсулот барои 10 дақиқа пухтааст, ва омехтаи гулобӣ ҳатто вақти камтар мегирад - ин муносибати беҳтарин барои пухтупаз аст.
Компонентњо:
- орд - 200 г;
- равған - 120 г;
- решаи зайтун - 1/4 дона;
- шакар ориз - 60 г.
Омодагӣ
- Як равғанро бо орд, зайтун ва хокаи якҷоя кунед.
- Абрҳоро, lozhechechki таҳия кунед ва онҳоро дар коғаз гузошта.
- Оби ангуштзании оддӣ барои 10 дақиқа дар 190 дараҷа.
Шикастҳои гинекологӣ
Biscuits biscuits бе тухм барои тақвият додани рӯзҳои қатъии рӯзҳои пеш аз Мавлуди Исо кӯмак мекунад. Дар ин вақт бадан талаботҳои серғизо ва фоидаоварро талаб мекунад, ки ин дудкашӣ мебошад. Зиндагӣ барои мустаҳкам кардани системаи масуният кӯмак мерасонад ва шарбат ва лимӯ дар озмоишҳо барои баланд бардоштани мазза ва хушбӯй дохил карда мешавад, инчунин ба намудҳои гуногуни хушбӯй илова карда мешавад.
Компонентњо:
- орд - 150 г;
- об - 150 мл;
- равған - 50 мл;
- лимон - 1 адад;
- решаи зайтун - 1/4 дона.
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- шакар - 60 г.
Омодагӣ
- Хориҷ аз лимӯ 20 г пӯст, селлюлоза гӯшт.
- Таркиб намудани шакар дар об.
- Иловаи зардолу, селлюлоза, ранг, равған ва орд. Knead аз хамир.
- Равғанпӯш кунед, аз майна ва оҷур дар 15 дақиқа дар 150 дараҷа омода созед.
Бодиринги гинеколог бо дорчин - дорухат
Касоне, ки мехоҳанд, ки аз марзҳои лӯхтак ҳис кардани эҳсосотро ба даст оранд, метавонанд ба майнӯшҳои гинекологӣ бо дорчин маслиҳат диҳанд. Ин як классикии классикӣ аст, ки дар он арақи сабзии ҷигарҳо бо ширинии дорчин омехта карда мешавад ва дар фазои гарм ва гарм ҳушдор медиҳад. Барои ин, танҳо ранги дорчинро дар хамир гузоред ва пухтанро сар кунед.
Компонентњо :
- орд - 250 г;
- тухм - 1 адад;
- маргарин - 100 г;
- шакар - 80 г;
- Зангароӣ замин - 20 г;
- дорчин замин - 10 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г.
Омодагӣ
- Тухмро бо шакар ва маргарин.
- Дар орд, ҳанут ва хокаи нонпазӣ ҷойгир кунед.
- Аз хамиртуруши хамиртуруши рахти хоб резед.
- A biscuit ginger классикӣ як дорухат аст, ки пухтан дар бораи 10 дақиқа дар 180 дараҷа мегирад.
Бодиринги зарди бо асал - дорухат
Баъзе хонашинҳо маъқул бо хӯрокхӯрӣ бо асал пухта мешаванд. Ин интихоби он бо таъми баланд ва хосиятҳои ғизои он мебошад. Ин компонент аз гул ва мулоим, ва нонпазӣ - хушбӯй ва хушбӯй мекунад. Илова бар ин, асал шифобахши зебост, то ки ин куки боқӣ мемонад ва намунаи олист.
Компонентњо:
- орд - 600 г;
- асал - 60 г;
- шакар - 200 г;
- равған - 180 г;
- зевс - 20 г;
- сода - 15 г;
- тухм - 1 дона.
Омодагӣ
- Бо равған бо шакар пошед.
- Иловаи асал ва тухм.
- Ба орд, сода ва зулол ворид кунед.
- Кадом омехта барои 30 дақиқа, пас, рол ва ташхиси пухта.
- A biscuit асал гелос классикӣ як дорухат аст, ки дар он як табобат барои 8 дақиқа дар 180 дарахтон пухта.
Бонбони шоколад
Гулмотҳо - дандонҳои ширин метавонанд хафа шаванд, агар онҳо фаҳманд, ки қаҳвахонаҳои мағбагӣ бе асал метавонанд бо шоколад сохта шаванд. Ин компонент ранги пухтупаз ва решакл ва решакан кардани ғизои иловагиро меорад, ки бо зукоми зуком ба ҳам пайваст мешавад. Дар охир, он беҳтар аст, ки ба истифодаи он тару тоза, пеш аз тиреза ба grater хуб барои истихроҷи ҳадди шарбати хушбӯй.
Компонентњо:
- орд - 150 г;
- об 40 мл;
- шакар - 70 г;
- тухм - 1 адад;
- коса - 20 г;
- равған - 60 г;
- гингер - 30 г;
- шоколад - 70 г;
- сода - 5 г.
