Агар шумо нони сафедро дӯст доред, аммо шумо бояд бо сабабҳои саломатиатон хӯрок хӯред ё вазни вазнинро ба даст оред. Ин табақ аз Қафқоз ба даст намеояд, на танҳо молҳои нонпазии худро иваз мекунад, балки он ҳамчунин ғизои пурмаҳсуле хоҳад буд, ки шумо метавонед бе вақту қуввати зиёд кор кунед. Илова бар ин, ин нони сафед бе рехтани қобилияти мувозинати тавозуни карбогидрат дар бадан аст.
Питча нон бо панир ва тухм дар ШМШ frying
Барои хӯроки нисфирӯзӣ зарур аст, ки як қуттиҳои анъанавӣ созед. Мавқеи аҷоиби ӯ, ки метавонад ҳатто ба фарзандон дода шавад, ба лабораторияи Арманистон бо пиёла ва тухм, пухта дар қабати равған пухта мешавад. Ин табақ дорои маззаи беназири нозук ва нозук дорад.
Компонентњо:
- thin lavash - 3 leaves;
- тухм - 3 адад;
- гулҳои навҷавон - 95 г;
- панир - 75 г;
- Бодиринг.
Омодагӣ
Номи нон пӯсида ба қисмҳои хурди бурида, то ки онҳо ба шӯр биёранд. Дар як косаи амиқ, як каме об ва намак каме онро рехт. Як порае аз равғанро дар равған пошидан бар гармии миёна халос кунед. Таркро питро дар оби намакин гузоред, бигзор онро холӣ кунад ва нонҳои нонпазӣ дар як skillet бо равған гузоред. Вақте, ки поёни зеризаминии лӯбиёи сабук пӯшида бошад, тухмро мезанад ва онро бо қубур бар рӯи барге паҳн мекунад.
Пас аз он ки сафеда сафед аст, пошидани равған бо панир завҷааш ва лӯбиёи сабзавот ва чормағзро барои 5-10 дақиқа шуста резед. Сатҳи ҷомашӯии шалғамро ба поён кашед ва дар бораи оташдон тақрибан 5 дақиқа тарк кунед - сипас табақ аломати махсус хоҳад буд. Вақте, ки панир комилан гудохта шудааст, тухм тайёр аст, аз хӯрок хомӯш карда, онро бо рол ё лифофа резед. Хеле хуб дар чунин ниқоби пули дар ШМШ frying шумо панир suluguni.
Lavash бо ҳасиб ва панир дар як ШМШ frying
Як лӯбиё фоидаовар аст, аммо дар калорияҳо хеле баланд нест. Агар шумо хӯроки серғизоеро интихоб кунед, ин табақ ба судҳо ва ба сифати субҳонае, ки хӯрок мехӯрад, дар давоми рӯз ба даст хоҳад омад. Аммо, дар хотир доред, ки ҳасиб бояд ба сифати баланд дода шавад.
Компонентњо:
- lavash - 2 адад;
- parsley - 1 хӯшаи;
- ҳасиб саҷда дар синфи баландтарин - 200 г;
- панир сахт - 175 г;
- равғани зайтун - 35 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
Ҳар як варақи нон питро дар якҷоягӣ 3-4 шиша бурида бурида мешавад. Онҳо бояд кофӣ бошанд. Ҷойгир кардани панир сахт бо grater калон, ва ҳасиб ба мукааб хурд бурида. Резед (parsley) низ биносту chop. Дар риштаи луобшавӣ, ки аз канори 1 см гузашт, як қабати тунуки ҳасиб, панир завҷа ва parsley паҳн. Бо ҳар гуна ҳануте, ки шумо мехоҳед, пошед. Рӯйхати дӯконҳои лампедро кашед, ки дар канори он пӯшед. Ин дорухат барои нон пиёда бо панир оид ба як ШМШ frying аст хеле содда аст, то ҳамаи шумо лозим аст, ки ҳоло лӯбиёҳо дар ҳар ду ҷониб дар як ШМШ frying well-гарм бо равғани растанӣ. Фаромӯш накунед, ки пӯсти равғанро бо зарф гузоред. Тайёрӣ беш аз 5-10 дақиқа мегирад.
Номи питаи бо панир ва кабудӣ дар як ШМШ frying
Шумо метавонед ҳамеша муфидро бо фоидаҳо омехта кунед, ва чунин таҷзияи онро исбот мекунад. Ин табақ на танҳо барои шумо тамоми рӯзро ба шумо эҷод мекунад, балки инчунин кӯмак мекунад, ки баданро бо маводҳои фоиданок бо сабаби мавҷудияти сабзавот - пларлл, бодиён, fennel, ва ғ.
Компонентњо:
- Лӯхтаки Арманистон - 3 адад;
- кабудї - 45 г;
- равған;
- сирпиёз - 2 дандон;
- равғани растанӣ - 25 г;
- Ҷуворимакка Сулугуни - 90 г;
- намак, ҳанут;
- ќаламфури хоки сиёҳ.
Омодагӣ
Пошидани ва биносту chop ба кабудї. Пӯстро пусид, дур кардани миёна ва тавассути он пахш кунед. Рабби равған ва панир панир. Агар нафти мулоим бошад, он метавонад бо панир зављааш омехта шавад. Намак омехта ва илова кардани ҳанут (папярка, curry, coriander, ziru ва ғайра). Онҳо нон пиёда бо панир, пухта дар як ШМШ frying, як намуди махсуси беназир.
Натиҷаи пур аз нусхаи нон пиёда, қаблан ба қуттиҳои бурида. Онҳоро бо лифофаҳо ё секунҷаҳо ва равған аз боло бо равғани растанӣ пур кунед. Дар лабораторияи Арманистон дар ҳар як ҷониб барои 5-10 дақиқа пӯшед, давра ба давра бармегардад.