Қабл аз гулкарам ба таври чашмрас нур ва сабзавоти сабзавот, ки ҳама одамон метавонанд бехатар бошанд, хусусан касоне, ки дар парҳезҳо нишастаанд. Онҳо хеле зуд омодаанд ва натиҷаи он аз ҳама интизорӣ зиёд аст. Мо ба шумо якчанд миёнаро пешниҳод менамоем!
A дорухат барои cutlets гулкарам
Компонентњо:
- гулкарам - 300 г;
- гӯшти кӯҳӣ - 150 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- фурӯзонак - 1 адад;
- flakes oatmeal - 2 tbsp. юми;
- тухм - 1 адад;
- ҳанут;
- равғани растанӣ;
- сметана - 2 tbsp. юми;
- кабудї.
Омодагӣ
Гӯшт ва пиёз дар як мошини суфтакунандаи гўшт коркард карда мешаванд. Кадуча гулкарам ба қисмҳои хурди бурида буридааст. Сир аст, тоза ва аз тариқи матбуот пахш карда, ва кабудӣ бодиён шуста ва биносту бурида. Фабрикаҳои сабзавот дар як суфтакунандаи қаҳва ҷойгир аст. Акнун mince бо тухм, сирпиёз, гулкарам ва кабудӣ якҷоя кунед. Иловаи намак ба бичашонем, ќаламфури ва рехт, бирезед. Гӯшти гӯшти говсудро омехта, онро якчанд маротиба зада, тухмҳои миёнааро ташкил медиҳанд.
Баъд, онҳоро дар равғани гарм дар ҳар ду ҷониб дар оташе сустед, то қаҳваранг резед. 10 дақиқа пеш аз омодагӣ, як қабати равған бо як зарф. Вақтро дар таркиби пухта то чошнии қаймоқро партофта наметавонед . Барои ин коркарди яхмос, гиёҳҳо ва намакро дар як blender баробар кунед. Мо чӯҷаҳои тайёр бо чошнии хунукшудаи гармидиҳӣ хизмат мекунем.
Cutlets мурғ бо гулкарам
Компонентњо:
- гӯшти мурғ - 500 г;
- гулкарам - 300 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- тухм - 1 адад;
- орд - 3 tbsp. юми;
- ҳанут.
Омодагӣ
Гӯшти мурғ бо равғани покшуда якчанд маротиба тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад. Карам мо дар оби ҷӯшон намакин гузошта, барои 5 дақиқа пухтан ва онро дар colander сипосгузорӣ кунед, то шиша ҳамаи моеъ. Сипас бинед онро шуст ва онро бо заҳри мурғ омехта кунед. Сипас орд каме орд, пошидани сирпиёзро тавассути матбуот печонда, ба тухм, намак ва ќаламфури мечашонем. Мо ҳама чизро бодиққат омӯхта, ташкили зардолуи минералӣ ва онҳоро дар равғани растанӣ то тайёр омода мекунем.
Cutlets моҳӣ бо гулкарам
Компонентњо:
- гулкарам - 150 г;
- лӯбчаҳои сим - 150 г;
- тухм - 1 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- кабудї - дар ирода;
- крахмал - 1 tbsp. spoon;
- сметана - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ;
- ҳанут.
Омодагӣ
Шустани лӯбиёи лампаҳо ба қисмҳои хурди. Кадкаре напазед дар оби намакин то тайёр ва инчунин маҷмӯи. Нишон ва сирпиёз аз сутунҳои тоза карда, ба мукааб бурида, кабудҳо шуста мешаванд ва рехта мешаванд. Акнун мо ба моҳӣ, карам, пиёз, сирпиёз, кабудӣ дар косаи омехта, илова сметана, шикастани тухм, бод додан ба крахмал ва ҳанут. Барои фишурдани омодашуда бо spoon то ҳамвор омехта кунед.
ШМШ тару тоза бо равған, бо фишор барои spoon, бирезед шакли шакли pancakes. Нигоҳ кунед, то табақ то қафаси тилло дар гармии миёна дар ҳар ду ҷониб. Мо ба буридани баргҳои гарм бо либосе,
Cutlets сабзавот аз гулкарам
Компонентњо:
- гулкарам тару тоза - 1 кг;
- тухм мурғ - 2 адад;
- ҳанут;
- нонҳои нон - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Мо ба гулкарам ба inflorescences тақсим, бодиққат ва дар blaniling дар оби ҷӯшон то нарм барои тақрибан 15 дақиқа. Сипас дар colander бурида ва ба хушк мерехт. Next, мо карам бо ёрии crush kne, илова ҳанут, тухм, намак ва breadcrumbs. Мо хуб омехта омехта карда, ковокҳои хурд бо об таркиб ёфтаем. Баъд аз он, мо онҳоро ба коргоҳҳо ва равған дар равған дар равғани растанӣ табдил медиҳем, то миқдори тиллои тиллоӣ.