Дар зери пӯшиши курку - хуб шинохташуда ва аз ҷониби хӯриш бисёр дӯст медоштанд. Одатан, бо таҳияи компонентҳо дар табақаи ҳамвор омода карда мешавад. Акнун мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр дар як косаи либос дар як ҷашни зебо омода шавед. Он рӯй аз лазиз ва алоҳида зебо. Меҳмонҳо ба таври бесобиқа ба ҳайрат хоҳанд омад, ва шумо шукрона ва шукргузорӣ хоҳед гирифт.
Дорухат барои ҷомашӯӣ дар курси курку аз рол аст
Компонентњо:
- лаблабу - 400 г;
- картошка - 300 г;
- сабзӣ - 300 г;
- тухм - 3 адад;
- пиёз - 100 г;
- гўшт каме намакин - 1 адад;
- майонез - 100 г.
Омодагӣ
Сабзавот алоҳида то пухта, пас аз он мо сардем. Дар бораи лаблабу - он низ дар танӯр пухта мешавад, пас аз он боз ҳам ширин ва болаззат хоҳад омад. Нигоҳубини тоза, тоза кардани устухонҳо ва буридани косаи таркиби кандани он. Гирифтани пиёз ва онро бо ҷингила. Агар хоҳед, пиёз дар як омехтаи оби сирко дар таносуби 1: 1 ба марра мемонад. Сабзавоти тайёр дар се гектар миёна. Тухм, сахт сахт гашта, сеяки гиёҳхӯрӣ. Дар сари суфраи мо филми озуқавориро паҳн карда, пӯшида бо лаблабу ҳатто, каме каме намак илова кунед ва онро каме ғафс кунед. Оянда, як қабати сабзӣ, инчунин намак, ғунҷонанд ва бо майонез фаро гиред. Мо қабати картошка аз боло паҳн карда, онро каме маҷмӯа мекунем ва бо майонез равған мепартоянд. Он гоҳ қабати тухм меояд, бо майонез ғарқ шуд. Дар он ҷо мо ресмонро бо пиёз меандозем ва ҳамаи онро дар як порчаи хуби ҷомашош дар зери куртаи курку пӯшед. Мо онро дар яхдон на камтар аз 3 соат ҷудо мекунем, то ки онро ба таври автоматӣ истифода барем.
Ҷӯрғусӣ-растанӣ дар зери куртаи курку
Компонентњо:
- лаблабу - 2 адад;
- картошка - 2 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- пурпечи каме тозашаванда - 200 г;
- Пиёла нармафзори монанди Филаделфия - 120 г;
- майонез - 150 г;
- желатори хӯрокворӣ - 10 г;
- об - 50 мл.
Омодагӣ
Ҷавобгарро бо оби гарм рехтед ва онро ба висоли хуб медиҳед. Сипас омехта бо майонез. Лаблабу, сабзӣ ва картошка то тайёрӣ алоҳида пухта мешаванд. Сипас мо сабзавотро тоза мекунем ва се-чор градус дорем. Лаблабҳои герпесро бо донаҳои миёна баланд кунед. Сабзавот дар алоҳидагӣ дар тиллоҳо гузошта шудааст ва дар ҳар яке аз онҳо 3 tablespoons майонез, омехта бо желатин. Дар сатҳи корӣ филми озуқаворӣ паҳн мешавад ва дар таркибашон компонентҳо пӯшида, ҳар як амале, ки каме пештар аз як пештара каме кам шуда истодааст: лаблабу, ҷавоҳирот, картошка ва сабзӣ. Дар маркази мо донаҳои гингӣ гузоштаанд. Мо ролро пӯшед ва онро дар яхдон барои шаб кашед, сипас онро берун кунед ва онро ба қисмҳои хурди бурида буред.