Агар меҳмонон ногаҳонӣ ба шумо меоянд ва ба шумо лозим аст, ки озуқаворӣ ба зудӣ ташхис диҳед, барои осон кардани равған, масалан, аз моҳии консерва. Чунин хӯрокҳо ба осонӣ ва зуд омода ва хуб ғамхорӣ мекунанд. Дар баъзе роҳҳо, салатҳои аз баҳрҳои консерваҳои баҳрӣ низ муфид ҳастанд, зеро он дар баҳр моҳир аст, ки бисёр моддаҳои муфид барои ҷисми инсон зарур аст. Беҳтарин истифода бурдани консерваҳо дар асоси GOST. Мекелелҳои консерва, чарб, sardines, сиёҳ, лампаҳои вариантҳои хеле мувофиқ мебошанд. Албатта, мо дар бораи ғизои консерва бо илова кардани равған, вале бе иловаи помидор гап мезанем.
Мазкр барои salads аз моҳии консерваьои
Мо ба воситаи ошхона меравем ва дар яхдон назар мекунем. Пиёла ва тухмро ёфтанд? Ин хуб аст. Мо як хӯриши оддӣ, аммо ошомидании моҳигирии консерваро (масалан, аз сиёҳҳо) омода месозем.
Компонентњо:
- sardines, консерва бо илова кардани равған - 1 дег;
- картошка (андозаи миёна) - 2-4 дона.
- Тухм мурғ - 2 адад;
- бодиринг (равған ё тару тоза, андозаи миёна) - 1-2 дона.
- Қаламфури сурх ширин - 1 адад;
- зайтун бе чуқурӣ - 10-20 дона;
- равғанҳои зайтунии яхкардашуда-2-5;
- Табиист, шарбати сирко - 1-2 tbsp. юми;
- кабудҳо гуногунанд - мечашонем.
Омодагӣ
Картошка "дар як либос" напазед. Кӯзаро бо сардиҳои контейнер кушоед ва донаҳои моҳиро бо мушакҳо кушед, ва сипас равғанро намак кунед (акнун хӯриш хоҳад "зада"). Мо тухм сахт судак карда, онҳоро дар оби гарм сард карда, онҳоро аз соя тоза кунед. Бодиринг ва қаламфури ба тасмаҳо бурида мешавад. Зайтун - ҳар се дар 3 қисм. Тухм ва картошка аз ҷониби хурд, қубурҳои хӯрокпазӣ кӯтоҳ карда мешаванд. Сабзӣ сабз. Ҳамаи компонентҳоро дар косаи хӯриш гузоред. Сиркоро (ё афшураи ним лимӯ) бо равған омезед, хӯришҳои либосро истифода баред. Мо онро омехта мекунем. Ин табақ хуб аст барои хизмат ба ширҳои сабук ё шустушӯй, вале нӯшокии ширин.
Хӯриш бо mackerel консерваьои
Салат моҳӣ аз mackerel консерва бо биринҷ дар сабки Осиё - як селак, оддӣ табақ. Моҳӣ ва биринҷ хеле комбайн органикӣ мебошанд.
Компонентњо:
- mackerel, консерва бо илова кардани равған - 1 дег;
- Тухм мурғ - 1-2 дона.
- бодиринг тару тоза - 1-2 дона.
- сабз пиёз - 5-8 парҳо;
- Қаламфури сурх ширин - 1 адад;
- меваи fennel тару тоза - 0.5 дона.
- биринҷ ранги зард дароз - 150-170 г;
- равғани рида - 1-2 tbsp. юми;
- охан - 1 адад;
- чошнии лимӯ - 1-2 tbsp. юми;
- сирпиёз - 2 дона;
- parsley сабз ва рангест, баргҳои basil - мечашонем;
- лампаҳои гармии гарм - агар дилхоҳ бошад.
Омодагӣ
Мо шустушӯй мекунем ва напазедем, ҷарроҳӣ накунед - он бояд хокистарӣ шавад, оби зиёдатӣ пӯшонида мешавад. Мо тухмии сахт-судакро напазед, сард дар оби хунук, пӯст аз пӯшида ва пӯпоша онро бурида. Кушодани mackerel ва сабукфикронро бо пораҳо бурида кунед. Биносту пиёз ва fennel fennel chop. Гирифтан ба кабудӣ.
Омода намудани либос: ба равған бо шарбати лимӯ, чошнии лубиё ва сирпиёз омехта, ва мавсими бо қаламфури. Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи хӯриш омехта ва бо либос хизмат кунед. Бо баргҳои basil тасвир кунед.
Салат моҳӣ аз пасванди консервативӣ
Компонентњо:
- сиёҳ, консерва бо илова намудани равған - 1-2 банка;
- ҷуворимакка консерва - 300-400 г;
- Тухм мурғ - 2 адад;
- помидор пухтааст - 2-4 дона.
- Қаламфури ширин - 1-2 дона.
- зайтунҳои беғараз нест - 20 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- равғани зайтун - 2-5 tablespoons;
- лимон - ½ миксҳо;
- хардал омода аст - 2 қошуқ;
- пиёз сабз - 5-8 парҳоро;
- кабудӣ (parsley, basil, coriander) - мечашонем.
Омодагӣ
Ба банкаҳо бо сиҷҷа ва ҷуворакҳо кушода шавед. Намак моеъ. Бифаҳмед, Напазед, хунук ва тухмро аз ниҳонӣ пок кунед. Мо тухмро дар мукааб хурд, помидор - пахол ва помидорро бурида мепартоянд. Зайтун - доираҳо. Бодиринги сабзавот ва ранга frit.
Омода намудани либос: якҷоягӣ бо шарбат ва шарбати лимӯро якҷоя кунед. Мавсими бо сирпиёз бурида. Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи хӯриш омехта ва бо либос хизмат кунед. Мо ташвиш медиҳем ва шумо метавонед ба мизи корӣ хизмат кунед, илова кунед, як буридаи нон бо равған ва лалмӣ тару тозаи гӯшти хук .