Равғани дар танӯр пухта метавонад як косаи ширин, хӯша ё шифобахш бошад, агар шумо онро бо иловаи гӯшт ё хӯрокҳои дигари серғизо тайёр кунед. Истифодаи чунин хӯрокҳо равшананд ва барои ташаккулёбии мунтазами худ нияти хуб доранд.
Чӣ тавр пухтан як каду дар танӯр?
Маводи каду дар танӯр омода осонӣ, дар осонӣ, ҳамеша болаззат ва лазиз.
- Сабзавотҳо пурра истифода бурда мешаванд, дар шакли буридани ковокҳо, косаҳо ё мукаабҳо.
- Равғани аввалин аз селлюлозаҳои дарунии дохилӣ бо тухмиҳо халос.
- Барои пур кардани меваи пурра, танҳо дар шакли як зарф аз он бурида мешавад, ва вақте ки селлюлоза сабзавоти сабзавот, як пӯсти сахт сахт кашида мешавад.
- Ҷисми каду бо нонпазӣ бо себ, хушкмева, чормағз ва асал ба таври комил ҳамроҳ карда мешавад.
- Барои нусхабардории нусхаҳои равған, сабзавот бо меваи дигар, занбурўѓњо, гўшт њамроњ карда мешавад.
Чӣ тавр ба як каду дар иловаро танӯр оҷур?
Каду, пухта дар танӯр, донаҳои ширин, ки барои хизмат ба чой, ки ба пистолет ё ғалладонагиҳо илова карда мешавад. Ба ҷои иваз кардани шакар сафед, шумо метавонед банкаҳои ковокро истифода баред, ё онро бо дорчин омезиш кунед, ки сабзавоти сабзавотро сабзавот ва мазза фармоиш медиҳад.
Компонентњо:
- каду - 600 г;
- шакар растанӣ - 4 teaspoons;
- равған
Омодагӣ
- Равғани резед ва сабзавот бо сабзавот, бурида ба мукааб ё мукааб.
- Паҳн кардани бурида ба табақи пухта равған, пошидани бо шакар.
- Набояд, ки каду бо шакар дар танӯр дар 200 дараҷа 30 дақиқа.
Равғани дар танӯр бо асал пухта
Ҳатто бештар муфид ва бомазза аст, каду пошид дар танӯр бо дона асал. Агар хоҳед, ки slicing метавонад пеш аз табобат гармии ё пас аз он бо чормағз, мазлумонро пошидан мумкин: чормағз, шафтолу, hazelnuts. Набудани аслии табақ хоҳад шуд, вақте ки ҳамчун насли тухм истеъмол карда мешавад.
Компонентњо:
- каду - 0,5 кг;
- моеъ асал - 3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
- Омода як каду дуруст, бурида ба мукааб ё мукааб.
- Ба равған бо асал омехта, илова кардани омехта ба slicer сабзавот ва омехта.
- Сабзавотро дар шакли равғанӣ ё варақаи нонпазӣ паҳн кунед.
- Пас аз 30-40 дақиқа нонпазӣ дар 180 дараҷа, каду бо асал дар танӯр омода хоҳад шуд.
Casserole Pumpkin бо manga дар танӯр
Casserole Pumpkin дар танӯр ҳалли беҳтарин барои хӯроки хуби кӯдакон ё чой пухта аст. Натиҷаи аълосифати табассум ба тамошобинон калонсолон бетаъхир намерасад, истеъмолкунандагонро бо энергияи пурқувват ва витамини зарурии субҳ пур кунед. Асосан ба ҳар гуна намуди хушк, чормащз, буттамева илова карда мешавад.
Компонентњо:
- каду - 0,5 кг;
- об - 0,5 л;
- manga - 100 г;
- шакар растанӣ - 100 г;
- тухм - 1 адад;
- равған - 1 tbsp. spoon;
- мавизашон - 3 tbsp. юми;
- намак, Бахром, дорчин, пӯсти сабзавот.
