Равғани гӯшт як табақ аст, ки хеле осонтар ба пухтан аст: шумо ба компонентҳои ғайриоддӣ ё мавсими аслӣ ниёз надоранд. Ва дар охири мо як табақ барои олиҷаноб ё хӯроки хуб, ширин ва солим ба даст хоҳад омад. Биёед бо шумо баъзе дорухатро барои пухтупаз бо гӯшт дида бароем.
Каду бо картошка ва гӯшт
Компонентњо:
- гӯшт - 300 г;
- каду - 400 г;
- картошка - 5 адад;
- сметана - мечашонем.
Омодагӣ
Биёед бубинем, ки чӣ тавр як каду дар танӯр бо гӯшт кунад. Картошка ва каду тоза ва бурида ба мукааб. Гӯш дар ин дорухат метавонад қариб ҳама истифода шавад, вале муҳимтарин - ин шаффофият ва ширин аст. Он метавонад хук, парранда ё гӯшти гов бошад, он чизест, ки гӯшти гўшт дар даҳони он хушк нест. Акнун, ҳар як қисми пӯст аз либосҳоямон, ва сабукфикрона дар шафақ. Пас мо ҳама чизро дар кӯзаҳо гузошта, илова сметана, бо lids фаро мегирад ва табақро дар дақиқаи 1 дар танӯр preheated фиристед. Пеш аз он ки хизмат кунед, бо наботот пошед.
Каду бо гӯшт дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- каду - 500 г;
- хук - 350 гр;
- картошка - 300 г;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- намак, ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Дар дорухат барои каду бо гӯшт хеле оддӣ аст. Хӯрокхӯрӣ шуста мешавад, бигзор обхези дуруст ва бурида пошад. Картошкаҳо тоза карда шудаанд ва дар мукааб. Равған дар иловаро хурд бурида. Акнун ҳамаи компонентҳоро дар якҷоягӣ ҷойгир кунед, илова кардани ҳанут, равған ва намак барои бичашед. Мо ҳама чизро бо як spoon чӯбӣ омехта мекунем. Пухтупаз дар ҳолати «Од» барои тақрибан 1,5 соат пухта ва баъд барномаи "Pie" -ро гузоред ва 30 дақиқа дигар интизор шавед. Баъд аз он, ки каду ширин бо гӯшт тайёр аст!
Равған бо гӯшт пур
Компонентњо:
- каду - 1 адад;
- хук - 400 г;
- картошка - 300 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сметана - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Дар каду мо аз болои бурида, хориҷ кардани тухмии, бурида як сел каме ва он гардед. Гӯшт шуст, бурида ба мукааб. Пиёз тоза ва бо semirings shredded. Сипас онро дар як плазмаи пошидан гузаред. Баъд, дар як каду рехт, гўшт ва fry барои чанд дақиқа гузошта. Дар охири, ба картошка бурида ва пухтан барои 5 дақиқа. Иловаи сметана, рехт як шиша оби, намак, бо як зарф ва Fill то нисфи омодаи картошка, ва сипас ба як каду. Офтоб то 180 дараҷа гарм мешавад. Бо кадоме аз "қабати", равған бо равғани растанӣ, дар қабати нонпазӣ рехта, бо рехт пӯшед. Мо як табақи каду бо гӯшт дар танӯрӣ қариб 40-45 дақиқа. Ин ҳама каду тайёр!