Ҷигархони овоз як маҳсулоти муфид аст, ки табибон як маротиба дар як ҳафта хӯрок мехӯранд. Дар ин мақола, мо ба шумо баъзе аз дорухои аслиро аз ҷигареки овоздиҳӣ пешниҳод менамоем.
Sandwiches бо ҷигар ва овезон
Компонентњо:
- Рамзҳои ҷигар - 200 г;
- бодиринг - 1 адад;
- тухм - 3 адад;
- майонез;
- панир - 100 г;
- Нонҳои фаронсавӣ ;
- сирпиёз - 2 дона;
- кабуд аз бодиён.
Омодагӣ
Батон ба иловаро хурд ва fry дар Тайван бурида. Тухм напазед, тоза ва дона дар grater, ва ҷигар овезон бо муштарижн пӯхта мешавад. Бодиринг, танҳо онро дар grater резед. Омезиши компонентҳои омода, илова панир ва решакан бурида. Мо масолеҳро бо майонез пур карда, онро омехта мекунем. Аз як ҷӯйе, ки аз ду тарафи заҳрдор кашида шуда буд, мо аз болои як қабат паҳн мешудем ва ба мизи саривақт пешниҳод менамоем ва бо пиёз ва бодиён сабзидаем.
Хӯроки сафед бо ресмон
Компонентњо:
- Ҷигар - код 300 г;
- тухм - 3 адад;
- биринҷ судак - 200 г;
- фурӯзонак - 2 адад;
- майонез;
- ҳанут.
Омодагӣ
Нури тоза кардашуда, биносту резед, оби гарм рехта, барои 10 дақиқа таркед, сипас моеъи хушк мешавад, ва лучок шуста мешавад. Тухм то тайёр ва groted дар grater пухта. Кодекси аз ҳад зиёди бо муштарижн дуруст коркард карда мешавад. Баъд аз ин, мо ҳамаи компонентҳоро дар як косаи хӯриш, мавсими бо майонез, илова намак ба бичашед ва омехта.
Хӯриш "Sunflower" бо ҷигар сигнали
Компонентњо:
- Рамзҳои ҷигар - 400 г;
- тухм - 5 адад;
- картошка - 300 г;
- майонез - 200 мл;
- фурӯзонак - 2 адад;
- зайтун - 100 г;
- ҳанут;
- chips;
- Тухм - 50 г.
Омодагӣ
Пиёз тоза ва бурида ба мукаабҳои хурд бо корд. Дар як ШМШ frying, як порчаи равғани қаймоқи гудохта ва рехтани он. Ин шаффофиятро гузарон. Ин вақт мо бодомаро дар либоси сӯзон, ки об рехтааст. Сипас, мо онро хунук мекунем, онро тоза мекунем, онро дар як гиёҳхӯрии миёнаҳолӣ рехтем ва онро дар қаъри чуқур гузоштем. Top бо як қабати тунуки майонез ва ба таври рӯшан бо сатҳи spoon пахш кунед. Акнун пиёз пухта тақсим ва илова бо майонез. Роҳи кӯрбаҳоро бо муштарижн каме печида, инчунин таркиби нафт барзиёд аст. Пуршакл паҳн ва бо майонез пӯшед. Тухм сахт, тоза, тару тоза аз сафедаҳо аз yolks ва ҷудо се дар як grater хурд. Мо сафедаҳоро паҳн мекунем, баъзе намак илова кунед ва онро бо майонез пўшонед ва сипас реза кунед. Зайтунро дар нисфи бурида гиред ва ба болои он гузоред. Пеш аз он ки хизмат кунед, мо бо табақе, ки бо мурғи ташаккулёфта пур мешаванд, ташаккул додани равғанҳои офтобпараст.
Салати мимоза бо ҷигар симӣ - дорухат
Компонентњо:
- картошка - 3 адад;
- майонез - 5 tbsp. юми;
- тухм - 4 адад;
- ҳанут;
- Рамзи ҷигар - 100 г;
- фурӯзон -1 адад;
- панир - 100 г;
- кабудҳои тару тоза.
Омодагӣ
Мо бодиққат бо картошка бо ҷойгиркунӣ, ҷои дар як saucepan пур бо об, намак ва ба напазед. Сипас сӯзан кам мешавад, бо як зарф ва то тайёрӣ тайёр карда шудааст. Дар баробари ин, дар чошнии оянда, мо тухм тайёр мекунем. Нишон тоза, пошида, ба як пиёла гузошта ва бо оби ҷӯшон барои 10 дақиқа рехт. Картошка ва тухм тайёр карда шудааст ва тоза карда мешаванд. Cod Beer бо як муштарижн ва ғайра нафт барзиёд. Мо тухмро ба сиёҳҳо ва yolks тақсим мекунем. Аввал якҷоя бо панир оид ба grater калон, ва картошка ва yolks - дар fine. Мо сабзавотро дағал нигоҳ медорем ва онро бо як печида сабук месозем. Акнун як косаи хӯриш зебо, як қабати картошка зављааш, сипас панир ва шикам овезон паҳн. Мо бо майонез, ки мо сафедпӯшон тухм ва панирро боло ва пошидани тамоми хӯриш бо yolks зављаин.
Тухмҳо бо ҷигар овози ғафсшуда
Компонентњо:
- ҷигар сим - 1 дег;
- тухм - 5 адад;
- майонез - 1 tbsp. spoon;
- ҳанут.
Омодагӣ
Тухм сахт, тоза ва бурида ба 2 қисм. Бодиққат зардии худро дур кунед ва онро бо муштарижн дар як косаи ҳамроҳ бо ҷигар овоз диҳед. Иловаи майонез ва ҳанут. Мо ҳама чизро бодиққат омӯхтаем ва бо омехтаи қисмҳои сафедаҳои гирифташуда пур мекунем.