Мо пешниҳод менамоем, ки пухта ва ошомидании ошомиданӣ ва ошомиданиро бо помидор, чормағз ва занбурўѓњо пешкаш намоем.
Хӯриш бо мурғ, занбурўѓњо ва чормаѓз
Компонентњо:
- fillet мурғ - 700 г;
- пиёз сабз, basil - агар дилхоҳ бошад;
- фурӯзонаки сурх - 1 адад;
- avocados - 1 адад;
- занбурўѓњо тару тоза - 400 г;
- равған - 2 tbsp. юми;
- чормағз - 0,5 адад;
- майонез - ба тамошобин;
- лимӯ - 0,5 дона;
- нон - 4 дона;
- ҳанут.
Омодагӣ
Мо занбурҳо мегирем, онҳоро шуста, коркарди онҳо ва агар онҳо калон бошанд, бурида шаванд. Сипас равғанро дар saucepan гудохта, паҳн кардани занбурўѓњо ва пухтан, ба шӯр, тақрибан 5-7 дақиқа, podsalivaya онҳо мечашонем. Лутфан бодом дар қисмҳои хурди таркиб ёфта, алоҳида пухта ва намакин аст. Баргҳои Бавс ва пиёз сабзҳо шуста мешаванд. Мо фурӯзонакро тоза мекунем, аз санг берун кашед ва онро ба қисмҳои тасодуфӣ буред. Дар ядрои чормағз каме дар як ШМШ frying хушк пӯхта ва мазлумонро.
Аз нисфи лимӯ тару тоза аз шарбати. Баъд аз ин, мо рехтани равғанро барои салатҳои оянда омода месозем. Барои ин, омехта дар як косаи майонез, basil, шарбати лимӯ ва пиёз сабз. Акнун ҳамаи компонентҳоро дар косаи хӯриш гузоред: занбурӯғҳо, мурғ, avocado, пиёзҳои сурх ва чормағз. Мо либосҳои заҳкашро мепӯшонем ва ҳамвор кардаем. Баъдан, мо хӯришро бо мурғ , занбурўѓњо ва чормағзро ба иловаро нон тоза карда, пеш аз пухта аз ду ҷониб паҳн кардем.
Хӯриш бо мурғ, занбурўѓњо, чормащз ва панир
Компонентњо:
- пистонҳои мурғ - 300 г;
- champignon - 300 г;
- панир - 200 г;
- чормағз - 200 г;
- тухм - 3 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- майонез.
Омодагӣ
Кадкар помидор напазед дар пеш аз об дар намакин, сард, ва сипас Melenk бурида ва омехта бо сирпори матбуот ғафс. Мо гӯштро дар як косаи хӯрӣ гузоштем ва онро бо майонез пӯшонидем. Баъд аз он, ҳосили чормағзҳои заминро ҷойгир кунед. Лучок пок, бодиққат шӯхӣ ва fry дар ШМШ то шаффофият. Сипас занбурўѓњо ва намакњои коркардшуда ва намакро ба бичашонем. Тақрибан 15 дақиқа сабзавот дар як оташ хурд. Сипас рехтани чормағзро паҳн кунед ва бо майонез пӯшед. Тухмҳо сахт, тоза, рехтани як grater калон ва ба таври баробар тақсимоти қабати. Град пита ба grater ва дар як хӯриш оид ба боло ва ҷониб. Мо табақро тайёр карда, ба бичашонем ва онро дар яхдон нигоҳ медорем.