Омодагӣ
- Хориҷ кардани иловаро миёна ковокии каду, рехт об барои пӯшонидани ва пухтан то нарм барои 15-20 дақиқа.
- Резиши об, сард каду андаке.
- Иловаи тухм, намак, Бахром, дорчин, шакар, ки массаро бо blender илова кунед.
- Ногаҳон дар mango, боз як бори дигар.
- Абрҳоро дар мавсими асосӣ, калий ба шакли равғанӣ ва оҷур барои 30-40 дақиқа дар таркиби кирми чарх мезананд.
Кадуча ғалладона дар танӯр пухта
Косаи ғафсшудаи пухта дар танӯр дар ҳар як ҷашни зебо ҷои муносибе мегирад. Гӯшти дар пурпазд метавонад бо занбурӯғ, сабзавот ё меваҳои хушк иваз карда шавад. Дар ҳолати охир, натиҷа як табақе ширин аст, ки бо асал ё чошнии дигар мувофиқ аст. Дар ин ҳолат, маҷмӯи мавсимҳо ба ҷои иваз кардани ванилин ё дорчин пешниҳод карда мешавад.
Компонентњо:
- каду - 3 кг;
- биринҷ - 2 пиёла;
- мурғ - 0,5 кг;
- пиёз - 1-2 дона;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- равған ва равғани растанӣ - 50 г;
- лимӯ - 0,5 дона;
- намак, ќаламфури, basil хушк, гиёњњои Италия.
Омодагӣ
- Селлюлоза мурғ лаблабу, пухта ба тамиз, flavored бо шарбати лимӯ, барои якчанд соат left.
- Илова ба гӯшт ба нисфи нисфи биринҷ пухта, пиёз дар равғани растанӣ пухта, қаламфури, гиёҳ пухта.
- Бо каду бурд, бурида ҷисм.
- Зард кардани меваи дар равған, намак, ќаламфури.
- Корро бо пур, пур кунед, то 150 мл обро гузоред, баргҳои равған дар боло ҷойгир кунед.
- Қабати бо кадоми "cap" бурида, барои 2 соат дар гармии 180 дараҷа гарм кунед.
Каду бо себ, дар танӯр пухта
Бо шириниҳои лазизи метавонад бо илова кардани селлюлоза аз сабзавоти замин ба себ пухта шавад. Кадуе, ки дар танӯр пухтааст, дар як шабонарӯз хушкӣ ва мазза махсус пайдо мекунад. Илова ба дорухона бомуваффақият ғалабаи як ранги ванилинро иваз мекунад ва ҷои коркарди чормағз, седар, қаҳвахона ё лӯбиёи буҷетӣ анҷом хоҳад дод.
Компонентњо:
- каду - 0,5 кг;
- себ - 0,5 кг;
- асал моеъ - 2-4 tbsp. юми;
- дорчин - 1 қошуқ;
- чормағз - 50 г;
- равған
Омодагӣ
- Садои тиллои селлюлоза, дар шакли як равғани дар як қабат гузошта, барои 20 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа гарм карда шуд.
- Баъд аз сигнал, қабати каду бо дорчин пошед, себ дар боло ҷойгир шудаанд.
- Тақвимро ба танӯр 20 дақиқа бардоред.
- Каду пухта дар танӯр бо себ дар бораи kremankam, он бо асал рехта ва бо чормағз пошид.
Равғани бо картошка, дар танӯр пухта
Табақи лоғаре, ки барои хизмат ба гӯшт ё моҳӣ намерасад, картошка бо каду дар танӯр пухта мешавад. Шумо метавонед сабзавотро бо сабзӣ ва дигар чошнии мувофиқ, бо равған ва сабзавоти серғизоӣ илова кунед. Ассалом, мустақилона аз ҷузъҳои мувофиқ, метавонад ба ҷои алафҳои Proven истифода бурда шавад.
Компонентњо:
- каду - 300 г;
- картошка - 0,5 кг;
- равғани растанӣ - 4 tbsp. юми;
- Гирифтани гиёҳҳо - 1 қошуқ;
- Содироти хушк - 1 қошуқи;
- намак.
