Қаламфури гиёҳхӯрӣ мунтазам объекти ҳамлаҳо аз ҷониби парасторон барои хӯроки солим мегардад, он қариб як паноҳгоҳ барои ҳамаи бемориҳо эълон шудааст. Дар ҳақиқат, чунон ки шумо медонед, дар ҷое дар миён ҳаст.
Дар ҷадвалҳои мо ӯ ба испанҳои Испания ва Португалия, ки аз колонияҳои амрикоӣ дар Амрикои Ҷанубӣ ба Аврупо омада буданд, шукргузорӣ намуд. Пас аз он, он қисми таркибии бисёре аз хӯрокҳои табдил ёфт ва якчанд садҳо ашёи хом мебошад. Бо вуҷуди ин, барои муайян кардани он ки чӣ қадар дар шикам, хуб ё зарар зарар дорад, хуб аст.
Чаро ин шитоб?
Ҷузъи асосӣ, ки талхии гиёҳхор аст, capsaicin alkaloid аст. Он кист, ки шамолдиҳанда ва шамолдиҳанда медиҳад. Дар меваи ќаламфури талх, мундариљаи он метавонад ба 2% массаи хушкї расад, дар ќаламфури ширин он амалан бетафовут нест.
Дар айни замон, як қатор доруворҳо, аз ҷумла кампир, талафот ва таркибҳо барои тарбияи насли наврас, остеохондрозҳо , дандонҳо, чуқурчаҳо ва ғ. Мебошанд. дигар намудҳои ҷароҳат ва касалиҳо равшан аст.
Фоида аз таркиби он вобаста аст
Дар ҳақиқат, дараҷаи фоиданокии он аз кадом элементҳо ба таркиби маҳсулот хос аст.
- Илова бар ин қаблан номи capsaicin, ќаламфури каротиноидњо, ки фаъолияташро барои пурзўр намудани эмкунї мусоидат мекунад, хавфи саратонро кам мекунад.
- Қаламфури сурх ба ҷисми фоидаовар меорад, зеро он дорои витамини C мебошад , ки ҳатто дар лимӯ бештар аст.
- Маҷмӯи витамини В, PP, витаминҳои А ва E мусоидат ба рушд, таҳкими бофтаҳои мушакҳо, инчунин таъсири фаъолияти судмандро ба фаъолияти дил табдил медиҳанд.
Баъзан баҳсҳо вуҷуд доранд: қаҳварангии сабзии сабз: фоидаи он бо сурх чӣ гуна аст? Тавре, ки тадқиқот нишон доданд, он дар таркиби он ва хусусиятҳои муфид пурра бо сурх мувофиқ аст. Танҳо фарқияти он аст, ки он чунон сахт аст, ки он беэътиноӣ намекунад, ки маънои онро дорад, ки он ба организм таъсир мерасонад.
Муайян карда мешавад, ки ин сабзавот метавонад ба организми мардон ва занон таъсири гуногун расонад. Пас, ќаламфури талх, фоида ва зараре, ки барои он мардон аз њаљми мањсулоти истеъмолї вобаста аст, ба таври самарабахш тавонмандї меорад, аммо бо истифодаи аз њад зиёд метавонад онро ба меъдањои меъда ва gastritis расонад.
Чаро бисёр ќаламфури талх нахуред?
Сабабҳои ин қадар зиёданд:
- Дар як лаҳза мо қайд мекунем: новобаста аз ҳолати солим, истеъмоли оби минералӣ бояд мӯътадил бошад.
- Он ба беморони аллергия бо беэътиноии шахсӣ ба маҳсулот муқобил аст.
- Дар бемориҳои системаи дилу раг, рақами маҳдуд бо эҳтиёт иҷозат дода мешавад.
- Ин аст, ки ба тарк кардани ќаламфури гарм, махсусан дар шакли тару тоза, ранҷу аз бемориҳои gastrointestinal.
Маҳсулоти беназир нармафзори сурх аст, ки фоида ва зарар аз истифодаи он танҳо ба шумо вобаста аст.