Нишондиҳандаҳо ба шумо имконият намедиҳанд, ки на танҳо вақти худро барои пухтупаз, балки барои истеъмоли хӯрок истеъмол кунанд, зеро дар истеҳсолот мо дорухои хандоварро ба даст меорем: санҷиш бо ҳадди аққал ва тилло.
Дар дорухона барои пиёла картошкаи имрӯза як каме як барбод аст , зеро хамиртуруши ҳиссаи ion барои тухм сохта шудааст, ки чаро ин навъи дорухона метавонад як субҳи ширинӣ бошад.
Микроҷӣ бо хӯрокҳои консерва ва картошка
Компонентњо:
- лўндаи картошка (андозаи миёна) - 3 адад;
- нахўд сабз - 85 г;
- парҳоро пиёз сабз - 6-8 дона.
- як хоке пекси сабз;
- Розмари хушк, қаламфури, paprika хушк - 1/2 қошуқи ҳар як;
- тухм - 6 адад;
- сметана - 25 г;
- орд - 25 г;
- моҳӣ консерва - 280 г.
Омодагӣ
Истифодаи пошидани, лўндаи тоза ва шуста бо плитаҳои лоғар бурида. Ба онҳо бо нахўҳои сабз, пиёз пиёз ва наботот решакан кунед. Ба сабзавот бо хушбӯй хушк ва донаҳои консерваьои иловагӣ илова кунед. Интиқоли картошка картошка ба қолаби ва онро бо заҳри аз омехтаи тухм, сметана ва орд пур кунед. Кишти пухта бо картошка бояд дар танӯр бошад, дар давоми 40 дақиқа 180 дараҷа сабт карда шавад.
Ҷои пухта бо гӯшт ва картошка
Компонентњо:
- лўндаи картошка - 1.8 кг;
- гўшти гов - 420 г;
- пиёз - 130 г;
- дандонҳои сирпиёз - 3 дона;
- панир сахт - 115 г;
- тухм - 10 адад;
- сметана - 55 г;
- шир - 60 мл;
- равған - 110 г.
Омодагӣ
Лублони картошка ба напазед, сипас онҳоро тоза кунед ва бо омехтаи шир, сметана, равған ва тухмро пароканда кунед. Дар натиҷа шумо навъи равғани моеъ пайдо мекунед - ин чизест, ки мо бояд ниёз дорем. Акнун мо поси овезонро бо сирпиёз мегузорем, илова ба mince гӯшти хок ва ба он brown. Мо гӯшти котикро ба қолаби гузошта, ва мо картошка тақсим мекунем. Огоҳӣ дар ним соат дар 185 дараҷа.
Паҳншавии гулона бо картошка
Компонентњо:
- лўндаи калон - 3-4 дона.
- тухм - 4 адад;
- орд - 25 г;
- сметана - 55 г;
- пиёз арғувон - 65 г;
- ќаламфури ширин - 130 гр;
- помидор - 80 г;
- zucchini - 75 г;
- дандонҳои сирпиёз - 4 дона.
- панир зављааш - 45 г.
Омодагӣ
Насиҳат ба лўндаи бурида ва онҳоро дар биринҷии равғани растанӣ беш аз 5 дақиқа пахш кунед. Дар поён ва деворҳои табақаи нонпазӣ бо иловаро картошка пӯшед, ва рехт аз омехтаи аз орд, тухм ва сметана, бо илова кардани сабзавот, панир ва сирпиёз. Дар қабати 180-километрӣ дар як дақиқа пеш аз хӯрок пӯшед.