Қадами дуввум сарчашмаи асосии энергия ва ғизо барои тамоми рӯз мебошад. Агар шумо вақти каме барои шустани шӯрӣ дошта бошед, кӯшиш кунед, ки хӯрокро бо помидор пошидани пухтан гиред. Онҳо сафедаҳо ва карбогидратҳо қариб комилан мувозинат доранд, ки ба шумо имконият медиҳанд, то барои як муддати дароз ҳатто як чунин маҳсулоти ашёи хом.
Қолинҳо аз mince мурғ бо тару тоза зуд
Қуттиҳои мурғ одатан нисбатан арзон аст, бинобар ин ин табақ осон ба менюи ҳаррӯзаи шумо дохил карда мешавад. Тақвимҳоро зуд зуд тайёр кунед, то ки шумо ба наздикӣ қобилият дошта бошед, ки дӯстони худро дӯст доред.
Компонентњо:
- mince мурғ - 550 г;
- намак, ќаламфури, paprika - ба тамошобин;
- тухм - 1 адад;
- flakes - 2 пиёла;
- шир - 0,5 пиёла;
- сирпиёз - 2 дандон;
- равғани офтобпараст - 25 мл;
- пиёз - 1 адад.
Омодагӣ
Мувофиқи ин дорухат барои буридани тухм бо тез гарм кардани ширин, мо бо тайёр кардани ғалладона оғоз мекунем. Тарғи тухмро ба шир, ангуштзанӣ, бо истифода бурдани як омехта, ва омехтаи тухмро бо майса барои тақрибан ним соат рехт. Бистаре, ки пиёз ва сирпиёзро ҳал карда тавонанд, онҳоро ба қуттиҳо ва сахт омехта кунед. Сипас гӯштро бо гиёҳҳои ширин, намак ва пошидани бо ҳанут. Бодиққат гӯшт minced knize, кунад cutlets хурд ва ҷойгир онҳо дар як ШМШ frying бо равғани растанӣ сабзавот гарм. Фри, дар давоми зиёда аз 1-2 дақиқа ба таври кофӣ оташфишон, сипас кам кардани гармӣ ва аз буридани пошидани барои 5-6 дақиқа то дигар тайёр кунед.
Мекунҷаи мурғ бо шӯрбо пухта дар танӯр
Агар шумо patties дар танӯр хӯрок гиред, онҳо метавонанд хушбӯй, ширин ва муфид бошанд, зеро гулхона метавонад дар дохили костюмҳо бошад.
Компонентњо:
- пиёз - 1 адад;
- картошка - 1 адад;
- йогурт - 1/3 пиёла;
- гӯшти мурғ - 850 г;
- flakes - 2/3 пиёла;
- Намак, oregano, ќаламфури, parsley хушк - мечашонем.
Омодагӣ
Хушдоштанро ба помидорҳо ором кунед ва пеш аз он ки бӯй кунед, нисфи соат онҳоро ҷудо кунед. Гирифтан ба пиёз, картошка бо grater хурд ва сабзавот бо гӯшт minced. Якчанд сабзавот ва илова кардани мавсими мавсим, омехта кардани массаи бо ширеше. Тақвим кунед ва онҳоро дар як варақ, ки равған резед, бирезед, каме об ва ҳама чизро дар танӯр гузоред. Бӯйҳои ангур бояд тақрибан 45 дақиқа бошанд, дар ҳарорати 160 дараҷа гарм карда шаванд, то хушк шавад.
Қолинҳо бо шўлаи пўлод
Ин роҳи беҳтарин аз пӯчоқчаҳои пухта мебошад, ки ҳамаи моддаҳои аз ҳама арзишмандро нигоҳ медорад ва бидуни тамаркузи бичашонем.
Компонентњо:
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- fillet мурғ - 700 г;
- намак ва ҳанут - ба тамошобин;
- тухм - 1 адад;
- помидор сабзавот - 200 г.
Омодагӣ
Ин як дорухатест, ки барои буридани буридани бурида бо равғандор аст. Лаблабу мурғро буред, онро ба гӯштҳои minced табдил диҳед. Гӯш кардани сабзӣ ва пиёз бо blender ва сипас онҳоро ба гӯшт, хуб омехта. Як каме латукӯб, бо маслиҳати пӯсташ дар дасти ӯ гузошта ва онро ба як косаи якчанд маротиба партофта истодааст. Сипас вазни худро барои як дақиқаи як соат, мавсими намак, пошидани бо ҳанут тарк кунед. Бо дастҳои каме тар шавад, чӯбҳоро тартиб диҳед ва онҳоро ба буферӣ гузоред. Дар «Хизматрасонии« пухтупаз », онҳо дар ним соат тайёр хоҳанд шуд.