Картошкаҳои ширӣ бо хук - хеле ғолиб ва қаноатбахш! Картошка хеле зуд пухта мешавад, аз оне, Ин табақ албатта ба ҳама тамаркуз хоҳад кард ва меҳмонон аз шумо мепурсанд, ки як дорухат.
Дар дорухои картошка картошка бо хук
Компонентњо:
- хук - 500 г;
- картошка - 10 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 0,5 дона.
- баргҳо - 2 адад;
- ҳанут;
- кабудии parsley - дар ирода.
Омодагӣ
Хукро шуста, шуста бурида, ба мукааб бурида ва дар равғани хук пухта, ё равғани растанӣ, агар гӯшти хук ба ӯ такя кунад. Минбаъд баъд аз 10 лаҳзаи пошидани, илова ба гӯшт пиёз ва сабзӣ пошида, пахол решакан. Ҳамаи омехта, илова намак ба бичашонем ва fry оид ба гармии заиф барои дигар 5-10 дақиқа, доимо ба шӯр, то ки сабзавот ва хук ба нест. Картошка пӯст аз пӯст, бурида ба мукааб хурд ва ба гӯшт рехт. Сипас тамоми шиша обро резед, кам кардани оташ, омехта ва пошидани картошка дар зери зарф то тайёр. Чанде пеш аз ба охир расидани як барге дарахти лампаҳои хушк, сабзавот ва намак пошед.
Картошкаҳо бо хук дар якҷоягӣ миқдори зиёди гиёҳҳои ширин доранд
Компонентњо:
- хук - 500 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- картошка - 500 г;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- об - 1 л;
- барг халиҷ - 1 адад;
- ҳанут.
Омодагӣ
Гӯшт хуб шуст, бурида ба қисмҳои хурди. Картошка тоза ва дар мукаабҳои калон, сабзӣ дар гулпора рехтаанд, ва пиёз биносту бурида. Акнун мо равғани растаниро ба косаи мулоим рехт, дар ҳолати "Hot", ба муддати 15 дақиқа ҷойгир кунед, ба гӯшт бирезед ва он 10 дақиқаро бо зарфе пӯшонед.
Баъд аз ин, зарфро кушода, ҳама чизро омехта, сабзӣ паҳн, пиёз бурида ва пухтан 5 дақиқа, то Браун тиллоӣ. Пас аз сигнал тайёр, ҳама чизро бодиққат кунед, пошидани намак, ҳанут ба бичашед ва илова картошка. Акнун дар об рехт, зарфро пӯшонед, тасмими "сингҳ" -ро барои 2 соат ва 5 дақиқа пеш аз анҷоми, барбод барге бардоред. Баъд аз он, барномаи худро хомӯш кунед ва дар натиҷа ба табдил 10 дақиқа дар ҳолати "гармидиҳӣ" резед. Ин он аст, ки картошка бо гӯшт дар як мулоим омода аст. Мо табақро ба мизи гарм табобат медиҳем, бо ороишӣ бо гиёҳҳои тару тоза.
Картошка бо хук дар кӯзаҳо
Компонентњо:
- картошка - 5 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- селлюлоза хук - 500 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- ҳанут ва илоҳо;
- кабудҳо - барои ороиши;
- равғани растанӣ - барои frying.
Омодагӣ
Мо як варианти ҷолиби дигар пешниҳод менамоем, ки чӣ тавр пухтан картошка бо сабзавот ва хукҳо. Аз ин рӯ, бо оғози саршумори тамоми сабзавот омода кунед: картошка, сабзӣ ва пиёзҳо тоза ва шуста мешаванд. Ҷасади хук коркард мешавад, бо оби хунук таркида, хушк ва бурида ба қисмҳои хурд. Он гоҳ онро дар як ШМШ frying ва fry хук дар равғани растанӣ то ҳолати хунук.
Баъд аз ин, илова сабзӣ зављааш, fry то нисфи омода ва дар кӯзаҳо, бар гӯшти гузошта. Картошка ба мукааб бурида ва қабати навбатиро гузоштааст. Ба ҳар як деги каме намак ва seasoning диҳед. Сипас дар об рехт ва ба кӯзаҳо дар танӯр гузошта, ба 180 дараҷа гарм. Кук барои 1 соат, сипас lids кушода ва пошидани табақ бо наботот тару тоза, пошидани. Батарея боқимонда бо чӯб дар танӯр бо lids фаро ва фавран дар сари миз нишаст.