Итолиёи Руминия низ ба ҳар як кӯдак, ки дар замони Шӯравӣ калон буданд, шинос аст. Захираи куки асосан анъанавӣ бо коко ё шоколад, пур аз нӯшокиҳои гармшуда пӯшонида шуда буд. Барои ҳамаи онҳое, ки мехоҳанд ба ёдраскуниҳои gastronomic кӯдакон бармегарданд, мо якчанд вариантҳоро барои тайёр кардани ҳасибҳои ширин аз biscuits ва cocoa ҷамъ овардем.
Cookie ширин ва ҳасиба коко - дорухат
Компонентњо:
- кукиҳои biscuit - 190 г;
- шоколади сиёҳ - 45 г;
- равған - 75 г;
- коса коса 35 г;
- шакар растанӣ - 60 г.
Омодагӣ
Оғоз ба нусхаҳои ба қисмҳои хурд, вале онро ба хокистарӣ намекунад. Реза кардани равған бо илова намудани порчаҳои шоколади торик, ба хокаи коса ва хокаи шакар ба он бармегардад. Вақте, ки омехта сард карда мешавад, илова ба майкаҳо, зарфро бо филм фаро мегирад ва барои 15 дақиқа сард. Системаи садама асосан хушк кунед ва онро дар яхдон барои 3 соат тарк кунед.
Тозакунӣ барои шириниҳои ширин аз кукиҳо бо шир пурхӯр
Компонентњо:
- кукиҳои biscuit - 480 г;
- хокаи коса - 55 г;
- Тухм - 185 г;
- шир - 190 мл;
- ягон чормағз - 1 tbsp.
Омодагӣ
Кукҳо ба шикамро омезонанд ва онро бо хокаи коса омезонанд. Иловаи омехтаи хушк бо чормащз решакан кунед, ва сипас равған гудохта ва ширро ширин кунед. Бешубҳа пойгоҳи ҳасибро омехта, то ки тамоми пораҳои хушк дар омехтаи равғанию-ширӣ якҷоя карда шаванд. Як чӯбчаи шоколадро дар як варақ филми озуқаворӣ гузошта, сипас ҳама чизро ба ҳасиб мебаранд ва онро як соат нигоҳ медорад. Пас аз гузаштани вақт, бигзор ҳасибаи шоколад берун аз яхдон барои 10 дақиқа дурӯғ бошад, сипас ба буридани пеш меравад.
Хосили ширин бо равған ва коко
Компонентњо:
- Сиркаҳои тухм - 2 дона;
- равған - 95 г;
- кукиҳои biscuits - 155 г;
- коса коса 45 гр;
- моеъ қаҳва - 15 мл;
- шакар ориз - 115 г;
- қаҳва зуд - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Омодаи табобати барои ин дорухат бо шиносони ҳар пирожни пирожни худ, тартиби тарки равғани мулоим ва шакарро шинос мекунад. Ба яхмос равғани яхмос, сипас ба yolks илова кунед ва бори дигар бо омехта бо омехта сахт сахт кор кунед.
Истифодаи мошини суфтакунандаи қаҳва ё ба қуттиҳои 2/3 табдил додан, бақияи онҳо онҳоро ба қисмҳои хурди он мешиканад. Сатҳи равған бо носипос, қаҳва ва хокаи коса омехта. Агар шириниҳо аз ҷониби кӯдакон хӯрок нахӯрад, пас витамини қаҳва каме илова кунед, дар акси ҳол, шумо метавонед онро бо хушбӯии дигар маҳсулоти қаннодӣ иваз кунед. Андешидани массаи дар ҳасиб бо филми озуқаворӣ ё матоъ, ҷойгиршударо дар як вақт ва ним соат ҷойгир кунед ва сипас ба тамом.
Шукуфи ширин ширин аз кукиҳо
Компонентњо:
- biscuit biscuits - 240 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар растанӣ - 115 г;
- як pod vanilla;
- коса коса 45 гр;
- pistachios peeled - 25 г;
- Муште аз фабрикаҳои пухта;
- равған - 110 г;
- шакар ориз - барои ороиши.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо пӯсидаи ширинро аз равған пухта, қимматҳои худро бояд бо истифодаи протсесси озуқаворӣ ба қадри имкон имконпазир гардед. Як контейнерро дар оташ гузоред, интизор шавед, ки моеъ барои напазед ва дар болои косаи бо тухм, равған, бодияҳо ва косо ҷойгир кунед. Хусусияти омехтаи мундариҷа, то даме, ки омехта ба қабати калон интизор шавед, пас аз буғӣ дур кунед ва илова кардани резиши он. Баъдан, рехтани пистахусҳо ва фабрикаҳо, бори дигар бодиққат компонентҳоро омехта кунед, массаро дар коғаз гузошта, ба ҳасиб мебаранд. Ҳасиб дар яхдон барои 3 соат, ва пеш аз slicing, рехт, дар шакар ориз.