Баъзан ман мехостам, ки як чизи хеле болаззат кунам, вале бе гӯшт ва моҳӣ. Ва ҳамчунин, ки табақ дар роҳи нисбатан солим пухта шуд. Ин чӣ гуна аст? Картошка пухта бо панир, бе шубҳа, ин табақ аз компонентҳои маъмултарин, бешубҳа, ба монанди хонаи шумо ва меҳмонони худ. Нуқтаи ягона: онҳое, ки дар бораи ин ғамхорӣ ғамхорӣ мекунанд, беҳтар аст ба пухтан ва хӯрдани чунин ашёҳо дар субҳ (зеро таркиби асосӣ асосан «карбогидратҳо ва равғанҳо», каме каме сафеда вуҷуд дорад).
Тарбияи картошка "Дауфин" бо панир пухта
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- тухм мурғ - 1 адад;
- шир - тақрибан 1 пиёла;
- шир сахт - 200 г;
- сирпиёз - 1 клир;
- равған табиӣ - тақрибан 50 г + 20 иловагӣ (барои молидан);
- ғизоӣ;
- ќаламфури хоки хок;
- Ниҳолҳои тару тоза (parsley, basil, rosemary, coriander, пиёз сабз, tarragon).
Омодагӣ
Мо картошка миёна хурд, безарар, бодиринг ва бурида ба доираҳо бо ғафсии тақрибан 2-3 мм. Панир дар grater калон аст.
Дар як чошнии хурд (ковок, saucepan) як порчаи калонтарини равғанро гӯр мекунад (аммо на ба напазед), илова шир ва аз се ду ҳиссаи панир зављааш. Соҳили кам ва илова кардани тухм. Умуман, шумо метавонед шир ва равған бо яхмос шир табиӣ кунед. Мавсими бо ќаламфури хоки хокӣ ва ғалладонагиҳо. Шумо метавонед ба дигар намуди хўроки чорво илова кунед. Бодиққат бо муштарижн ё пӯсида, якбора пурқувват кун.
Дарахти сирпиёз дар нимсола бурида шуда, бо шарбати сирпиёз бо шаклҳои беқувват (дар поён ва паҳлӯҳои дохили), ки дар он мо картошка пухта мешавад. Мӯҳтаво тавассути 5 фаровонӣ тарки равғанро месанҷад.
Мо танаффуси гармро ба ҳарорати 200 қулай гарм мекунед .Ба картошка ба форма буред, то ки ҳар як давра бо канори он каме ба даври дигар гузарад. Ҳисси тақсимот, мо ба картошка гузоштем бо омехтаи панир-равған-шир-тухм.
Ба формулаи preheated preweated ва оҷур барои тақрибан 40. ҷойгир оташро. Ҳосили картошка пошидан бо панирҳои боқимонда пошида ва ба оне, ки 8 дақиқа барои пластикаи гудохта (пошида ва ба қабати ғафси чашмаш нарасида) ба таназаркунӣ бармегардад. Бодиринг тайёр кардани картошка бо кабудизорҳо, бурида ва дар плитаҳои пластикӣ бо ковед гузошта шудааст. Шумо метавонед ин равғанро аз равғанҳои гуногун беҳтар кунед. Агар шумо ҳанӯз ҳам хоҳед, ки гӯшти гӯшт, шумо метавонед гӯшти пухта, маҳсулоти тамоку ва ширеши сабукро хидмат кунед.
Картошка судак, пиҷакл бо панир, аз компонентҳои ҳамон омода ва қариб ки ҳамон. Фарқияти хурд аст. Аввал, напазед картошка пўсти қариб ба омодагӣ - он тақрибан 10-12 дақиқа (он беҳтар ба истифодаи навъҳои, ки, маҳдудият), сипас ба иловаро ё иловаро бурида. Дар баробари ин, дар қуттиҳои қаблӣ (ба боло нигаред), мо омехта барои рехтани он, онро дар қолаби гузошта, онро пур кунед ва барои он 20 дақиқа оҷоз кунед.
Картошкаҳои пухта бо панир
Компонентњо:
- картошка (навъҳои онҳо лўнҳо дароз карда мешаванд);
- панир душвор аст;
- равғани хук;
- ҳанутҳои хушк;
- шустани чӯб;
- сир;
- кабудї барои ороиши.
Омодагӣ
Ногаҳон дар оби хунук пошидан.
Мо картошка бе камбудиҳои тақрибан ҳамон андоза интихоб карда, онҳоро бодиққат шуста интихоб мекунем. Бо матои тоза муҳокима кунед ва ҳар як картошка бо афшураи сирпиёз резед. Аввал бо равған аз бекон. Истифодаи корд тез, баъд аз 5 мм, мо буридани transverse дар ҳар як картошка, вале на ба охири, тарк 5-7 м аз поёни. Дар фосилаи байни шустани он
Картошка, пурра бо пирожни ва панир, ки пухтааст, - як табақ дар сабки rustic, Шумо метавонед як gorilka хушбӯй ё rakiya хизмат.