Zucchini комилан бо сеҳри мурғ мувофиқ аст ва ҳамдигарро пурра мекунад. Аз ин ин омезиш, шумо метавонед якчанд хӯроки гуногунро таҳия кунед, ки онҳо мизу фармоишро фароҳам меоранд. Биёед, баъзе аз баъзе аз меъ- бо шумо.
Courgettes бо сина мурғ
Компонентњо:
- квадратҳои ҷавон - 2 адад;
- пурпазири шири мурғ - 1 адад;
- панир - 50 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- 300 литр равғани помидор тайёр карда шудааст;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- Басил - 5 барг;
- ҳанут.
Омодагӣ
Сабзавотҳо шуста шуда, плёнкаҳои борикро буриданд. Мо пӯшиши нонпазиро бо коғази нонпазӣ, пӯшидани ашёҳо, бо равғани зайтун сабук месозем ва намак илова кунед. Мо сабзавотро дар як дақиқа 7 дақиқа дар як контейнер пешакӣ ба 180 дараҷа мефиристем, то ки zucchini нарм гардад. Ин вақт гӯшти шир бо иловаро дарозмуддат ламс карда, як каме зад, онро рехт ва ќаламфури. Сиред, сирпиёзро тарк кунед ва ба маринат меравед.
Дар бораи zucchini омода тайёр карда, мо аз тасмаҳои мурғ паҳн, пошидани бо панир ва сабзавот зављааш, илова як чошнии каме омода аз paprika. Сипас бодиққат ҳама чизро дар дӯконҳо, сӯзишворӣ бо дӯзандагӣ ва оҷур дар танӯр барои 25 дақиқа дар 180 дараҷа баланд бардоред.
Рӯйхати помидор бо қуттиҳои пухта
Компонентњо:
- zucchini - 2 адад;
- фурӯзонак - 2 адад;
- помидор - 3 адад;
- сӯзишвории мурғ - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- ҳанут.
Барои чошнӣ:
- kefir - 0,5 адад;
- ҳанут;
- майонез - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Пас, барои тайёр кардани ин табақ, биёед аввал компонентҳоро тайёр кунем. Зукчини шуста, онҳоро аз пӯст тоза карда, ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. Ном тоза карда шудааст, аз рӯи ҳалқаҳо тақсим карда мешаванд ва помидорҳо хушк мешаванд ва биносту решакан карда мешаванд. Шустани шири мурғ ба қисмҳои хурд. Акнун ба варақаи нонпазӣ ҳамаи сабзавот, гӯшт, омехта ва мавсими бо ҳанутҳо гузоред.
Баъд, биёед ба чошнии омодашуда. Барои ин, дар зарфе майонез бо кефир ва намак омехта. Баъд аз ин, ба таври васеъ табақро бо омехта ламс кунед ва варақаи нонпазӣ ба танӯр барои 30 дақиқа фиристед. Мо сардиҳои мурғро бо zucchini дар ҳарорати 180 градус оед. Дар охири, илова сир завља ва омехта бодиққат.
Zucchini stewed бо сина мурғ
Компонентњо:
- сӯзишвории мурғ - 2 адад;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- zucchini - 1 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сметана - 250 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
Ҳар як пурраи шири бодиринг коркард карда шуда, аз пружинҳо пора карда мешавад. Дар ШМШ frying, мо гарм кардани равғани растанӣ, fry гӯшт то он browns ва онро ба як saucepan. Маррҳо ман, ман бо дастмоле бофта шудаам, ки дар қисмҳои хурди тарошида шуда, дар шоколадҳои шамолдиҳанда ғарқ шудаанд.
Он гоҳ онҳоро дар як ШМШ мегузаранд. Дар равған frying илова равған ва fry пиёз бурида, ки пас аз он мо онро ба ШМШ фиристед. Next, онро дар оташ суст, гузошта, сметана, мавсими бо ҳанут ба бичашонем ва тобистонаи каме дар давоми 15-20 дақиқа дар зери зарф.
Рӯйхати пухта бо мурғҳо
Компонентњо:
- zucchini - 300 г;
- сарди мурғ - 500 г;
- ќаламфури ширин - 200 г;
- помидор - 200 г;
- Чизе, ки Мозазадор аст - 1 адад;
- зайтун - 10 адад;
- Пиёз - 200 г;
- сабзӣ - 150 г;
- сметана 150 мл.
Омодагӣ
Барои оғози он, мо мурғакҳоро кор карда, онро ба мукаабҳои хеле хурд бурида медиҳем. Next, мо ба zucchini мегирад, онро аз пӯст, пошидани онро дар нисфи, берун аз тухмиҳо ва тақсимоти ҳалқаҳо нисфи. Сипас, онҳоро сабук кунед. Mozzarella пирожни зардолу, ва панели сахт дар grater миёна rubbed. Қаламфури Болғор коркарди решакан ва решакан карда мешавад. Сипас, дар як табақ пухта, помидор мурғро паҳн мекунад, сипас як қабати зукчини пухта, иловаро ширин ва зайтун бо қаламфури. Баъд аз ин, дар табақ ва оҷур 20-20 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа табақ пӯшед.