Хӯрокхӯрии гӯшт ба зудӣ ва осонтар омода мешавад, онҳо ҳамеша лампа, серғизо ва ғизо мебошанд. Гӯшти консерва ба наҷот меафтад, вақте зарур аст, ки барои таъом додани оила дар муддати кӯтоҳ ва ё дар лаҳзаи муносиб дар гӯшти тару тоза истеъмол карда шавад.
Чӣ бо хӯрок пухтан?
Мазкр бо гӯшти лоғаршакл бо гуногунӣ ва тағйироти имконпазир ҳайрон мешавад.
- Иҷрои дуюмро ба зудӣ ба даст овардан мумкин аст, ки бо макарони консерваҳо, картошка пашшакл, сабзавот ё сабзавот парвариш карда шавад.
- Ҳар гуна ғалладонаро бо ғизо зуд ва бо осонӣ омода созед
- Ба таври ногаҳонӣ лаззат бо илова кардани плостикаи лалмӣ ё гарм дар аввал.
- Ба ҷои ҷои гӯшти тару тоза, ғизоҳои консерва метавонанд барои сабзавот, сабзавоткор, қубур, пиёла ё кабакҳо истифода кунанд.
- Зиндагӣ аз қуттиҳои гов, хук гудохт, парранда, харгӯш баробар аст.
Чӣ тавр ба макарон бо порча хӯрок пухтан?
Макарони дар артиши бо гӯшт шӯриш як дорухате мебошад, ки дар вақти набудани саросари пасти хӯрокворӣ кӯмак мекунад. Дар давоми 20 дақиқа шумо метавонед хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки шом хӯрдед ва онҳоро оилаи гурусна хӯред. Сабзӣ мумкин аст аз дорухат ё баръакс барои васеъ кардани таркиби равған бо илова намудани сабзавоти дигар хориҷ карда шавад.
Компонентњо:
- қубур - 1 дона;
- макарон - 200 г;
- пиёз ва сабзӣ - 1 адад;
- равғани растанӣ ва қаймоқ - 30 г;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Напазед ба макарон, дренаж, мавсими бо равған.
- Пиёз пиёзро бо сабзӣ, илова кардани қубур, гарм барои 5 дақиқа, илова намудани ҳанут ва кабудӣ дар охири.
- Ба макарон бо як қошуқча сабзавот ва сабзавотро бирезед.
Ҷав решаи бо қубур
На танҳо болаззат, балки инчунин ба таври мӯътадил муфид, шумо хӯрок мехаред, агар шумо пухтани пӯсти ҷавғараро пухта хоҳед кард. Дар охир метавонад ба таври сунъӣ дар равған дар як тиреза пайваст шавед, дар давоми 12 соат дар як тӯда пӯшед, ё тайёр кардани пӯкиро ба якчанд гуногунсоҳа, интихоби ҳолати мувофиқ ва таъин кардани вақтро барои 2 соат муқаррар кунед.
Компонентњо:
- қубур - 1 дона;
- ҷав, шир - 200 гр;
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- сирпиёз - 1-2 дандон;
- равғани растанӣ ва қаймоқ - 30 г;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Равғани марворид барои 6 соат давом мекунад, дар як яхдон 1 соат шуста ва пухта шудааст.
- Ба равған ба равған илова кунед.
- Fry ба пиёз ва сабзӣ дар равғани растанӣ, илова сирпиёз ва қубур дар охири.
- Porridge пухтааст.
- Ҷавғараи Pearl бо қубур якҷоя якҷоя 3-5 дақиқа ва ба мизи хизмат.
Pilaf бо қубур
Метавонед ба як стеке бо қошуқи хӯрокпазӣ классикӣ классификатсия карда шавад, аммо табақ лаззати лаззатбахшро ба тамошобин ва омодагии ибтидоӣ дорад. Шумо метавонед дорухоро дар як тиреза дар биринҷ, дар калий оид ба табиат дар оташ ё дар як мулки гуногун иҷро кунед. Як маҷмӯи ҷуфти иловагӣ мумкин аст аз алоҳидаҳои ҷудогона, ки дар байни онҳо зир, зирк, зардолу, шохдор ва ғайраҳо дода мешаванд, мумкин аст.
