Талаботи ҳаррӯзаи бодиринг барои калонсолон 1-1,5 мг. Ин унсур дар ҷисми мо кори бузург аст ва норасоии он боиси оқибатҳои нохуш мегардад, аз ин рӯ, барои донистани он, ки хӯрок дорои мазмуни махсуси мисӣ аст, муфид аст.
Намак дар маҳсулоти озуқаворӣ
- Ин ба он маъно аст, ки сабад оид ба мазмуни бодиринг ҷигар ва равған - 100 г аз ин маҳсулот дар бораи 15 мг мисӣ иборат аст. Бинобар ин, одамон, ки дар менюи онҳо аксар вақт хӯроки ҷигар доранд, метарсанд, ки аз норасоии мис кам бошад.
- Дар ҷои дуюм дар муҳтавои ин унсури хокистарӣ - 100 грамм алюминий аз 2 то 8 мг мис.
- 100 грамм косаи коса қариб 4 мг мис, ки маънои онро дорад, ки шоколадҳои хушсифат бо мазмуни баланди косо метавонад барои нокифоя будани ин элемент ноил шаванд.
- Сӯй, ки мо ба салатҳои ва бозичаҳо илова мекунем, инчунин дар мис, аз 100 грамм тухмиҳо иборат аст, ки 4 мм миқдори зиёди он ба шумор мераванд.
- Барои пешгирӣ намудани норасоии ин унсури мунтазам якчанд чормағз ё миқдори тухмиҳои каду нӯшед. Як сад грамм чормағз ва тухмиҳо аз 2 то 1 мг мис.
Бодиринг дар дигар маҳсулоти хӯрокворӣ ҷойгир аст, мизе миқдори онро дар гӯшт, сабзавот, мева ва маҳсулоти ширӣ нишон медиҳад.
Нишондиҳандаи норасоии мис
Ин аломатҳои зерин имкон медиҳанд, ки касрро аз ин элемент шиканад:
- Намуди график ё мӯйҳои пигментӣ;
- pallor, хастагӣ, заифи, қафаси нафас, плиткронҳо;
- бемориҳои сироятӣ;
- шир, норасоии ғизо ;
- сустии шунавоӣ ва визуалӣ;
- камбизоатӣ.
Вақте ки ин шикоятҳо пайдо мешаванд, шумо бояд парҳез кунед бо маҳсулоти бой дар мис мисол кунед. Дар баданамон он метаболизмро танзим мекунад, зеро он дар таркиби энсиклҳои муҳим аст, ки радикалҳои озодро нест мекунад, ки ҳуҷайраҳоро нобуд мекунад, табдил додани оҳанро ба гемоглобин мусоидат мекунад ва дар кори системаи асаб фаъол аст. Илова бар ин, барои ноил шудан ба равандҳои барқарорсозии матоъ ва барқароркунии ҳуҷайра зарур аст.
Бо боварӣ метавон гуфт, ки бо истифодаи ҳамзамон бо маҳсулоти ғанӣ ва синӣ, рақобатҳо байни ин элементҳо рӯ ба рӯ мешаванд ва бевосита онҳоро ба таври лозима намеписандад. Бинобар ин, маҳсулоте, ки дорои мазмуни баланди миёнаро набояд бо маҳсулоти бо рангҳои зич дар якҷоягӣ ба инобат гирад.