Омодагӣ
- Паҳн кунед барои картошка ва каду, ба иловаро тақрибан баробар дар андозаи бурида.
- Иловаи seasonings, намак, равған, омехта.
- Ҷамъоварии сабзавоти сабзавотро дар пӯсти равғани равғанӣ ё дар қолаби паҳншавӣ паҳн кунед.
- Пас аз 40 дақиқа як каду бо картошка, дар танӯр дар 200 танаффус пухта, омода хоҳад шуд.
Гӯшт бо каду дар танӯр
Ҷисми каду дар гӯшт бо гӯшт хеле хуб аст. Забонҳои рӯйпӯши шалғам бо каду дар танӯр, хук ё гов. Вақте ки шӯрбо пеш аз пошидани гӯшти гов, он илова ба нисфи пухта бо илова кардани қисми ками об ё шўрбои шадид.
Компонентњо:
- каду - 700 г;
- гўшт - 0,5 кг;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- коркард ва паприка - 1/3 tsp.
- Розмари ё пашм - 1 шоха;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Бодиринг fry дар равған ва гӯшт то фишор.
- Қисматҳои дар қабатҳои интиқолдиҳанда ба контейнер пухта ё деги интиқол диҳед.
- Иловаҳо мавсим, 150 мл об ва растаниҳои косметикӣ ё розмом.
- Бо контейнер бо зарф пӯшед ё бо фолгаи пластикӣ, 180 дараҷа пӯшед.
- Як соат дертар, як каду бо гӯшт, печида дар танӯр , омода хоҳад шуд.
Каду бо сирпиёз дар танӯр
Кабудӣ ҷолиб , дар офтоб бо сирпиёз пухта , - худпӯстозии машрубот ё табақаи ғайриоддӣ ба гӯшт бо пӯсти миёна. Ба ҷои муқовимати шадид, селлет аксар вақт бо ғалбери хокистарӣ, карамом ё танҳо порчаи хокистарии тару тоза мепошад. Он мумкин аст иваз кардани parsley бо basil or cilantro.
Компонентњо:
- каду - 700 г;
- сирпиёз - 3 дандон;
- замин хокистарӣ ва ќаламфури - 2/3 tsp.
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- лимӯ - 0,5 дона;
- parsley - 1 хӯшаи;
- намак.
Омодагӣ
- Омехта дар косаи сирпиёз решакан, равған, шарбати лимӯ, seasonings, кабудї биносту бурида, намак ва ќаламфури.
- Селлюлоза пурпечука ба иловароти калон ё иловаро бурида, бо чошнии нохуши хушкшуда, омехта ва дар шакли ё дар варақаи нонпазӣ дар як коғаз гузошта мешавад.
- Сабзавоти ангурро дар муддати 30 дақиқа дар 200 дараҷа сарф кунед.
Равғани дар деги дар танӯр
Омода намудани каду дар танӯр бо дорухати зерин имкон медиҳад, ки шумо аз табақаи шириние, Дар сабзавот бо илова намудани себ ё бе, илова кардани маводҳои дигар меваҳои хушк, буттамева хушк, ивази дорухона бо vanilla ё дигар ҳанут, ва шакар бо асали гули моеъ.
Компонентњо:
- каду - 1 кг;
- себ - 300 г;
- шикам ё шакар сафед - 50 г;
- равған - 50 г;
- дорчин - 10 г;
- чормащз, мавиз.
Омодагӣ
- Равған ва себ ба мукааб бурида, дар қабатҳои дар кӯзаҳо гузошта шудаанд, пошидани ҳар як намуди шакар ва дорчин, ва бо чормағз, мавиз ба ҳам пайвастанд.
- Дар ҳар як деги, якчанд tablespoons об, як буридаи равғани илова кунед.
- Тақвимҳоро бо зарфҳо фаро гиред ва барои нонпазӣ дар танӯр 150 дараҷа барои 1 соат фиристед.
