Равған бо занбурпарварӣ аз таркиби чӯб барои ҳалли шавқовар барои хонашинҳои бомаҳорат, ки мехоҳанд бо хонаводаҳои бо хӯрокҳои лаззатбахш ҳар лаҳза ҳайрон шаванд. Дар гӯшти азиме, ки бо занбурўѓњои хушсифат омехта шудааст, на танњо истиќоматкунандагонро тарк карда наметавонанд. Ин аст, ки чаро имрӯз мо бо хонандагони беҳтарин хӯрокхӯрӣ барои пӯхтаҳо бо занбурўѓњо мубодила мекунем.
Ба тааҷҷубоварон барои касоне, ки вазниниҳо аз рӯи баҳор хоҳанд гирифт, мазмуни калорияи пӯлоди мурғ бо занбурўғҳо - танҳо 146 калория дар 100 грамм. Ин аст, ки чаро ин табақ метавонад пеш аз қабули калон пухта шавад, то ки ҳатто ҳатто меҳмонони пуриқтидорро лутфан.
Толори барои рол резед бо болған дар об дар об
Компонентњо:
- сӯзишвории мурғ - 1 адад;
- занбурўѓњо тару тоза - 100 г;
- тухм мурғ - 1 адад;
- пиёз - 1 адад;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. л.
- Намак, ќаламфури ва майонез - мечашонем.
Омодагӣ
Сиркаҳои чӯҷа шӯранд, шуста, хушк ва сабусакҳо шудаанд. Сипас, мо аз устухон миёна бурида, сабзида гӯшт, намак ва ќаламфури задем. Пас аз он, мо ба занбурўѓњо, дањонро дўхта ва бо ёрии як мошини суфтакунандаи гўшт, бо истифода аз массивҳои калонтарро меафзояд. Пиёз тоза карда шуда, ба ҳамин монанд тоза карда мешаванд.
Сипас, ду компонентҳо дар як ШМШ frying, равғани растанӣ ба гармии миёна равған мепазанд. Дар ин вақт, тухм сахт гиред. Бо каме каме сард шуда, мо массаи мағозаи худро ба фишори хунукшудаи лўбиё пошида , ва дар канори мо тухмро пошидаем. Акнун мо рол ба воя мерасем, ки тухм даруни он аст. Қуттиҳои гӯштро бо ковокҳо буред. Баъд аз ин, мо онро дар як ШМШ frying, намак ва ќаламфури greased бо майонез. Пеш аз он ки бо майонези ҳамон яккухт равад. Мо гўштро дар ҳарорати 200 градусӣ шуста мекунем. Пеш аз он ки хизмат кунед, рол ба охир мерасад, ба қисмҳои хурди бурида, фаромӯш накунед, ки тоза кардани дандонҳо.
Азбаски он барои пухтан пӯлғакро бо занбурўғҳо душвор намебошад, дорухат метавонад ҳамеша бо иродаи иваз карда шавад. Аз ин рӯ, мо қарор додем, ки каме иваз кардани табақро тағир диҳем ва баъзе тағйиротро ба даст орем.
Рӯбҳои мурғ бо шампронҳо ва чормағз
Компонентњо:
- мурғ - 1 адад;
- champignon - 300 г;
- панир аз навъҳои сахт - 50 г;
- чормағз - 50 г;
- намак ва ќаламфури - ба тамошобин;
- Фарш - 30 г.
Омодагӣ
Чӯҷа дар оби хунук шуст, хушк ва сипас сабусакҳо шуста мешавад. Сипас шири мурғро бурид ва бодиққат аз тамоми устухонҳо берун кашид. Баъд аз ин, мо баъзе аз гӯштиҳоро мекашидем, мо намак ва қаламро мекушем, онро дар филми озуқаворӣ пӯшед ва онро барои вақти пур кардан тарк кунед. Акнун ба зудӣ ба занбурўѓњо, шустани шиша бурида буред. Сипас занбурўѓњо дар як ШМШ то нисф тайёри барои якчанд дақиқа, илова кардани равған каме. Баъд аз ин, мо омма mushroom дар миёнаи гӯшти мурғ, паҳн бо спату ва намак.
Чормағзаҳо аз сибти сабзӣ, пошид ва бо паҳншавӣ пошиданд. Акнун пиёла резед ва қабати болоии худро гузоред. Вақти навбатӣ
Пеш аз он ки хизмат кунед, каме каме, ба қисмҳои хурди бурида буред. Фаромӯш накунед, ки ҷомадон ва дандонпизишкро хориҷ кунед. Ролен комилан бо сабзавот ва сабзавоти тару тоза хоҳад буд. Ҳамчунин, агар хоҳед, шумо метавонед як панир ё крехат каме пеш аз он ки дар канори ҳар як плазма хидмат кунед, рехтед.