Имрӯз мо зироати картошка омода хоҳем кард. Ҳар як хӯрокҳои пешниҳодшуда хуб дар роҳи худ ва сазовори диққати шумо хуб аст. Муносибатҳои гуногун ба пухтупаз ба натиҷаҳои гуногун, вале баробар сазовортаранд.
Картошка картошка - як дорухат бо гӯшт ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- гӯшти хоки омехта (хук ва гӯшти гов) - 450 г;
- лўндаи картошка - 1 кг;
- занбурўѓњо - 350 г;
- пиёз - 150 г;
- зардии тухм - 1 адад;
- ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- намак - ба тамошобин;
- равғани растании сабзавот.
Омодагӣ
Пеш аз ҳама, мо бояд базаи картошка тайёр кунем. Барои ин корро, лўндаи пеш-шустагар дар об то тайёр кунед ва онҳоро дар танӯр напазед, то 30-40 дақиқа дар ҳарорати 185-190 дараҷа гарм кунед.
Дар давоми ин муддат, мо пиёзро тоза карда, онро ба равғани гарм дар равған бурида, ба шаффофият мегузаронем. Акнун илова занбурҳо пеш-шуста ва решакан, гузошта, қуттиҳои ва fry, ба шӯр, то бухорӣ бухоршавӣ. Дар охири frying, мо оммавӣ омехта бо намак ва ќаламфури хоки сиёҳ.
Дар бораи омодагӣ мо картошка картошка тоза, мо ба воситаи як чарх занед ва мо бо тани ёрӣ. Дар натиҷа як омма картошка дар якбора бояд бе рӯйпушӣ ба даст оварда шавад. Иловаи зардии тухм, намак ва ќаламфури зоти тару тоза ба он, хуб омехта ва оғоз намудани варақҳо. Барои ин, як каме омма картошка интихоб кунед, аввалини сарпӯшро пӯшед ва сипас онро ба даст гиред, ки тортҳои flat oblong. Истифода аз як spoon, аз гӯшти minced ва mushroom ва каме кунҷҳои муқтадири торт, як навъ буридан гузошта. Мо муваққатан маҳсулотро ба рӯи об партофта, бо орд ва пас аз гармкунӣ дар равғани равғани резинӣ, мо дар он рехтани бӯйро ҷойгир менамоем.
Картошка бо тухм ва орд - дорухат бо карам
Компонентњо:
- лўндаи картошка - 1 кг;
- тухм - 2 дона;
- орди гандум - 120 г;
- равғани растанӣ - 50-60 мл;
Барои пур кардан:
- карам - 950 г;
- помидор, помидор - 30 г;
- об 75 мл;
- ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- баргҳои лӯбиё - 1 адад;
- намак - ба тамошобин;
- равғани растании сабзавот.
Омодагӣ
Дар ин дорухат, мо якчанд падидаи гуногуни картошка барои ҳасибҳо омода хоҳем кард. Мо лўндаи шусташаванда шуста, ба якчанд қисмҳо бурида ва то тендер дар оби намакин пазед. Сипас об об пошад, ва картошка аз як гардиш то пӯлод пурра пӯшанд. Агар зарур бошад, илова кардани шўрбои картошка каме.
Дар ҳоле ки картошка mashed сард, мо тайёр намудани қуттиҳои аз карам . Барои ин коркарди сабзавоти сусти решакардашуда дар равған бо равғанҳои гармшудаи равған ва сабукфикрона пухта, коштан ҷойгир карда мешавад. Пас аз хамираи помидор илова кунед, дар фасли об фасодро дар фасли баҳор бо намак ва қаламфури хоки сиёҳ илова кунед, инчунин баргҳои лампаҳои баномро бичашонед ва дар зери зарфе,
Дар картошка сард мо илова тухм, орд ва хуб омехта. Мо як навъи хамираи картошка пайдо мекунем, ки он бо услуби он монанд аст. Дастҳояшро бо орд пошед, мо пирожни онро ба даст меорем, ки дар он мо гузоштем, ки қуттиҳоро гузорем ва онро дар шакли cutlets oblong ҷойгир кунем.
Файзро дар равғани резинӣ дар як шафати пошидашудаи гармшаванда то сурх дар ҳар ду тараф. Zrazy дар ин дорухат метавонад дар танӯр, ки онҳоро ба онҳо муфидтар месозад, омода кардааст. Барои ин корро дар як коғаз бо қабати нонпазӣ ва ҷойи бистарро дар як танаффуси гарм ба 185 дараҷа гузоред.
Тавре, ки аз ҳама гуна таркиби доруворӣ гирифтаед, шумо метавонед маҳсулоти худро бо тамғаи гуногун ба тамошои шумо омода созед. Ҳамин тавр бо пӯсти хушсифат бо пиёз сабз ва тухм ё танҳо бо занбурўғҳо ё гӯшти говҳо пайдо мешавад. Ҳама таҷрибаҳое, ки ҳангоми тайёр кардани хӯрок пур карда шудаанд, натиҷаҳои хуб медиҳанд. Кӯшиш кунед, ки озмоиш ва лаззатбахшии бичашед аз табақ омода.