Аз табақаҳои имрӯзаи мо шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр ба қаҳвахона, қаҳваро дар бораи кефир меандозед. Нигоҳ доштани тавсияҳои оддӣ, шумо метавонед ва худатон ва оилаатон бо субҳона ва ошомиданӣ таъмин кунед, ҳам бо pancakes анъанавӣ ва ҳам илова намудани каду ё себ.
Дар дорухат барои pancakes ширин лоғар оид ба йогурт
Компонентњо:
- Орди гандум - 480-520 г;
- kefir - 480 мл;
- тухм - 1 адад;
- шакар гулӯгиранд - 95 г ё ба тамошобин;
- содаи нонпазӣ - 10 г;
- шакар Бахром - 15 г ё ба бичашонем;
- намак - рози;
- равғани растанӣ рехта мешавад.
Омодагӣ
Дар аввал, мо тухмро бо шакар ва рози намак мегирем то он даме, Намак kefir дар як чошнии хурд ё ковок ва ба оташ. Он гарм, ба шӯр, то flakes, ки қариб ба як напазед ва хориҷ аз оташ. Баъдан, каме бо мизбони ҷадвал бо санги лоғарӣ, мо кефир гармро ба омма тухм ҷорӣ карда истодаем, ки барои пешгирӣ кардани пӯсти тухм сахт шӯр. Сипас шакар равғанро ба омехта илова кунед, орд ва абрҳоро то он даме, ки мутобиқати гигиенӣ пайдо мешавад. Дар хамир бояд мисли яхмос қабати ғафс бардорад, на абрҳо. Дар охири партия, илова кардани содаи нонпазӣ ва боз ҳам омехта кунед.
Дарҳол ба pancakes нонпазӣ идома. Дар ШМШ бо қадами ғафс равған каме бе равған рехт, онро гарм мекунад ва бо ёрии утоқҳои хӯрокхӯрӣ ё косаи шириние, ки мо ба хамиртуруши пухта, ташаккули pancakes. Вақте ки маҳсулот ба як тараф рӯ ба рӯ мешаванд, онҳоро ба дигараш баргардонед ва пас аз кам кардани гармӣ, мо барои якчанд дақиқа дар зери зарф истода истодаем.
Дар бораи омодагӣ, мо ба pancakes дар табақ, агар мехоҳад, бо шалғам барзиёдии бо дастмоле коғазӣ ё пӯлод.
Pancakes ширин бо каду оид ба kefir
Компонентњо:
- каду - 390 г;
- Орди гандум - тақрибан 120 г;
- kefir - 140 мл;
- тухм мурғ - 2 дона;
- шакар растанӣ - 55 г;
- намак - рози;
- равғани растанӣ рехта мешавад.
Омодагӣ
Мо каду тоза аз биринҷии миёна мегузарем, онро бо тухм, шакар ва розиҳои намак ва омехта омехта мекунем. Сипас кефир рехт, ба орди гандум гудозед ва то он даме ки ҳамаи тухмҳои орд нобуд мешаванд.
Мо поруи каду ширинро анъанавӣ дар як ШМШ frying тафсон бо равғани растании сабзавот дар ҳар ду ҷониб оед ва дарҳол гарм ба мизи хизмат. Бештар
Pancakes delicious бо себ дар йогурт
Компонентњо:
- орди гандум - 300 г;
- kefir - 250 мл;
- себ - 250-300 г;
- шакар растанӣ - 75 г;
- содаи хӯрок - 5 г;
- тухм - 1 адад;
- намак - рози;
- равғани растанӣ рехта мешавад.
Омодагӣ
Кефир дар ҳарорати хонагӣ бо шак, намак ва тухм то ҳамвор. Акнун мо орди гандумро омехта карда, омехта карда, илова кардани содаро илова мекунем. Миқдори омехта бояд ҳамвор бошад ва ҳамворшавии яхмосро бо миқдори сметана монанд созад. Себҳо аз пӯст ва асосии он бо тухмҳо, аз биринҷии миёна ва калонтар мегузаранд ва ба озмоиш илова мекунанд. Мо ҳама чизро бодиққат омӯхта, то бист дақиқа истода истодаем.
Дар охири вақт, бе омехтаи хамир, мо раванди нонпазӣ оғоз. Мо як каме хамирро дар як ШМШ бо равғани растанӣ бе бӯи гузошт, ва мо ба паноҳгоҳ аз ду ҷониб ба решаи нигоҳ.
Pancake delicious on yoğurt бе тухм
Компонентњо:
- орди гандум - 240 г;
- kefir - 250 мл;
- шакар растанӣ - 75 г;
- содаи хӯрок - 5 г;
- сирко - 10 г;
- Шакли Vanilla - намак;
- намак - рози;
- равғани растанӣ рехта мешавад.
Омодагӣ
Дар кефир мо шак ва намак пошида, шакар Бахром ё ванилинро илова кунед, бирезед, ки орди гандум ва омехта. Ба содагии сирко баргардед ва боз ҳам омехта кунед, акнун ҳатто ба ҳамгироӣ, агар зарур бошад, илова кардани миқдори гиёҳҳои ширинро пур кунед.
Мо одатан анъанавӣ дар як ШМШ frying тафсон бо равғани растанӣ бе бӯй, бӯй то тайёрӣ ба ҳар ду ҷониб.