Шомили ҳайратовар ва бениҳоят лаззат хӯриш бо номи аслии "Кармен" идора мекунад. Он метавонад барои як ҷашнвора барои ҷашнвора ё танҳо дар як табақаи ҳамфикри хешу табор ва дӯстони худ дар тӯфон ё хӯроки нисфирӯзӣ омода бошад.
Омода кардани хӯриш душвор нест ва шумо метавонед бо худ аз рӯи маълумоти дорухонаҳо дидед.
Салом кармен бо мурғ, хом ва кӯҳҳо - дорухат
Компонентњо:
- гўшт (қуттиҳои сафед) - 220 г;
- хом - 170 г;
- помидор тару тоза - 260 г;
- нон ё нон сафед - 260 г;
- дандонҳои сирпиёз - 1-2 дона;
- adzhika - 10 г;
- майонези хона - 210 г;
- равғани растанӣ - 25 мл;
- деги баҳр - ба бичашонем;
- кабудї барои ороиши хӯриш.
Омодагӣ
- Фабрики мурғ барои омодасозии хӯриш бояд дар пешгоҳ дар оби намакин барои бист дақиқа судак карда шавад, илова кардани он баргҳои лаурелӣ, peppercorns ва дигар хўришҳо ба таъми шумо.
- Вақте ки омода, селлюлоза мурғ дар шўрбои сард ва бурида ба strips лоғар.
- Шумо метавонед гӯшти мурғи дигар бурида дар як ШМШ frying on равғани офтобпараст то тайёр, seasoning дар раванди бо намак ва ҳанут ба таъми худ.
- Мо нон аз нон пухтан мехоҳем. Барои ин, онро бо struts лоғар бурида, варақ ба нусхаи нонпазӣ ва пошидани як равғани офтобпараст каме намакин.
- Акнун мо ба шӯрро ба танӯр мефиристед, хушк кардани нон ва нуриҳо дар ҳарорати 195 дараҷа.
- Хом низ мисли мурғ ва нон бо сутунҳои лоғаршударо пароканда карда, онро каме дар як шапаи frying гарм тар кард.
- Помидор тару тоза, хушконидани хушк ва бурида ба иловаро хурд. Ҳангоми истифодаи помидор гелос, он кофӣ барои нимсолаи онҳо бурида мешавад.
- Дар майонези хона, илова adjika, инчунин донаҳои сирпиёз ва сабзавотро тавассути пахш ва омехта.
- Мо инчунин пошидани гиёҳҳои кабуд ва равған (вақте ки истифода бурда мешавад).
- Ҳоло мо метавонем бо тарҳи кармии Кармен гузарем. Мо инро дар қабатҳои мазкур иҷро хоҳем кард.
- Идеалӣ, табақ беҳтарин бо баргҳои хӯриш пӯшида аст, бинобар ин намуди табақ метавонад хурсандтар бошад.
- Дар як судї бо хӯриш мо аввал ба мурғ, ва дар нисфи боло помидор тару тоза.
- Акнун ҳашаротро ба таври баробар тақсим кунед, ва помидор боқимонда дар он ҷойгир кунед.
- Ҳар як қабати салат бо либос майонез бо сирпиёз ва ajika рехта мешавад.
- Ниҳоят, пеш аз он ки хизмат кунед, таркиби тарбияи ҷисмонӣ бо rusks ва бо баргҳои сабз тару тоза кунед.