Кишт бо сабус метавонад табақаи мустақил, инчунин иловаи макарон бо баҳрҳои баҳр , ё картошка гардад. Ин мизука фавран пухта аст, чунки гӯшти карам хеле тендер аст ва табобати гармии дарозмуддат талаб намекунад.
Картошка бо чошнии сирпиёз зард
Хона дар чошнии қаннодӣ як омили классикии баҳрҳо бо кремҳои нозук аст, ва илова намудани сирпиёз метавонад таъми ширии obsessive ва ихтиёрӣ ба дорухона ҷудо.
Компонентњо:
- равғани зайтун;
- сирпиёз - 5 дандикҳо;
- пиёзҳо - 4 сар;
- шароб сафед - 2 адад;
- parsley (бурида) - 2 tbsp. юми;
- Басил - 2 tbsp. юми;
- thyme - 2 tbsp. юми;
- қаймоқ - 2 адад;
- карбон - 700 г;
- панир "Pecorino" (решакан) - 1/2 tbsp.
Омодагӣ
Дар як ШМШ frying, равғани растанӣ сабзавот ва сирпиёз шӯр ва решакан барои тақрибан 2 дақиқа, сипас илова шарбат ва решакан parsley, basil ва thyme. Метавонад мундариҷаи ШМШ, то андозаи моеъ дар он нисфи кам карда шавад. Мо моеъро ба қабати дигар филтр медиҳем, яхмосро илова кунед ва онро дар оташе, то он даме, ки онро торикӣ нигоҳ доред, нигоҳ доред.
Дар ШМШ, ки дар он гиёҳҳои шилликшуда, рехт 2 tablespoons нафт ва сабукфикрона fry аз ғафс. Пошидани чошнӣ бо чошнии яхмос ва пошидани табақро бо "Pecorino" пошед.
Кишт бо чошнии сир
Подшоҳ бо чошнии teriyaki
Компонентњо:
- падари ширин - 500 г;
- teriyaki sauce - 1/4 аср;
- афшураи ананас - 1/4 асри гузашта;
- равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- ананас (заҳбурҳо) - 1/4 асри гузашта;
- равғани зайтун - 1 қошуқи;
- пиёз сабз барои ороиши.
Омодагӣ
Киштӣ тоза ва рехт маринад аз омехтаи чошнии teriyaki ва афшураи ананас. Мо баҳрҳои дар яхдон барои 10-20 дақиқа истироҳат мекунем.
Равғани зайтун дар як шапаи frying тафсон ва қаҳвахона подшоҳ барои 2 дақиқа дар ҳар як тараф. Калибоҳои маринад низ ба фатирҳои frying рехта, илова кардани ананас бурида ва гармии кам то то чошнии thicken нигоҳ медоранд. Пеш аз он ки хизмат кунед, равғанро бо равған рида пур кунед ва бо пиёз сабз решакан кунед.