Sago - гармии кристаллӣ -кристаллӣ, ки аз намуди муайяни дарахтони хурмоӣ гирифта шудааст. Пас аз ин иншоаллоҳ дар кишвари мо бениҳоят маъқул буд, вале баъд аз он ҳамаи паҳлӯҳои он аз рехҳои мағозаҳои хӯрокворӣ нобуд шуданд ва саго дар намуди ғизоҳои экзотикӣ рафтанд. Агар шумо барои кофтукови кофтукови дарёфти соила дастболо бошед, пас имконият барои пухтупази ширин ва болаззат дар асоси он намерасед.
Porridge шир аз sago
Компонентњо:
- sago - 3/4 адад;
- шир - 2 адад;
- меваи ҳассос - 6 адад;
- шакар - 65 г;
- афшураи ананас ва селлюлоза - 225 мл.
Омодагӣ
Мо чӯҷаҳои ширин дар як saucepan пур ва як шиша шир бо як шиша оби хунук рехт. Мо ғалладонаро барои ним соат шуста мекунем.
Дар айни замон, мо миқдори асосии меваи ҳассосро ба даст меорем ва онро бо шакар омехта мекунем. Мо омехта дар оташ ва пухтан, ба шӯр, тақрибан 4 дақиқа ё то он даме, ки шакар бекор карда мешавад. Пас аз 4-5 дақиқа масса бояд thicken ва он метавонад аз оташ хориҷ карда шавад. Ширини шарбати мева бо шарбати ананас ва омехта ба якка гузоред .
Акнун гармшудаи гармидиҳандаи афтиши хушкро гарм карда, ширини боқимонда шири ширро гарм мекунад. Ҳамин ки моеъ мо ба напазед меояд, мо каме каме оташро кам мекунем ва ҳамаи он барои 10-15 дақиқа пухта истодаем. Ҳангоме, ки соати заҳмат кашида мешавад, мо онро дар плаҳо ё чашмҳои баланд паҳн мекунем, бо филми фаро гирифта, барои 15 дақиқа вақт ҷудо кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, саворро бо шарбати меваи отаатонро пур кунед.
Агар шумо ният дошта бошед, ки пули якумро дар як мулоим тайёр кунед, сипас рехтани ширро ба шири гарм резед, ва "Порхоро шир" барои вақти худкор интихоб кунед.
Дорухои porridge sago бо банан
Компонентњо:
- sago - 65 г;
- шакар - 110 г;
- бананҳо - 2 адад;
- шир Coconut - 250 мл;
- тухмии тухмиҳо - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Sago мо дар як коса хобида ва онро бо оби сард пур кунед, ки пас аз он мо барои 1 соат тарк. Бо ғалладонагиҳо ғизо, мо боқимондаи обҳои кӯҳна партофта, дар 500 мл моеъи тару тоза медиҳем. Мо илова шакар, рози намак ва мо гузошта sago brewed. Пас аз 15 дақиқа, гандум шаффоф ва нарм мегардад.
Мандаринҳо тоза карда шудаанд ва ба иловаро нисфи сентметр аст. Ба онҳо порае илова кунед, пухтан 3 дақиқа, дар шир Coconut рехт ва пӯстро аз оташ бигиред. Мо ба равған гарм хизмат мерасонем.
Чӣ тавр пухтупази солим пухтан
Компонентњо:
- шир - 4 адад;
- шакар - 1 адад;
- сола - ним аср;
- Гӯшти говорӣ - 2 tsp.
- тухм - 2 адад.
Омодагӣ
Sagoquo бо ду ҷуфт шир пур ва барои 1,5-2 соат шуста. Мо гурӯҳи силиндарро ба оташ гузорем, дар як шиша шир шир диҳед, илова шакар ва қисмати саховатмандона аз вируси бензин. Шакли калони шир бо ду yolks тухм ва тадриҷан, бо шӯрии доимӣ, ба як porridge амалан омода рехт. Ҳамин ки пӯрис thickly ва мутобиқати pudding мегирад - он метавонад ба мизи дар ширкати мева тару тоза ва буттамева хизмат.
Чӣ тавр ба пухтупаз ҷолибе аз сагу пухтан?
Компонентњо:
- sago - 1 адад;
- шафтолу - 1/2 д.
- гулҳои хоки сурх - 1/4 tsp;
- карам-масал - 1/4 teaspoons;
- намак - ба тамошобин;
- равғани растанӣ - 1 1/2 tsp.
- зироат - 1/2 tsp;
- Curry Ground - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Sagoka бо об пур карда мешавад ва шабона ба шамол мерезад. Рӯзи дигар, аз ғилзии барзиёд аз ғалладонагиҳо ҷудо кунед ва муддати дурударозро ҷудо кунед.
Дар як ШМШ frying, мо гарм кардани равғани растанӣ ва fry аз тухмии тухмии то Браун тиллоӣ. Ба тухмии тиллоӣ мо илова кардани заҳраҳо, заҳрдор, curry, карам-масал ва бодиринг илова мекунем. Ниҳоят, мо ҷарроҳии ширинро бурида, ҳама чиз ва fry барои тақрибан 10 дақиқа омехта мекунем.
A хушбӯй, ҷазира каме ҷазира ва Salty мумкин аст, ба мизи фаврӣ пас аз тайёр, пошидан бо coriander мазлумонро.