Дар ин мақола мо барои хӯрокхӯрӣ барои хӯрокхӯрӣ ҷамъоварӣ кардем, ки асоси он, ки аллакай классикӣ, як омехтаи занбурўѓњо ва хом мебошад. Салатҳои зуд ва бухгалтерӣ барои хӯроки оддии ҳаррӯза, ё яке аз имконоти озуқаворӣ дар ҷадвалҳои идона омода карда мешавад.
Хӯриш бо хом, панир, занбурўѓњо ва тухм
Компонентњо:
Барои хӯриш:
- лӯбчаҳо - 200 г;
- панир "Gruyer" - 115 г;
- тухм - 3 адад;
- дуддодашуда хом - 85 г;
- помидор гелос - 125 г;
- занбурўѓњо - 225 г;
- обкашон - 85 г;
- спанак - 45 г;
- арука - 45 г;
- пиёз сабз - 3-4 парҳоро.
Барои сӯзишворӣ:
- равғани растанӣ - 3 tsp.
- афшура ва пӯсти лимӯ 1;
- асал - 2 tsp;
- намак.
Омодагӣ
Занбурўҳо ба тиллоҳо бурида ва зуд ба шӯр меафтанд. Лӯбҳо дар оби намакин печонида шудаанд, ва тухм дар як халта судак мешаванд. Помидор дар нисфи бурида, ва кобед коҳи косаро буриданд. Ҳамаи компонентҳои омодашуда (ба истиснои тухм) бо кабъҳои омехта.
Мо либосро аз равғани растанӣ, шарбати лимӯ, миқдори ками асал ва намак тайёр мекунем. Хӯришро пур кунед ва бо дасти шумо омехта кунед. Дар бораи боло, гузошта нисфи тухм судак ва пошидани тамоми панир "Gruyer". Хӯриш бо ҳезум, занбурўѓњо ва панир ба мизи сари пухта пас аз пухтупаз хизмат карда мешавад.
Хӯроки пухта бо хом, помидор, занбурўѓњо ва панир
Компонентњо:
- Макарон (лоҳо, спиртҳо, кабуд) - 375 г;
- равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- сирпиёз - 2 дона;
- хом - 150 г;
- занбурўѓњо - 200 г;
- помидор - 3-4 дона;
- сметана - барои сӯзишворӣ;
- заводи "Parmesan" - 60 г;
- parsley;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Пеш аз пухта ба макарон часпед. Дар як ШМШ frying, мо гарм кардани равғани растанӣ, зуд fry ба сирпиёз бар он ва паҳн занбурўѓњо решакан. Fry ба занбурўѓњо то даме, ки маводи моеъ пурра бухоред, фаромӯш накунед, ки ба мавсими мева тамошо кунед.
Хом ба рахҳои бурида. Chop the parsley. Бо кабуд ва хом, бо макарон ва занбурўѓњо тару тозї кунед. Мо хӯриш бо сметана, мавсими бо намак ва ќаламфури барои тамос, пошидани бо завизаи "Parmesan" пур кунед. Хӯриш бо гандум, занбурўѓњо ва помидор омода аст!
Хӯриш бо мурғ, ҷуворимакка ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- мурғ (помидор) судак - 125 г;
- хом - 125 г;
- занбурўѓњо - 200 г;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- тухм - 2 дона;
- помидор - 2 адад;
- салат - 1 дона.
Барои сӯзишворӣ:
- сирко сафед сафед - 2 tbsp. юми;
- Dijon mustard - 1 tbsp. spoon;
- намак - 1/2 tsp;
- шакар - 1/2 tsp;
- равғани зайтун - 1/2 tbsp.
Омодагӣ
Чӯҷаи судак бо пистонҳо бо муштарижн якҷоя карда шудааст. Хом ва помидор ба мукааб бурида мешаванд. Тухм сахт сахт ва инчунин ба қисмҳои калон бурида мешавад. Хӯриш ба рахҳои қабатиаш буред. Ҳамаи компонентҳои омода дар косаи хӯриш якҷоя бо занбурўѓњо.
Барои пур кардан бо ангиштсанг, равғани зайтун бо сирко, хардал , шакар ва намакро ғорат мекунад. Мо хӯришро пур мекунем ва бо пиёз сабз решакан пошед.
Хӯриш бо занбурўѓњо, хом ва лўбиё
Компонентњо:
- лӯбиёи сабз - 250 г;
- сабзӣ консерва - 425 г;
- "Feta" - 100 г;
- хом - 150 г;
- занбурўѓњо - 200 г;
- помидор - 2 адад;
- пиёзҳо - 1/2 дона;
- қошуқи хардал - 1/2 tbsp.
- салат - 1 сар.
Омодагӣ
Лӯбҳои бекарорие, ки дар оби намакин пошидаанд. Хом ва помидор ба мукааб, занбурўѓњо - плазмањо бурида мешаванд. Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи хӯриш омехта бо баргҳои салат, зиреҳҳои пиёз ва сабзӣ консерва. Мо бо чошнии хардал пур ва бо Feta пошидани.
Хӯриш бо гандум, занбурўѓњо ва панир, дар пиёлаҳои бодиринг
Компонентњо:
- хом - 130 г;
- филфилакка - 1 адад;
- parsley;
- занбурўѓњо - 200 г;
- панир зављааш - 60 г;
- майонез;
- бодиринг - 3-4 дона.
Омодагӣ
Хом ба мукааб бурида ва дар як blender косаи чап, дар якҷоягӣ бо ҷавғо пўсти, пўлод пухта, кабудї ва панир зављааш дод. Ҳама чизро ба якрангӣ гиред ва омехтаи омехта бо майонезро пур кунед. Бодиринг ба қисмҳои калон тақсим карда мешавад. Дар ҳар як порчаи бо spoon, хориҷ тухмӣ ва қисми селлюл, бе зарар ба поёни. Мо пиёлаҳои натиҷа бо хӯриш пур ва бо боқимондаи сабзиш пошидани. Хӯриш бо занбурўѓњо, хом ва бодиринг бояд пурра пеш аз хўрокхўрии хунук карда шавад.