Бояд қайд кард, ки мазмуни калорияи гӯшти гов аз гўшт хурд аст, аммо аз ҳад зиёд, масалан, аз хук. Барои ҳамин, агар шумо хоҳед, ки ҳадди аксар моддаҳои фоиданокро ба даст оред ва ба ҳар як иншоот зарар намерасонед, беҳтар аст, ки ба ин равған имтиёз диҳед.
Хусусиятҳои муфиди гов гӯшти гов
Пас, биёед ба он чӣ фоидаовар аст, гўшт хунук аст.
Бо шарофати миқдори зиёди коллаген, он метавонад табобати самаранок ва болаззат номида шавад, ки барои нигоҳ доштани пӯсти ҷавон ва барҳам додани узвҳо мусоидат мекунад. Албатта, дар давоми пухтупаз қисман хароб мешавад, вале пурра нест. Бо он, шумо метавонед ҷобаҷогузории пӯст, беҳтар намудани ҳолати кунҷҳо ва пешгирӣ кардани пошхӯрии маъданӣ. Бо шарофати желатин дар ин табақ, молидани хуби кунҷҳо таъмин карда мешаванд, ки метавонад ба пешгирии проблемаҳо дар оянда кӯмак кунад.
Ҳамчунин дар хунук инҳоянд:
- retinol;
- витаминҳои гурӯҳи B;
- афлесунҳои равғанӣ;
- glycine.
Ҳамаи ин компонентҳо барои таҳкими саломатии ҷисмонӣ хеле мӯътадил будаанд, ки ҳатто дараҷаи калорияи калорияи хунук гўшт барои бисёр духтарон мушкилоте набудааст.
Гӯшти ширӣ
Интихоби байни равған хук, мурғ ё гӯштест, ки беҳтарини он ба афзалият додан дода мешавад. Як сад грамм маводи мазкур тақрибан 138-140 киловаттро ташкил медиҳад. Протеин дар он 18,34 грамм, равғанҳои 9.34 грамм, карбогидратҳо 1.90 граммро ташкил медиҳад. Агар шумо то 150 грамм дар як рӯз хӯрок хӯред, пас мушкилоти вазнин нестанд, аммо фоида ба бадан хеле фаровон хоҳад буд. Калорияҳо дар говҳои хунук метавонанд бо усули омодагӣ ба 100 грамм маҳсулот ба 80 ккалкаҳо кам карда шаванд. Он бояд дар бисёр об бо гўшт каме судак шавад. Шумо инчунин метавонед якчанд маротиба моеъро филтр карда, аз ин рӯ, фарбеҳро барзиёд кунед.
Лутфан қайд кунед, ки истеъмоли мунтазами ин равғани болғаролишуда ба ташаккули лавозимоти марбут ба зарфҳо мусоидат мекунад, бинобар ин зарур нест, ки онро омода созем.