Компонентњо:
- қиматбаҳо - 500 г;
- биринҷ - 1,5 пиёла;
- пиёз - 2 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- сирпиёз - 1 сарлавҳа;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- намак, ҳанут барои пуба.
Омодагӣ
- Fry дар пиёз пиёз бо сабзӣ.
- Иловаи қубур ва ҳанут.
- Резед 2,5-3 дона обро, бирезед, биринҷ шуста.
- Паҳн кардани биринҷ бо қубур то даме ки тарӣ хушк мешавад, на шӯр ва нигоҳдории гармии мӯътадил.
Шӯрбо бо гӯшти лалмӣ - дорухат
Хӯроки ширин ва серғизо дар аввалини қубур пухта. Захираи гарм метавонад ҳама намуди сабзавот, ғалладонагиҳо, лӯбиёҳо бошад. Шӯрбо ширин бо гӯшт консерваьои махсусан хушбӯй аст. Агар хоҳед, шумо метавонед як буридаи ҳасиб, помидор ва ё бекон, пухта бихӯред.
Компонентњо:
- қамчинкорӣ - 300 г;
- peas - 200 г;
- об - 2,5 литр;
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- сирпиёз - 1 дандон;
- равғани растанӣ - 30 мл;
- намак, ќаламфури, лаурел, кабудї.
Омодагӣ
- Тухмиҳо барои 10-12 соат шуста, шуста ва дар об то қомат ғун мекунанд.
- Иловаи картошка, пухтан барои 10 дақиқа.
- Дар шӯрбо шӯр, гузошта fry аз пиёз, сабзӣ ва сирпиёз, илова seasonings.
- Шӯрбо нахўд Кук бо гӯшти лалмӣ барои 5 дақиқа, бо кабудӣ гарм.
Бурсча бо гӯшти лалмӣ - дорухат
Мисли дигар хӯрокҳои аввалини ғарби ғарқшуда ширин, серғизо ва дуюм барои хӯроки нисфирӯзӣ пешгирӣ мекунад. Ба ҷои ҷои помидор, онро иҷозат додан мумкин аст, ки помидор тару тоза, шарбат помидор ё чошнии помидорро истифода баранд. Дар охири пухтупаз, бичашед, ва лозим аст, ки чанд шакар илова кунед.
Компонентњо:
- қамчинкорӣ - 300 г;
- карам - 300 г;
- картошка - 5 адад;
- помидор хамираи - 2 tbsp. юми;
- пиёз - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- сирпиёз - 1 дандон;
- Баҳри Bulgarian - 0,5 дона.
- равғани растанӣ - 30 мл;
- сирко - 0,5 tsp.
- намак, ќаламфури, лаурел, кабудї.
Омодагӣ
- Картошка ва карамкашон дар як чошнӣ ҷойгир шудаанд, бо об рехтаанд ва то пӯсида тайёр мекунанд.
- Beetroot ва сабзӣ бо пиёз алоҳида то тендер.
- Ҳамроҳи ду тухмро якҷоя кунед, замина, сирко ва 5 дақиқа гарм кунед.
- Гузоштан ба либос ба як saucepan, илова қубур, seasonings, сирпиёз.
- Шӯрбо бо шӯрбанди барои 5 дақиқа гарм, бо кабудӣ хизмат.
Чӣ тавр пухтан картошка бо қубур?
Гӯшт шӯрбо метавонад ба судак, пухта дар шакли картошка mashed ё картошка пухта шавад. Дар ҳолати охирин, аз ҳарвақта ҷудо кардани хӯрокҳои консервагӣ, то даме, ки маводи моеъ комилан хушк мешавад, ба ҳамин тариқ, картошка картошка аз афшураҳо решакан карда намешавад. Бо сабзавоти тару тоза ё зардобӣ хизмат кунед.
