Тухм барои хӯрокхӯрӣ - як сехи сӯзишвории оддии оддӣ, ки дар вақти дилхоҳ дархост кардан лозим аст. Дар бораи гуногунии пурраи тухмии боқимонда, мо дар таркибҳои иловагӣ гап мезанем.
Тухм пур аз занбурўѓњо
Агар шумо намедонед, ки тухмро чӣ кор кардан лозим аст, то ки он лаззат ва тифлро истифода набарад. Илова бар ин, шумо метавонед қариб ҳар як mushroomро аз ҳисоби занбурӯғии хушсифат ба сафедҳои хушсифат истифода баред.
Компонентњо:
- тухм - 6 адад;
- занбурўѓњо - 260 г;
- chives сирпиёз;
- кабудҳои бодҳо;
- майонез - 35 г.
Омодагӣ
Напазед тухм сахт-судак, онҳоро пошед ва онҳоро дар нисфи тақсим кунед. Сарпӯши зардро ба косаи blender хориҷ кунед ва якҷоя бо занбурўѓњо, ки бар дезинти равған ва сирпиёз решакан кардаед. Дар fill, илова бодиён бо майонез, боз бозгашт. Сиранҳои латукӯбро тавассути пластикаи растанӣ ба пӯсти сафед кашед. Илова бар ин, пошидани табақ бо бодиён иловагӣ.
Тухм пур аз sprats
Компонентњо:
- тухм - 12 адад;
- sprouts - 125 г;
- shallot - 30 г;
- Dijon mustard - 1 қошуқи;
- майонез - 120 мл.
Омодагӣ
Аз тухм судак, ба зард ва ба як хамираи бо майонез, хардал ва sprouts, пас аз холӣ кардани нафт аз охирин. Пиёз пиёзро дар қисмҳои хурдтар бурида ва бо омма тухм-моҳӣ омехта кунед. Истифодаи як халтаҳои қаннодӣ ё маҷмӯи оддӣ, пур аз дандонҳо дар протеин.
Тухмҳо бо лаблабуи ғафсшудае,
Компонентњо:
Барои тухм:
- тухм - 6 адад;
- ғаллоти ғалладонагиҳо - 1 қошуқ;
- майонез - 30 г;
- хардал ширин - 1 қошуқи.
Барои хӯрокхӯрӣ:
- гўшти мурғ - 130 г;
- майонез - 15 г;
- шарбати лимони - 10 мл;
- як решаи ќаламфури пахта ва paprika.
Омодагӣ
Ҷангҳои тухмии сахт-судак якҷоя бо майонез ва ҳар ду намуди хардал дар як хамираи ғанӣ. Омезиши омехта бо сафедаҳо ва ба қисмҳои навъи навбатӣ идома диҳед.
Гӯшти говро ба шикам ояд ё онро ба фабрикаҳо партояд. Ҳама бо шарбати лимӯ ва мавсими бо майонез бо илова намудани қаламфури cayenne ва paprika пошед. Бодиққат ҷойҳо аз ҷойгиркунии қуттиҳои боркунӣ бар баргҳо ҷойгир карда, хӯрокхӯрӣро ғизо диҳед.
Тухм пур аз пост
Компонентњо:
- тухм - 6 адад;
- майонез - 40 г;
- ҷигар мурғ - 140 г;
- шир - 80 мл;
- дандонҳои сирпиёз - 2 дона;
- равған - 10 г;
- рози аз рухсатии худ;
- шароби сафед хушк - 30 мл;
- шарбати лимӯ - 15 мл.
Омодагӣ
Якчанд равғани гудозед ва онро истифода баред, то ҷигарро бо сирпиёз резед. Вақте ки ҷигар кашад, онро бо равған пошед ва сипас шаробро бо шарбати лимӯ резед ва ба моеъи бухорӣ иҷозат диҳед. Ҷигар ва шир дар як хамираи ковокӣ. Пати печка бо сафедпӯшон тухм ва майонез омехта, сипас пур кардани протеинро бирезед.