Қутти овози як маҳсулоти хеле муфид аст, зеро он дорои миқдори зиёди равғани моҳӣ ва дигар витаминҳо ва микроэлементҳои муҳим барои организм мебошад. Next, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба як хӯриш ошомези ҷигар резиши консерва кунед.
Хӯриш бо мурғи пухта ҷигар
Компонентњо:
- Қарори овоздиҳӣ - 1 адад;
- сабзӣ - 250 г;
- картошка - 300 г;
- тухм - 3-4 дона;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 4 адад;
- парҳоро пиёз сабз - 6 адад;
- панир сахт - 50 г;
- майонез хона.
Омодагӣ
Бо ғизои консерва, мо бодиққат тамоми бунафшонро холӣ мекунем. Мо ҷигарро ба косаи гузаред ва онро бо муштарижн ба таври дуруст шинед. Сабзӣ судак ва картошка сабусакҳо шудаанд. Дар косаҳои алоҳида мо ба як grater grater картошка ва дар сабзӣ grater хурд. Тухм судак аз кабуд, сипас протеин ва бодиринг селлюлоза дар як градер калон, ва зард ва панир сахт - дар саг. Дар парҳо пиёз сабз хеле кам сабзида. Ин хӯриш назар ба креманҳои шаффоф шиша дидан хеле зебо аст. Дар поёни ҳар як қолаби, як қабати картошка, пас - решавӣ, пиёз сабз ва майонез. Next меояд як бодиринг намак, сафед тухм, сабзӣ завҷид ва дар бораи боло - панир зављааш. Акнун як қабати майонезро илова кунед. Дар болои хӯриш бо зардии шикаста фаро гирифта шудааст. Дар болои, шумо метавонед низ майонез каме гузоред ва хӯришро бо хоҳиши худ оро диҳед.
Хӯроки сафед бо ресмон
Компонентњо:
- карбоги симметрӣ - 240 г;
- биринҷ - 110 г;
- тухм мурғ - 2 дона;
- пиёз - 110 г;
- бодиён - бичашонем;
- майонез.
Омодагӣ
Хай равған то тайёр дар оби намакин тайёр кунед. Барои он, ки ба хокистарӣ кардан, он беҳтар аст, ки онро дар як ҳаҷми калони об пухта, сипас онро дар як colander кашед. Тухм ва пиёз судак ба мукаабҳои хурд бурида шуд. Мо ҷигар овози дар косаи гузошта, онро аз моеъ дренажӣ, ва онро бо як муштарижн ҷарима кунед. Мо пайвастем, биринҷ, пиёз, тухм, қуттии овоз, илова майонез ва омехта. Пеш аз он ки хизмат кунед, кабудизори хӯриш бо бодиёнро оро медиҳанд.
Хӯроки хушбӯй аз ҳама оддӣ ва лазиз
Компонентњо:
- ҷигар сим - 1 дег;
- тухмҳои тӯҳфаҳо - 8 адад;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- бодиринг тару тоза - 1 порча;
- салат - 1 сар;
- помидор - 2 адад;
- гелосии карафс - 1 адад;
- намак.
Омодагӣ
Алҳол ҷигархоро ба осонӣ шикастааст. Тухмҳои тӯҳфаҳои напазед, сард, тоза ва дар нисфи бурида мешаванд. Ман пиёз ва мӯйро пошидаам. Карафс ба иловаро борик, бодиринг бурида - доираҳои, помидор - иловаро. Баргҳои салат ба пистонҳо. Дар табақ, хӯриш, сипас карафс, бодиринг, помидор ва дар болои - ҷигар аз тухм ва тухм quail. Мо пиёз пиёз бо пиёз сабз ва бо равған консерваьои рехт.