Омодагӣ
- Шоколад бо орд ва коко омехта.
- Аз равған бо шакар, тухм, сода ва об мепошед.
- Ҳар ду омезишро пайваст кунед.
- Бозиҳо тартиб диҳед ва онҳоро дар муддати 180 дақиқа 15 дақиқа шуста кунед.
Хӯрокхӯрии хуби тозашавӣ - дорухат
Хоҳишмандони ҳақиқӣ медонанд, ки аз як хукуки нозук, дандоншударо танҳо аз ҳаждаҳ решакан карда шудааст. Ин бе ихтиёрӣ нест, бодиққат kneaded, барои elasticity ба муқоваи мизи, ва дар байни коғазҳои коғаз на thicker аз 2 мм. Ҳангоми нонпазӣ қариб 6 дақиқа, ин куки ба ҳавою ҳаваси бебаҳо табдил меёбад.
Компонентњо:
- равған - 120 г;
- асал - 20 г;
- шарбати гелос - 40 г;
- шакар - 90 г;
- орд - 300 г;
- зевс - 20 г;
- тухм - 1 дона.
Омодагӣ
- Дар як ванна об, пароканда равған, шарбат ва асал.
- Илова кардани ҳанут ва шакар ба омехтаи.
- Ба орд, тухм ва омехта ворид кунед.
- Бо қубур.
- Баҳисобгирии cookies ва онро барои 6 дақиқа дар 180 дараед.
Кукиҳои зеварҳои нарм
Бисёрхӯрӣ дар хона - ин имкониятест, ки муносибати дӯстдоштаи муносибати дуруст ва хушбахтиро ба шумо медиҳад. Ғизоҳои ширин ва гудохташуда дар даҳони, вақте ки kneading хамир бояд ба назар гирифта шавад, ки ҳадди аксар орд кам кардани зичии, равғанҳои фарбеҳро - матои мулоим медиҳад ва хокаи нонпазӣ ҳаво ҳавасманд мекунад.
Компонентњо:
- нафт 82% - 120 г;
- орд - 120 г;
- зевс - 20 г;
- cardamom 5 g;
- асал - 20 г;
- шакар - 100 г;
- тухм - 1 адад;
- сода - 15 г.
Омодагӣ
- Дар равған бо шакар, тухм ва асал гиред.
- Иловаи орд, сода, ҳанут ва омехтаи хамир.
- Бозиҳо аз он.
- Оҷози 10 дақиқа дар 180 дараҷа.
Кукиҳои зинги дар як ШМШ frying
A biscuit ginger классикӣ маъмул гуногун техникаи пухтупаз аст, то он метавонад дар як ШМШ дод. Ин усули резиши оддӣ ба тамокукашӣ имкон медиҳад, ки зичии зичии заҳрогинӣ, дандоншавӣ ва дезинфексияҳои шадидтаре дар равғане бошад, ки дӯстони онҳо нонпазии нӯшокиро намефаҳманд, вале суръати ва муносибати он ба хонадонҳои бебаҳо мувофиқат мекунад.
Компонентњо:
- равған - 70 г;
- коса - 20 г;
- шакар - 80 г;
- тухм - 1 адад;
- сода - 5 г;
- орд - 180 г;
- гингер - 10 г.
Омодагӣ
- Ворид бо равған бо шакар ва тухм.
- Иловаи орд, сода ва коса.
- Knead аз хамир.
- Анҷомҳо аз он биравед ва онҳоро дар як шишаи frying fry.
Бисензании генетикӣ бо glaze - дорухат
Пӯсти барои нӯшидани ҷигарҳо компоненти муҳими муҳим аст, ки он маҳсулоти зебо ва чашмрасро медиҳад. Одатан, он бо таранг кардани сафеда бо хокаи шакар ва шарбати лимӯ истеҳсол мешавад. Агар хоҳед, рангҳои иловагӣ илова кунед. Бо вуҷуди ин, бояд қайд кард, ки glaze дорои маззаи ширин аст ва аз ин рӯ, ҳаҷми шакар дар санҷиш метавонад кам карда шавад.
Компонентњо :
- орд - 350 г;
- асал - 60 г;
- равған - 80 г;
- тухм - 1 адад;
- сода - 10 г;
- шакар - 40 г;
- гингер - 10 г;
- сафеда - 1 адад;
- шакар ориз - 150 г;
- шарбати лимӯ - 20 мл.
Омодагӣ
- Дар як ванна об, омехта асал, шакар ва зард.
- Иловаи сода ва равған.
- Зулол, ба тухм, орд ва kne кардани хамир.
- Равғанро пахш кунед, кандани чекҳоро ва дар онҳо 180 дараҷа 13 дақиқа шӯр кунед.
- Пошидани хокистар бо сафеда ва шарбати лимӯ.
- Истифодаи пакети қаннодӣ, ба рақамҳо муроҷиат кунед.