Компонентњо:
- қиматбаҳо - 500 г;
- картошка - 700 г;
- пиёз - 1 адад;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Fry то нисфи картошка пухта.
- Иловаи пиёз, сабзавотро то тайёр кунед.
- Алоҳида fry ба қубур, рехт афшураьо buaporate, интиқол ба картошка.
- Картошкаҳо бо қубурҳо якҷоя барои 3 дақиқа, пошидан бо наботот биносту решакан ва хизмат.
Картошка бо қубур дар шӯр
Аз сабаби он ки бичашонем ва омодагии саривақтии чунин хӯрокҳо аз қубур, мисли porridge кӯтоҳ . Шумо танҳо метавонед ба ғизои консерва ба пистолети анъанавии анъанавӣ пешкаш кунед ё тавсияҳои ин дорухоро истифода баред ва дар як контейнер умумӣ як табақ тайёр кунед: як шиша ё тиреза.
Компонентњо:
- қубур - 1 дона;
- карбон - 150 г;
- чошнии помидор - 2 tbsp. юми;
- занбурўѓњо - 100 г;
- пиёз - 1 адад;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- намак, ќаламфури, меваљот, бодиён.
Омодагӣ
- Пиёз fry дар равған ва занбурўѓњо.
- Иловаи қубур, гарм бо 5 дақиқа.
- Мавсими пошидани натиҷа, гузоштани помидор.
- Пас аз 2 дақиқа, ярмаи пурбор кунед, барои як дақиқа гарм кунед, дар 400 мл об рехт, зарфе бо зарфро фаро мегирад.
- Пас аз он ки тамоми маводи моеъ пайдо мешавад, пўсти болида бо қубур бо бодиён решакан мешавад.
Ногаҳон гиёҳӣ
Гулашти такаббур аз гӯшти лӯбиёи тухмдараҷа хеле зудтар аз ибтидо тайёр карда шудааст, комилан ба он намерасад. Табақ ҳайати хуби ғалладона ё картошка, макарон пухта мешавад. Омехтаи сабзавоти яхкардашуда мумкин аст бо як омехтаи лампаҳои болаззати болға, пиёз сабз, карафс иваз карда шавад.
Компонентњо:
- қиматбаҳо - 500 г;
- омехтаи сабзавоти яхкардашуда - 300 г;
- пиёз - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор хамираи - 2 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- намак, ќаламфури, хушбўй.
Омодагӣ
- Пиёз ва равғанро аз пиёз бо сабзавот бо сабзӣ тар кардаед.
- Иловаи сабзавоти яхкардашуда, гӯшти мокдор, гарм барои 5 дақиқа.
- Зарф кардани помидор бо об, ба гӯшт бо сабзавот рехт.
- Савсан барои 5 дақиқа, бо бино ва наботот хизмат кунед.
Карам бо гӯшти лалмӣ
Ҳамеша хӯрокҳои лӯбиёи сабзавот аз уқёнус, пухта дар таркибаш. Танзими сабзавот бо ихтиёри худ дода мешавад ё яке аз онҳо ҳамчун ҷузъи асосӣ истифода мешавад. Дар ин ҳолат карамаи сафед аст, ки, агар мехостанд, метавонанд бо дигар компонентҳои сабзавот иваз карда шаванд ё илованд.
Компонентњо:
- қубур - 1 дона;
- карам - 500 г;
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор хамираи - 1,5 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- сирпиёз - 2 дандон;
- parsley - 0,5 лим;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Пиёз пиёз ва сабзӣ сабукфикрона пухта мешаванд.
- Иловаи карам, помидор хамираи, якчанд spoonfuls об ва ҳама чизро дар зери зарф барои 15 дақиқа.
