Шӯрбо бо шиша марворид ва занбурўѓњо роҳи беҳтарин барои лаззат буридан ва накукор бо ёрии саломатӣ мебошад. Ин шӯрбо дар ғизоӣ ғизо дорад ва беҳтарин барои рӯза, агар он бе гӯшт пухта шавад.
Равған барои шӯрбо mushroom бо ҷавфи марворид
Компонентњо:
- 100 грамм хушкмева сафед;
- 3.5 CUPS оби гарм;
- 2 литр гӯшти гов, пӯчоқ ё сабзавот;
- 1 шиша ҷавған марворид;
- 2 CUPS аз сметана;
- 2 tablespoons орд;
- намак ва ќаламфури;
- сметана барои либос;
- кабудӣ барои пошхӯрӣ (ихтиёрӣ).
Кобед занбурўѓњо дар оби гарм дар як калон, гармии гармии тобовар. Ба 1 соат иҷозат диҳед. Занбурўҳо бояд дағалона тоза карда шавад ва тақрибан як соат тарк кунед.
Андешидани занбурҳо аз об, қисмҳои калон ва бурида дар косаи дигар.
Обро дар як saucepan напазед ва ҷавфи марворидро илова кунед. Пӯшед ва ба напазед оваред. Кам кардани гарм ва дар зери зарф дар давоми 1 соат тобистон.
Дар як косаи миёна, омехта сметана, орд ва миқдори ками шўр гарм. Дар таркиби косаи ба шӯрбои гарм резед, гарм кардани гармии миёна то он даме, ки напазед. Иловаи омехта.
Хориҷро бо шираи хушк ва занбурӯғ аз оташ ва бо яхмос ва parsley ғанӣ кунед.
Чӣ қадар барои пухтан як ҷаве марворид дар шӯрбо?
Барои пӯшонидани гурӯҳҳои ҷудогонаи марворид, илова кардани 1 пиёла ҷавни марворид, рози тоз ва 2 пиёла об ба шӯба. Ҳама чизро ба напазед оваред. Коҳиш додани гармӣ, пӯшед ва тақрибан 30 дақиқа пухта (то он даме,
Бо ин дорухат тайёр карда шудааст, гулҳо барои шӯрбоҳои mushroom provenco бо ҷавоии марворид мебошанд. ки аз champignons тару тоза.
Равған барои шӯрбо mushroom бо ҷавфи марворид
Компонентњо:
- равғани зайтун;
- 1 Либосҳои болаззати болотар аз миёна;
- 500 грамм шампунҳои тоза;
- 2 дона гулӯла;
- 1 фурӯзонаки миёна;
- 3 пиёла (0,75 литр) шўрбои мурғ ё шўрбои сабзавот;
- 1.25 пиёла ҷав барои марворид;
- 2-3 tbsp. Бештар Soy sauce;
- 2-3 tsp. toasted oil oil;
- 20 г косаи тару тоза (ё 1 tsp thyme хушк);
- 10 грамм равғании тару тоза (ё 1/2 tsage хушк);
- пиёз бурида барои либос.
Бодиринг занбурҳо низ барои тоза кардани қум. Андешидани занбурҳо аз об, қисмҳои калон ва бурида дар косаи дигар.
Дар saucepan калон, равғани зайтун гармии гармии миёна. Иловаи занбурўѓњо, якчанд рози намак ва ќаламфури хоки тару тоза.
Дар ҳамон saucepan, гармии баъзе равғани зиёда аз гармии миёна. Иловаи пиёз ва fry то нарм ва тиллоӣ. Ин ба шумо тақрибан 5 дақиқа мегирад. Иловаи ҷавидани судак, ду tablespoons чошнии лубиёи ва шўрбои. Ба напазед биёед. Гузоштани занбурўѓњо ба шиша ва пухтан аз гармии миёна барои дуюму се даќиќа. Хориҷ аз гармӣ, илова saline oil, ва seasonings ба бичашед. Дар ин лаҳза, шумо метавонед tablespoon аз суфи лимӯ ё равғани руҳро илова кунед.
Шӯрбо мушак бо лавҳаи марворид бо миз бо пиёз сабз, резинӣ ва саг хизмат мекунад.