Салатҳо як табақаи хуб аст, ки метавонанд ҳам хӯрокҳои оддии сабук ва ҳам ороиши воқеии ҳар як табақа шаванд. Дар байни охирин "Salad", ки на танҳо ҷашни зебост, балки бо либоси ғайриоддӣ худ мекашад.
Он махсусан ба дӯстдорони моҳӣ ва баҳрӣ муроҷиат мекунад, зеро онҳо қисми ҷудонашавандаи ин табақ мебошанд. Мо ба шумо баъзе аз тухмиҳои серғизо боғи «Пиёзи баҳр» -ро интихоб менамоем.
Хӯриш "Pearl" бо ғафс
Компонентњо:
- карбон - 200 г;
- Дигар дарё (маринование) - 100 г;
- биринҷ - 2 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- сабзӣ - 1-2 дона;
- майонез ба бичашед.
Омодагӣ
Аввал, напазед, сабзӣ, тухм ва биринҷ то тайёр. Сипас пахтакоронро пухтан ва онҳоро сард созед. Тухм ва сабзӣ ба мукааб хурд бурида, онҳоро бо ширинҳои хунукшуда, биринҷ пилла ва карам омехта мекунанд. Абрҳоро, мавсими бо майонез ва намак, агар шумо хоҳед. Бори дигар ва лаззат.
Хӯриш "Pearl" бо Салмӯн
Агар шумо хӯришро барои мизи ҷашнӣ, ки дар ҳақиқат назаррас аст, пас ба дорухона барои salad puffed "Pearl" бо Салмӯн ва сурх риштар хоҳад танҳо роҳи.
Компонентњо:
- косаи каме намакин - 200 г;
- тухм - 5 адад;
- панир сахт - 60 г;
- зайтун - 50 г;
- сабзи сурх - 2 tbsp. юми;
- афлесун - 1 адад;
- сметана ё майонез - 1 дег;
- намак, ќаламфури ба бичашед.
Омодагӣ
Оғоз кардани он, ки тухмро напазед ва сипас сафедаҳоро аз тухмҳо ҷудо кунед. Ҳама чизро дар як равған миёна ҷудо кунед. Таваллуд аз пӯст ва мембрана тоза ва ҷисмро ба мукаабҳои хурд бурида. Салмӯн, низ, ба қисмҳои хурди бурида. Зайтун пашшаклро пора карда, грант панелро дар grater калон калон кард.
Андешидани равған бо тарафҳои хурд ва ба зима дар зичии зерин ҷудо кунед: нисфи яхмосҳои гандум омехта бо сметана ё майонез, сипас yolks, инчунин каме бо намуди интихобшудаи либос. Қисмати асосии Салмӯн, ҷарроҳӣ, ва он гоҳ - зайтун, ки бо нимаи дуюми салон омехта мешавад. Next меояд, панир, инчунин бо либос, афлесун, ва дар охири сафедаҳои омехта бо сметана ё майонез.
Дар хотир доред, ки намак ва ќаламфури танњо бо сафедањо ва тухмњо, боќимондањо ќарор мегирад - он на он ќадар калон аст, зеро мањсулот ва зайтун аллакай намакин аст, шумо метавонед онро бартараф кунед. Дар болои хӯриш, риштаи сурхро гузошта, онро дар яхдон барои якчанд соат ҷойгир кунед, баъд аз он шумо метавонед ба мизоҷ хизмат кунед ва эҳтиром кунед.
Салат Black Pearl бо қоқ
Барои онҳое, ки тамоюлҳои ғайриозуқа ва комбайнро афзалтар мекунанд, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр тайёр "Salad Black" бо қоқ ва чормағз.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- шир сахт - 200 г;
- равған - 100 г;
- харбуза - 400 гр;
- Монаҳо бе тухмиҳо - 1 шиша;
- чормаѓз - пўст;
- майонез ба бичашед.
Омодагӣ
Ҳамаи компонентҳоро тайёр кунед. Тухм сӯзан ва grate дар grater калон аст. Панеза, низ, grate, балки дар як grater миёнаи, ва равған - дар як саг.
Акнун хӯриш ба табақ дар чунин як пайдарпаӣ: аввал - як тухм зављааш, сипас ¼ клики crab. Лампаи ин қабатро бо майонез. Баъд аз нисфи панир, ва нисфи равғанро гузоред. Дар бораи равған, ҳамаи чормащзамон бо чормағз ғӯтида, ва дар болои он - боқимондаи лаблабу сабзавот. Ин қабати хуб бо майонез омехта мешавад, ки бо калоне, ки ҷавшан аст. Сипас равған боқимонда, равғанро бо майонез гузошта, хӯришатро бо тухм нигаҳ доред. Ба ҷадвал равед.