- Онҳо баркашиданд, мавсими табақро барои бичашед, пухта барои 7 дақиқа.
- Дар марҳилаи ниҳоӣ, карам бо усули пошида бо сирпиёз ва parsley шинонида шудааст ва барои 15 дақиқа истифода мешавад.
Бо қубур резед
Равғани хушк аз равған бо картошка бо илова намудани помидор тару тоза омода карда шудааст, ки барои он мехоҳед онро бо помидор помидор, афшур ё помидор иваз карда, дар шарбати худ нигоҳ дошта шавад. Аз хушбӯй ҳамчунон якҷоя бо қолабҳои мағозаҳо ва нахўҳои қаламфури ширин. Агар хоҳед, шумо метавонед як пӯлоди чилро илова кунед.
Компонентњо:
- қубур - 1 дона;
- картошка - 1 кг;
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор - 2-3 дона.
- равғани растанӣ ва яхмос - 25 г;
- сирпиёз - 1 дандон;
- laurel, peppercorns - 2 адад;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Картошка тоза карда шудаанд, ба миқдори калон, бурида ба об нисфи-намак ва дар зери зарф то тайёр.
- Дар омехтаи равғани пиёз бо сабзӣ.
- Иловаи помидор, сирпиёз, қубур, seasonings ва қубури мазмуни пошидани frying барои 10 дақиқа.
- Интиқоли қубур бо сабзавот ба картошка, омехта, имкон медиҳад, ки 5 дақиқа қатъ карда шавад.
Casserole картошка бо қубур
Якҷоя бо картошка бо ғалладонагиҳо, шумо метавонед сӯзандору машруботи шаффофро пухта метавонед. Майонез дар дорухат метавонад бо сметана иваз карда шавад, ва пошидани пиёз бо сабусакҳо лалмӣ Bulgarian, сабзӣ зављааш ё занбурўѓњо. Неши ғадуди беҳтарин пухта мешавад ва аз тарӣ барзиёдтар аст, сӯзишворӣ ва сипас ба сабзавот илова карда шуд.
Компонентњо:
- қиматбаҳо - 500 г;
- картошка - 1,5 кг;
- пиёз - 1 адад;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- равған - 100 г;
- майонез - 100 г;
- панир - 150 г;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Напазед картошка, Маш дар авокадо, илова кардани равған.
- Fry алоҳида пиёз ва ғизои шикаста, дар як контейнер, мавсими омехта.
- Дар шакли қабатҳои қабатҳои картошка, бо пиёз ва картошка такрор карда мешаванд.
- Зарф кардани рӯи табақ бо майонез, бо панир ва оҷур барои 30 дақиқа дар 180 дараҷа пошед.
Ногаҳон бо Stew
Ғизои консерва метавонад ба ҳамаи намудҳои таркибаҳои яхкардашуда, аз қанд, тару тоза ё хамиртуруши, ки мувофиқи дорухат исбот шудааст, бехатар карда шавад. Таркиби пур аз рӯи усули истифодашуда интихоб карда мешавад. Пас, як пиёла бо қубур ва картошка беҳтар аз оҷур аз пойгоҳи шарбати, ва барои қабатҳои қабатҳои, картошка бо биринҷ иваз карда шаванд.
Компонентњо:
- хамир хамиртуруши - 500 г;
- картошка - 400 г;
- қубур - 1 дона;
- пиёз - 1 адад;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Knead аз хамир.
- Пӯст ва буридани косаҳои хурдтарини картошка имконпазир аст.
- Fry пиёз, илова ба картошка.
- Обе ширин аз рутбаи зиёдатӣ, ба пур кардани пиёз, омехта бо кабудӣ биносту решакан карда мешавад.
- Арзиши байни ду қабати хоми яхбандишаванда ташкил карда шудааст, якчанд варам аз боло дароварда шудааст.
- Маҳсулотро барои 30 дақиқа дар 180 дараҷа пӯшед.