Хӯрданд, ба равған илова карда шуд, табақе, ки дар ҳақиқат ва таъми пистаи қиматбаҳо ва намуди ostrinku маъқул медиҳад. Кӯшиш кунед, ки як хӯшаи бо хардал барои истироҳат тайёр кунед ва меҳмонони худро бедор кунед.
Салафи юнонӣ бо хардал
Компонентњо:
- фурӯзонак - 1 адад;
- помидор - 2 адад;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- салат барг;
- Зайтунҳо бе уқьёнус - 120 г;
- панир фоли - 200 г;
- алафҳои тару тоза, ҳанут;
- бодиринг тару тоза - 2 адад.
Барои чошнӣ:
- равғани растанӣ - 0,5 адад;
- афшураи себ - 3 tbsp. юми;
- лимӯ - 0,5 дона;
- хардал - 1,5 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Пиёз тоза карда шуда, бо сеҳрҳо пошида мешаванд; пӯсти хурди помидор, пиллаҳои болаззат ва панир ба мукааб; помидор ва бодиринг - гулҳо. Ҳамаи компонентҳои омодашуда, ба ғайр аз панир, омехта дар як косаи хӯриш, зайтун, либос бо чошнии илова кунед. Пошшакл тайёр кардашуда бо панирҳои заҳролудшударо парвариш кунед, бо parsley ё алафҳои basil оро. Барои тайёр кардани чошнии, афшураи себ , равғани растанӣ, шарбат ва шарбати лимӯ.
Салатеси Caesar бо хардал
Компонентњо:
- Карамии помидор - 0,5 дона;
- помидор - 5 адад;
- салат барг;
- нон сафед;
- сирпиёз - 2 дона;
- fillet мурғ - 400 гр;
- равғани зайтун;
- тухм - 6 адад.
Барои сӯзишворӣ:
- зардии тухм - 4 дона;
- хардал ҷадвали - 4 tbsp. юми;
- сирко cider себ - 1 tbsp. spoon;
- ҳанут;
- anchovies - 20 г.
Омодагӣ
Фасли мурғ ба қисмҳои хурд ва fry дар ШМШ бурида шуд. Баргҳои салат ва карам Пекин бо дасти, помидор ва тухм пўсти сўхташударо калон меандозанд. Нон дар мукааб печида, дар ШМШ frying хушк гузошта ва дар гармии миёна то нусхабардорӣ хушк. Сирпиёз пок карда, биносту решакан карда, дар равғани зайтун ба шираи тиллоӣ меафтад. Сипас, ба таври баробар, ба ин либос резед бо croutons.
Барои тайёр кардани чошнии хардал, гулӯлаҳои тухм, хардал, сирко, равған ва равғанро ба як омехта бо миксер мепечонанд. Сипас чӯбҳоро пӯшед, равғани зайтунро резед ва боз такрор кунед. Акнун ҳамаи компонентҳоро дар як косаи хӯриш гузоред, омехта, об бо либосҳои хардал ва онро дар мизи хизмат кунед.
Хӯриш бо хасу ва хардал
Компонентњо:
- хом - 300 г;
- равғани зайтун - 50 мл;
- яхмос - 100 мл;
- сирко сафед шароб - 1 tbsp. spoon;
- Dijon mustard - 1 tbsp. spoon;
- пиёз сабз - 50 г;
- fried salad - 100 г;
- Шаблонҳои маринас - 200 г;
- панир - 100 гр.
Омодагӣ
Занбурўѓњо мо ќатъ гардидани илтињобро, пањншавии гўшт ва панирро дар brusochki бурида, биносту пиёзро шуста мекунем. Хардал омехта бо сирко, равғани зайтун, яхмос, намак ва ќаламфури рехт. Дар як косаи калон, якҷоя баргҳои салат бо занбурўѓњо, панир, хом, либоси табақ бо чошнии ва пошидани бо пиёз бурида. Ҳама, як хӯриш бо Дивон хардал омода аст!