Мазмуни тухмии Дукан бисёр тӯлонитар дар тамоми ҷаҳон паҳн шуда, қисми зиёди менюҳои оддӣ, балки оддитарини оддитарин шуда метавонад. Яке аз ин хӯрокҳо чӯҷа дар kefir - як табақи оддӣ ва дастрас, табақаҳои он, ки мо дар ин мақола бо шумо мубодила мекунем.
Нафсии мурғи ширин дар кефир
Яке аз роҳҳои таркиби хӯрокворӣ бештар аз пошидан аст, дар сурати ба дорухонаамон мо гузоштани гӯшти гиёҳе, ки мо бо кефир бо харидани либос хоҳем дошт ...
Компонентњо:
- сарди мурғ - 500 г;
- kefir (пастсифат) - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- parsley хушк - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Рӯбҳои мурғ аз фарбеҳ ва филмҳо ҷудо карда, ба strips лоғар буридаанд. Як шиша аз кефир қиммати пастсифат бо намак, ќаламфури, parsley хушк ва сирпиёз решакан карда мешавад. Мо лӯбиёи мурғро дар мармарии кефир пур кунед ва онро дар як яхдон барои як соат тарк кунед.
Сирияи мурғ, дар кефир ғилофакро бо як маросими якҷоя бо маринад фиристед. Дар як зарф пӯшед, то он ки шарбати андаке дар қабати frying гузошта мешавад. Ҳоло гӯшт метавонад бо гиёҳҳои шифобахш хизмат карда, бо табақи дӯстдоштаи худ хизмат кунад.
Кишти помидор дар Кефир дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- сарди мурғ - 500 г;
- kefir - 2 адад;
- пиёз - 1 адад;
- curry - 1 қошуқи;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Пиёз биносту решакан ва равғани растанӣ пухта мешавад. Ҳамин ки пиёз ба тилло табдил меёбад, мо ба он лўбаҳои мурғ бурида ва fry то он даме, Solim ва ќаламфури табақ, илова curry, ва рехт, гӯшти бо kefir, то ки пурра ба мурғ фаро.
Омодагии гӯшт 1,5 соат дар ҳолати "Тренинг", ё 1 соат дар ҳолати "Multipoor" дар ҳарорати 150 дараҷа.
Чӯҷаи хушк бо ёрии гиёҳҳои бо ашёи сабзавот шод карда шудааст.