Агар шумо фикр кунед, ки боғчаҳои мағозаи мағозаи ширинии шубҳанок ҳастанд, ки бояд барои як соат шикаста шаванд, пас он вақт имконияти дуюмро, ки аллакай дар хона анҷом дода шудааст, ба даҳон меорад. Гинематизатсияи гиёҳхӯрӣ дар кефир барои ин мӯйҳои оддӣ бо нармафзор ва ҳаво, ки дар мағозаи маҳрумият аз даст рафтааст, хос мебошад.
Дар дорухои гинабшикан ба кефир дар хона
Илова ба кефир, чун асоси барои gingerbread мумкин аст истифода шир, шир, шарбат, йогурт ё сметаи помидор паст, дар кӯтоҳ, ҳар гуна сметаи ширии миёна миқдори зарурӣ ва зичии хамирро таъмин хоҳад кард.
Компонентњо:
- кефир - 490 мл;
- орд - 720 г;
- шакар растанӣ - 510 г;
- равғани растанӣ - 45 мл;
- сода - 2 teaspoons;
- Сиркаҳои тухм - 3 адад.
Омодагӣ
Ҷуворимакка бо yolks тухм ва шакар якҷоя кунед, илова кардани равған ва сода ба омехтаи. Барои нест кардани охирин нест, зеро мазмуни кислотаи лотинӣ дар кефир барои қодир будан бо ин вазифа кофӣ нест. Акнун сеяки тамоми ордро гузоред ва хамирро ширин кунед. Ба орди боқимонда ба рӯи кор равған кунед ва хамирро ба он гузоред. Ба таври мунтазам ҷамъоварии орд ва омехта кардани омехта бо дасти худ, боварӣ ҳосил кунед, ки хамираи нармафзори ва сабукро аз даст надодааст, аммо дар кори муносиб буд. Дар ин марҳила, хасбеда метавонад аз якуним километр бо ғафс ва ангур ё бо ёрии буридани сангҳо баста шавад. Дар маркази ҳар як шакли печида, шумо метавонед пораи шоколад ё мураббо гузоред.
Дар дорухои гепатит оид ба кефир қариб ба охир мерасад, он танҳо барои паҳн кардани маҳсулоти тайёр дар як коғаз бо қабати нонпазӣ ҷойгир карда шудааст ва онро дар қабати болаззат то 180 дараҷа гарм мекунад.
Чӣ тавр пухтан ба гепатит оид ба кефир бо асал?
Сарфи назар аз мазмуни ками асал дар дорухат, gingerbread пухта бар он рӯй берун аҷоиб ҳайратовар. Илова бар асал худи асбобҳои дигар метавонад ба хамир, масалан, банилла ё истихроҷи ресмон илова карда шавад.
Компонентњо:
- кефир - 345 мл;
- шакар растанӣ - 135 г;
- асал - 35 мл;
- сода - 1 қошуқ;
- равғани растанӣ - 45 мл;
- тухм - 2 дона;
- орд - 475 г.
Омодагӣ
Тухм, равғани моеъ ва шакар гулӯгирро ба яхмосии ҳавои ҳавоӣ боз кунед. Ба тухм рехт, кефир ва равған, бори дигар бо якҷоя якҷоя бо омехтаи хушк орд ва сода. Дар решаи хамиртуруши натиҷа ба қабати сентлиметр, бурида ва варақаи нонпазӣ гузошта мешавад. Хона гушти гов дар 180 дақиқа қабати ғафси гингвингро ва баъд аз хунуккунӣ, онҳоро ях кунед ё фақат бо шакар ориз пошед.