Карам бо хук қаллобӣ - як хӯроки оддӣ, ширин ва зебо. Аз ҳама маълум аз кӯдакӣ, карам ширин бо гӯшт фавран онро аз гуруснагӣ озод мекунад. Хӯроки хушбӯй ва равғанӣ, албатта, яке аз ифтихороти шумо хоҳад шуд, зеро хӯрокпазӣ осон ва хушбахт аст. Мазмуни калорияи карам бо парранда бо хукуки шумо ҳам, ҳам хӯришҳои ҳақиқӣ ва ҳам заифтар аст, зеро он танҳо 95 калория дар 100 грамм дорад!
Дар дорухат барои карам дузд бо хук
Компонентњо:
- карам тару тоза - 500 г;
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пӯсти хук ё тендер - 300 г;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. л.
- помидор тару тоза - 250 г;
- Намак, ќаламфури ва хушбўй хушбўй - мечашонем.
Омодагӣ
Пиёз тоза ва шуста дар зери як оби сард, сипас биносту бурида. Сабзӣ шуста, шуста шуд ва дар grater миёна rubbed. Баъдан, мо ба гӯшт машғул мешавем, он бояд ба мукааб бурида шавад, андозаи онҳо танҳо ба афзалиятҳои шахсии шумо вобаста аст. Сипас мо карам тоза ва биносту chop он. Биёед ба пиёз бармегардем, он бояд то сардиҳои тиллоӣ дар гармии паст бо ёрии равғани растанӣ пухта шавад. Сипас гӯшт ва помидор карамро барои тақрибан 40 дақиқа пошед. Помидорро шуста ва биносту chop, дақиқа барои 15 дақиқа. Сипас ҳамаи компонентҳоро омехта ва таркибҳои дӯстдоштаи худро илова кунед. Карам пур аз тару тоза тайёр аст!
Агар шумо мехоҳед якҷоя кардани гўшт ва таъми зебои сабзавот, дорухат барои сабзавот бо сабзавот бо хук чун ҳамеша ҳеҷ гоҳ.
Sauerkraut орд бо хук
Компонентњо:
- хук - 0,5 кг;
- пиёз -200 г;
- sauerkraut - 400 г;
- ќаламфури ширин - 300 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- шўр гўшт - 0,5 л;
- равғани растанӣ - 3 tablespoons;
- помидор, намак, ҳанут ва гиёҳҳо - мечашонем.
Омодагӣ
Чор хукро ба мукааб буред, пӯст пиёзро бо сирпиёз ва печида онро шуста кунед. Сипас гӯштро аз гармии миёна бо равғани растанӣ fry fry. Хусусан fry ба пиёз ва сирпиёз то Браун тиллоӣ fry. Карам зард, сипас ба пиёз ва сирпиёз, қубур барои 20 дақиқа бар гармии кам, бо шамъ frying бо як зарф. Шумо аллакай метавонед ҳанутҳои хушбӯйро илова кунед. Сипас гӯшти бирёнро ба табақи умумӣ илова кунед ва ҳамаи рехтани шўрбои гӯштӣ омода кунед, ки барои қариб то як соат то карам нарм аст. Қаламфури ширин шуста, аз миёна ва устухон тоза, ба шамшер бурида. Баъд, онро ба шиша илова кунед ва барои ним соат тобистона тобистонед. Ба як табақ дар ҷадвал бо пур кардани як ҷуфти сметана.