Кохи сафед тӯли муддати тӯлонӣ барои табобати гуногунии бемориҳо истифода шуда, имрӯз ҳам дар байни мардум ва ҳам дар тибби анъанавӣ аҳамияти онро гум намекунад. Сабабҳои ин маъруф оддӣанд ва онҳо дар таркиби тухмҳо ҳастанд.
Бемор
Омега-3, 6 ва 9 кислотаҳои равғанӣ - ин чизест, ки на танҳо барои моҳии баҳр, балки барои каҳкашон маълум аст. Илова бар ин, дар кӯзаи ин равғанҳо, ҳатто бештар. Чунин моддаҳо мисли селен , витаминҳои A, E, F, B - ҳамаи ин тухмҳои кӯҳсориро пешгирӣ мекунад, ки пӯсти коса, таркиби пӯстро ба вуҷуд меорад ва растаниҳои omega огидӣ ба муқаррароти тамоми равандҳои ҳаёти ҷисмонӣ, ки муайян кардани истифодаи тухмҳои косаи вазнинро доранд.
Тухми сафед аз протеини сабзавот, селлюлоза, полисакаридҳо осебпазир мебошанд. Дар охирин таъсири печонидашуда ва зиддибӯҳронӣ мавҷуданд, аз ин рӯ тухмиҳои гулҳо барои gastritis ва бандҳо истифода мешаванд.
Зарари вазнин
Барои талафоти вазнин, тухмҳои коса метавонад маҷақан ё хӯрок хӯрад, парранда ба парҳези онҳо дар шакли хом.
Файли Steamed барои вазни танҳо дар ҳолатҳои дар он аст, ки inflammation аз меъда истифода бурда мешавад. Дар ҳолатҳои дигар, тухми коғаз ба осонӣ дар шарбатҳо бо нӯшокиҳои фаровон ба воя мерасанд.
Тухмиҳои гулӯхташуда барои тухмии хушк бояд бевосита баъд аз шлит истифода бурд, зеро онҳо зуд оксидҳои муфид ва аз даст медиҳанд.
Кетоксифат мумкин аст бо сангҳо, салатҳои омехта, ба бозича илова кунед. Бо вуҷуди ин, аризаи самарабахш истеъмолро дар шакли хом ва ҷудонашаванда хоҳад буд. Барои пешгирӣ намудани вазн ва пешгирии беморӣ, як қошуқи 1 рӯз дар як рӯз, тақсим кардани 2 вояи тақсимшуда бо як шиша об. Барои табобати бемориҳои муайяне, тухмиҳои кошон дар 50 гр дар як рӯз ғусл мекунанд.
Диаметри ғизо
Истифодаи тухмҳои коштан барои талафот танҳо аз тасвири шумо вобаста аст. Масалан, барои парвариши як кефир mono-diet бо тухмиҳои коштан мумкин аст.
Омезиши тухмии мазлумонро бо кефир дар ҳиссаи 100 г кали кефир ва 5 грамм коғазро омехта кунед.
Шўрбои лимӯ
1 tbsp. тухмиҳои кошон бояд ½ литр оби ҷӯшон рехта, бар оташ суст ва дар давоми 2 соат бо дуди давр бихӯред. Ин шўр дар нисфи шиша дар давоми 20 дақиқа ғарқ мешавад. Пеш аз хӯрок дар муддати 15 рӯз, баъд аз 15 танаффус ва курс такрор карда мешавад.
Инчунин як варианти хуб ва муносиб барои истифодаи хӯроки чорво мебошад.