Лосладан аз биҳӣ дар хона

Пастилия - тамоку хеле болаззат аст, аммо фоидаовар аст. Чӣ тавр ба макарон аз биҳӣ макунед, ҳоло пайдо кунед.

Лосладан аз биҳӣ - дорухат

Компонентњо:

• шакар - 1 кг;
• биҳӣ пухтааст - 1 кг;
• себ - 3 адад;
• шарбати лимӯ - 30 мл;
• оби нӯшокӣ - 1,5 литр.

Омодагӣ

1. Тухмҳо ва quinces ба иловаро бурида, бартараф кардани аслӣ.
2. Меваи тайёр дар як saucepan ҷойгир кунед. Бо об пур кунед. Баъд аз ҷӯшидани, қариб як соат дар гармии кам ва зери зарф.
3. Баъд аз ин, меваҳои судак тавассути ҷумбонидан rubbed. Дар натиҷа картошка mashed, илова шакар ва илова шарбати лимӯ. Бодиққат омехта ва масолеҳро дар зарф гузоред.
4. Бо гармии доимӣ ба оташе, ки хеле хурд аст, пухтан ба омма ба зичии ва viscosity.
5. Омехтае, ки дар натиҷа ба dosochku дӯхта мешавад.
6. Ду рӯз пас мо аз биҳишт дар хона, хушк, ва сипас ба иловаро бурида.

Лотил аз quince Japanese - дорухат

Компонентњо:

• quince Japanese - 450 г;
• шакар - 100 г;
• лимон - 30 г;
• об - 30 мл;
• шакар ориз - 30 г.

Омодагӣ

1. Биҳанд Japanese, бурида ба дона, Пас аз дилҳои бурида, онҳоро дар як saucepan, рехт дар об ва онҳо бо оташ хурд.
2. Мо меваи ҷӯшро тавассути ҷумбонидан, илова кардани шакар, рехтани лимӯ ва пухтан ба омехта ба зичии худ, ҳамеша ба шӯр, то он ба поёни ШМШ монанд нест.
3. Омодаед, ки масофаи қабатҳои болотарро бо обе, ки бо об рехта мешавад, як қабати 1 см дар якҷоягӣ бардоред. Идора бояд тар шавад, то ки макарон аз биҳӣ ба поёни сӯхта нашавад.
4. Аз боло мо бо дока дар чунин тарз, ки он аз рӯи чарогоҳе, ки ба он ногузир буд, болотар буд. Табобатро барои 2 рӯз дар ҷои хушк гузоред.
5. Либосҳои омодашуда ба мукааб бурида шуда, бо хокаи шакар рехтанд ва хизмат мекарданд.

Лосол аз биҳӣ бе шакар

Компонентњо:

• биҳӣ - 1 кг;
• асал табиӣ - 1 кг.

Омодагӣ

1. Мо биҳишти ман бо тақсимоти шакли худсарона ва ҳаҷмро тақсим мекунем, хориҷ қисми тухм. Мо ба биҳӣ напазед ва сипас тавассути ҷумбонидан ҷӯш мекунем.
2. Иловаи асали моеъи табиӣ ба оризии натиҷа ва бодиққат омехта кунед.
3. Дар натиҷа омехта гармии каме печида, то вазни пас аз хӯрокҳои меафтад.
4. Либосҳои омодашуда дар лавҳаҳо, равған ва сатҳи баланд паҳн мешаванд, то ки қабати 1 см дар қабати ғафс гирифта шавад.
5. Қуттиҳоро дар танӯр ҷойгир кунед ва онҳоро дар ҳарорати паст дар як тараф ба кор гиред ва сипас дар канори дуюм боз кунед ва хушк кунед.
6. Мо ришвахурони омодагиро омода намуда, онҳоро дар ҷои хушк нигоҳ медорем.