Варианти дигар аст, табақи ширии моҳир дар ҷадвали шумо, асоси он аст hoc. Бӯи болаззат ва дастрас аст, ки ба фурӯзон табдил меёбад ва бо компонентҳои зиёд ҳамроҳ мешавад.
Stewed Haddock бо сабзавот - дорухат
Компонентњо:
- равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- сирпиёз - 2 дона;
- заҳрогин - 1 қошуқи;
- paprika - 1/2 tsp;
- помидор дар шарбати худ - 200 г;
- Қаламфури сурх - 1 адад;
- лӯбиёи лотак - 450 г;
- коршикан - 1 хӯша;
- лимон - 1 адад.
Омодагӣ
Лутфан, лодутҳо барои устухонҳо санҷида шудаанд ва агар лозим бошад, онҳоро тоза кунед. Мо таркибҳои моҳиро ба қисмҳои калон буриданд.
Дар равған frying рехт, равғани зайтун ва fry оид ба он сирпиёз бурида бо заҳро ва paprika барои як дақиқа. Опси сирпиёз 10 мл об ва илова кардани помидор решакан кунед. Омезиши сабзавотро ба напазед, мавсими онро барои тамос ва фурӯзон барои 5 дақиқа. Пас аз гузашти вақт, мо лутфҳои моҳиро ба сабзавот гузоштем, қабати қабурғаро бо зарф пӯшонида, гармиро то ҳадди аққал ва 5 дақиқа давом медиҳед.
Мо моҳии қубурӣ хизмат карда, онро бо коркарди решаканшуда, бо як буридаи лимӯ пошидем.
Чӣ тавр ба дорухонае бо майл мегузорад?
Компонентњо:
- parsley - 1 хӯшаи;
- сирпиёз - 2 дона;
- афшура ва пӯсти лимӯ 1;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- пиёз - 1 адад;
- картошка - 500 г;
- paprika - 1 қошуқи;
- ќаламфури пўлод - пўст;
- помидор дар шарбати худ - 400 г;
- шўрбои моҳӣ - 1/2 ст .;
- карбон - 200 г;
- чурка - 410 г;
- қуттиҳои борик - 500 г.
Омодагӣ
Дар як косаи, chop ба наботот мазлумонро бо сирпиёз ва лимӯ лимӯ chop. Дар як ШМШ frying гармед равғани зайтун ва пиёз fried
Агар шумо қарор қабул кунед, ки дорухона барои дӯкони пӯлод дар якҷоягӣ такрор кунед, пеш аз он, ки сабзавотро бо усули "ковокӣ" барои 25-30 дақиқа печонед ва пас аз он ба майкаҳои майна ва моҳӣ илова кунед. Дигар 10-12 дақиқа пухтани хӯрокро давом диҳед (вобаста ба қобилияти ҳамбастагӣ) то он даме, ки баҳрҳо тайёранд. Бештар