Каду бо занбурўѓњо дар танӯр
Бодиринг пухта дар танӯр хоҳад буд, махсусан лазиз ва арзиши иловагии ғизоӣ, агар бо занбурўѓњо пухта шавад. Табақ барои хӯрокҳои ҳаррӯза мувофиқ аст, ки ба як равғани лимӯ ё парҳези хӯрокворӣ дохил карда мешавад. Посухи ҷангал то он даме ки онҳо ба поён мепайвандад ва танҳо баъд аз он ки онҳо пухта шудаанд, пухта мешаванд.
Компонентњо:
- каду - 800 г;
- занбурўѓњо - 500 г;
- пиёзҳо - 150 г;
- сирпиёз - 4-5 дандон;
- равғани растанӣ - 100 мл;
- намак, ќаламфури, гиёњњои хушк.
Омодагӣ
- Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Каду ба иловаро, намак, ќаламфури, мавсими бо сирпеч ғелонда, гиёҳҳои, равған бурида.
- Кадани массаи каду ба қолаби ва оҷур барои 15 дақиқа дар 220 дараҷа интиқол дода мешавад.
- Занбурўѓњо бо пиёз пухта, намакин, дар болои занбурўѓњо пањн мешаванд.
- Баъд аз 15 дақиқа пухтупаз, каду дар танӯр пухта бо занбурўѓњо тайёр карда мешаванд.
Pilaf дар як каду дар танӯр
Дар биринҷи пухта бо каду дар танӯр бо тавсияҳои ин қисм бисёре аз тафтишоти шифоҳӣ ва яке аз хӯрокҳои изофии оила шудан хоҳанд шуд. Паҳнаи печида дар дохили меваи каду нӯшидани нокифоя, каме ошёна пайдо мешавад, ки бо ёрии пухтупази анъанавӣ дар косахона дастнорас аст.
Компонентњо:
- каду - 4 кг;
- гӯшт - 500 г;
- биринҷ - 300 г;
- пиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 1 адад;
- қоқ - 7 адад;
- сирпиёз - 1 сарлавҳа;
- ширин - 1,5 tsp.
- об - 200 мл;
- намак, ќаламфури, лаурел, равѓан.
Омодагӣ
- Каду маслиҳат бурида, тухмҳо бо лаблҳо мекафанд.
- Илова бар он, пиёз бо сабзӣ ва гӯшт, омехта бо биринҷ ва қоқ, дар як каду.
- Иловаи seasonings, оби намак, сирпиёз.
- Равғани бо як бурида "зарф", дар рехт пӯшед ва дар 200 грамм барои 1,5 соат пухтан.
Ширинҳои каду - дорухои оддӣ дар танӯр
Баҳори хушк дар танӯр дар шакли меваҳои ширӣ - тамокукати мустақими ширин ё иловаи нонпазӣ. Вақте ки сабзавот пеш аз ҷӯшидани равған дар шарбати шумо рехтед, шумо метавонед дорчин ва ванна илова кунед ё бо интихоби дигар бо нархҳои дигар иваз кунед. Ба ҷои он ки зарди шавқ ба лимӯ, ҳангоми баланд бардоштани қисми шакл иҷозат дода мешавад.
Компонентњо:
- каду - 1,5 кг;
- ороишӣ - 2 адад;
- об - 800 мл;
- шакар - 1 кг;
- дорчин - 1 чӯб;
- ванилин - 1 пуч.
Омодагӣ
- Аз об ва шакар, шарбат то даме, ки кристаллҳо пароканда мешаванд, онҳо бо як буриши бурида ва иловаро афлесун рехтанд.
- Иловаи витамини, дорчин, пухтан як омма 7 дақиқа, то сардшавии тарк.
- Тақвимро 2-3 маротиба такрор кунед.
- Резед ба омма кад, ба ҷумбонидан, резиши шарбат.
- Огоҳшударо дар қуттиҳои пошидан ва дар яраҳои каме кушодашуда дар 60-70 дараҷа 4-6 соат хушк кунед.