Ғалладонагиҳо ва лавозимот аз ҷониби ҳама лазиз ва дӯстдоштаи ҳама ҳастанд, аммо илова ба панир, гӯшти гарм дар байни тамоми намудҳои хӯрокҳо ғолиб шуд. Дар ин мақола, мо тасмим гирифтем, ки табақаҳои шавқоварро барои пухтупазҳо бо пиёдагӣ дар танӯр пӯшанд.
Чӯҷаҳои хук дар танӯр бо панир
Компонентњо:
- чормағзҳо - 4 адад;
- равғани зайтун - 4 tsp;
- хардал - 1 қошуқ;
- пиёз - 1 адад;
- панир сахт - 50 г;
- намак, қаламфури;
- карам - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Хӯрокҳои хук бо равғани зайтун рехта, бо намак, қаламфури ва карам решакан карда шуд. Дар як панели frying, мо равған ва fry оид ба он ҳалқаҳои пиёз лоғар то пурра омода.
Хушк кардани ШМШ frying хушк ва fry гӯшти он то он тайёр аст (ёдовар мешавад, ки довталабҳо ҳанӯз дар зери сабзиш пухта, то онҳо онҳоро ғизо!). Пас аз шикастани тайёр, онҳоро бо хардал дар як тараф кашед, ҳалқаҳои пиёз ва пошидани тамоми панир бар онҳо. Буридани афшураро дар танӯр дар назди гул ва интизоранд, то панир пурра гудохта.
Чӯҷаҳои хук дар танӯр бо панир ва помидор
Компонентњо:
- чормағзҳо - 4 адад;
- сирпиёз - 4 дона;
- шакар қаҳваранг - 1/3;
- равған - 4 tbsp. юми;
- помидор - 1 адад;
- paprika - 1 қошуқи;
- заводи қаннодӣ - 1/2 tbsp;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Мо афтидаем бо сирпиёз ва шакар. Мо ба пояҳои нонпазӣ гузоштем ва бо равған гудохта, пошумераро болои болои пошед ва як помидор помидор кунед. Онро дар 180 грамм барои 20-25 дақиқа пазед, сипас бо панир пошед ва пухтупазро барои 5 дақиқа дароз кунед.
Бӯйҳои помидор дар танӯр бо панир
Компонентњо:
- fillet мурғ - 2-3 дона;
- панир сахт - 120 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- бодиён - 1 хӯша;
- равғани растанӣ - барои равған;
- йогурт - 150 г.
Омодагӣ
Лутфан мурғ ба ду ҷудоӣ тақсим карда мешавад. Ҳар як ним баробар бо филми озуқаворӣ фаро гирифта шудааст. Зарфҳои тайёр дар ҳар ду ҷониба намоиш дода мешаванд.
Сабзавот бо заҳролудшавӣ ва ордш омехта (йогурт низ ба мавсими бо намак ва қаламфури хотиррасон мекунад), пас аз сирпиёз тавассути матбуот илова кунед. Мо панирро ба grater хурд кашидаем.
Мо пӯсти нонпазӣ бо равғанро офаридем ва ба пирополҳо паҳн мекунем. Аз боло паҳн омма ба yoghurt, пошидани табақ бо панир зављааш. Мо помидор мурғ дар танӯр бо панир барои 20 дақиқа дар 180 дараҷа гузоштем. Мо табақро ба мизи идона табдил медиҳем.