Донистани он ки витамини дар curd мавҷуд аст, барои ҳама ҳама муфид аст, зеро ин маҳсулот барои калонсолон ва кӯдакон муфид аст, инчунин арзиши махсус барои варзишгарон аст. Он дорои 18% сафедаи массиви он мебошад, ва агар шумо як варианти паст фарбеҳро интихоб кунед, шумо ба парҳези сафеда иловатан ба даст меоред.
Кадом витаминҳо панирҳои косибӣ ҳастанд?
Витаминҳо дар curd дорои дараҷаи мураккаб дар бадан, тақвият додани бисёр системаҳо ва иншоотҳо мебошанд. Бо мақсади беҳтар ҳис кардани он, ки барои хӯрдани як қисми табақ бо панир, косибӣ на камтар аз як маротиба дар як рӯз кофӣ аст.
Пас, мазмуни витамини дар панир, косибӣ:
- витамини А - 0,05 мг;
- витамини B1 - 0,04 мг;
- витамини B2 - 0.27 мг;
- витамини C - 0.5 мг;
- витамини PP - 0.4 мг;
- beta-carotene - 0,03 мг;
- витамини E - 0.2 мм.
Ба шарофати витаминҳо дар давра, ин маҳсулот бо эътимод метавонад ба онҳо диққат ва муфид, махсусан дар фасли зимистон, вақте ки меваву сабзавот мо камтар аз тобистон хӯрок мехӯрем. Ба илова ба меваи чорво ё меваи хушк , шумо таъсири бениҳоят ба организмро мустаҳкам мекунед.
Кадом канданиҳои фоиданок дар панирҳои косибӣ пайдо мешаванд?
Он сирре, ки фоидаи панир, косибӣ на танҳо дар витаминҳо, балки дар унсурҳои хурд ва макро, ки бисёр мебошанд. Аз ҷумла бо панирҳои косибӣ дар гӯшаҳои варзишӣ, шумо дар шакли сафедаи ғизоӣ ба даст меоред, аммо варзишгарон барои минералҳо, ки таркиби он доранд, муфид хоҳанд буд. Мо рӯйхати пурраи онҳоро дида мебароем:
- фосфор - 220 мг;
- калсий - 164 мг;
- калий - 112 мг;
- sodium - 41 мг;
- магний - 23 мг.
Барои парвариш додани парҳези вақти талафоти вазнин, боварӣ ҳосил кунед, ки панирҳои косибӣ дар он ҷойгиранд: олимон исбот карданд, ки он калтсий аст, ки ба шумо имкон медиҳад, ки аз паси миқдори зиёди сӯзишворӣ халос шавад. Барои организми кӯдак, парранда зарур аст, зеро он ҳама чизро барои рушди мӯътадил ва рушд, ва муҳимтар аз ҳама, ба монанди навъҳои кимиёвӣ зарур аст.