Meatloaf аз хук

Барои ҷашни ҷашнвора ё рӯзҳои истироҳат хуб аст, ки тайёр кардани хӯроки болаззат ва зебо - як гӯшти хук аз хук, ӯ хеле самаранок ба ҷадвал нигаронида шудааст.

Мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр тайёр кардани гӯшти хук аз хук, дар амалияи озуқавории мардуми бисёре, ки дар ин мавзӯъ фарқ мекунанд, маълум аст.

Пеш аз ҳама, шумо бояд гӯшти ростро интихоб кунед (он беҳтар аст, ки тару тоза аст, на доғ). Ба мо лозим аст, ки ҳатто пӯшиши хеле калонро (ё якчанд дона) аз гӯшти пасти пастсифат дошта бошем.

Пеш аз тайёр кардани қабатҳои гӯшт мумкин аст каме рӯҳафтода шуда, дар як чошмева мароқа кунанд, аммо зарур нест. Маринад аз рӯи пиво ё шароб сохта мешавад. Ин номатлуб ба асал, помидор ё яхмос аст.

Артиши гӯшти гов аз гӯшти хук метавонад аз як намуди гуногуни маҳсулот иборат бошад: гӯшти пирях аз мурғ ё гӯшти гов, занбурўғҳо, меваи хушк, кабуд, тухм, пиёла ва ғайра.

Дар дорухат барои пухтан аз гӯшт аз гӯшти хук дар танӯр

Компонентњо:

• қошуқи хук - 2 адад масофаи 350 г дар қаъри;
• хардал омода нест, ки ҳамвор накунед, шумо метавонед бо ғалла;
• намак;
• равған қаймоқ - 4 spoonfuls;
• занбурўѓњо тару тоза - 400 г;
• хокаи гилин;
• сирпиёз - 2 дона;
• кабудӣ (parsley, coriander, пиёз);
• шир сахт - 200 г;
• пиво - 1 шиша;
• тухмии тухмӣ.

Омодагӣ

Камтар аз қабатҳои гӯшт, як каме намакин ва бо хардал аз як тараф smesh.

Занбурўѓњо пўсти решакан дар як ШМШ frying дар равған, қубур барои 8 дақиқа, мавсими бо ќаламфури хоки сиёҳ ва сирпиёз бурида.

Мо дар оташ дар оташдон рӯй медиҳем.

Дар як қабати гӯшт мо як рахи пур аз mushroom, паҳнҳои кабудист, паҳн бо панир зављааш пошидан. Мо ба пӯшидани пӯшед, пӯшед, бо ғафс, сахт риштаи табиӣ. Пас аз ҳамон як алгоритми мо, роликҳои дуюмро месозем.

Хомӯш бо қолаби рахнашавии нафаскашӣ (пӯлоди, ё пӯлассаи пӯлод, масалан) ва compact дар он рехт. Онҳоро бо равған гудохта бо хасис.

Равғани ангат (рол) дар танӯр барои 1,5 соат, 20 дақиқа пеш аз анҷоми раванд, пошидани бо пиво ва пошидани тухмии тухмиҳо.

Рӯйхати охир дар давоми 20 дақиқа, мо сард, сипас ба иловаро бурида ва зебо дар табақ хизмат. Шумо онро бо яроқи сабзавот меомӯзед. Барои гӯшти гӯшт аз гӯшти хук бо пур кардани панир-mushroom имкон дорад, ки меваи тару тоза, шарбати ангур, тропикӣ ё пиво қавӣ бошад. Нон барои интихоби як ғалладонагиҳо хеле беҳтар аст.