Имрӯз мо ба шумо мегӯем, ки имкон дорад, ки аз хӯриш аз хӯриш истифода барад ва якчанд тухмиҳои оддӣ ва арзонтар пешниҳод кунед.
Ин намуди равғани сурх бо маводи фарбеҳ ва кам будани миқдори калория тавсиф мешавад, ки барои онҳое, ки вазни худро мушоҳида мекунанд, хеле шавқоваранд.
Чӣ тавр пухтан як хоки хоки хокӣ - як дорухат дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- гулчини моҳӣ - 1 лошаи миёна;
- Орди гандум - 130 г;
- шарбати лимӯ - 20 мл;
- оби тоза - 20 мл;
- тухм мурғ - 1 адад;
- равғани офтобӣ бе мазза ё равғани зайтун - 45 мл;
- намак калон аст - мечашонем.
Омодагӣ
- Пеш аз пухтан дар шӯраи frying, моҳӣ бояд тоза, хушк ва бурида пухта шавад.
- Иловаҳо бо илтиҳо лимӯ пошед, илова намак ба бичашед ва тақрибан понздаҳ дақиқа барои маргаратонро тарк кунед.
- Хушк дар як ШМШ frying офтобпараст ё равғани зайто бе мазза, ва дар косаи, омехтаи тухм ва об мурғ.
- Мо ҳар як порча моҳии мурғро ба омехтаи тухм шуст, онро дар орди биринҷ парвариш кунед ва онро ба равғани майна паҳн кунед.
- Мо дар як канори як ковиша қаҳвахона мекашем, онро ба дигараш кашида, пухтупазро ба анҷом расондан, кам кардани оташро кам кунед.
Чӣ тавр ба намак моҳӣ - як дорухат?
Равғани барои парвариши моҳӣ моҳӣ оддӣ ва махсусан осебпазир нест, аммо натиҷа, инчунин, танҳо ангуштони худро ламс кунед!
Компонентњо:
- гулчини моҳӣ - 1 лошаи миёна;
- хокистарӣ хокистарӣ ё омехтаи якчанд намуди зироат - 2 рози;
- лимон - 80 г;
- шакар растанӣ - 25 г;
- равғани офтобӣ бе мазза ё равғани зайтун - 140 мл;
- намак як машхури калон - 60 г.
Омодагӣ
- Якум, мо лошаи покро тоза карда, дандонҳоро бурида, бурида мепартем.
- Мо моҳиро дар қабати болопӯшро бурида, порчаҳои лампаро ҷудо карда, қабатҳои селлюлозии моҳиро дар пӯст ё зарфҳои дигари мувофиқ, рехтани омехтаи намак ва шакар гулӯлор карданд.
- Корро барои дувоздаҳ соат ё шабона тарк кунед, ки баъд аз он мо пӯстро тоза мекунем ва ҷисми тозаро ба қисмҳо бурида, онҳоро дар як коса, рехтани ќаламфури ва иваз кардани лимӯҳо ламс кунед.
- Бодиринг бо офтобпараст ё равғани зайтун бе арӯсро пур кунед, то он даме, ки бӯйҳои моҳиро пурра пӯшонад ва барои якчанд соат бубаред.
Баҳри сиёҳ - як дорухат дар танӯр бо хом ва сабзавот?
Дар ин ҳолат, мо якҷоя бо характери ҳашарот ва сабзавот пеш аз пухтанро якҷоя мекунем. Натиҷаи ниҳоӣ ҳатто хӯришҳои сангине, ки ин лаззат, аслӣ ва ғайриоддӣ аст, хурсанд мешавад.
Компонентњо:
- гулчини моҳӣ - 1 лошаи миёна;
- хом - 130 г;
- лимон - 160 г;
- фурӯзонаки пиёз - 95 г;
- чуқурчаҳо - 50 г;
- бразили ширини Bulgarian - 110 гр;
- бодиён (гиёҳҳо) - якчанд чархҳо;
- равған - 25 г;
- намак калон ва заминҳои ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
- Барои фаҳмидани фикри лошае мо тоза, шустани, аз фонтҳо, думҳо, гелҳо, ва агар хоҳед, ва аз сари роҳ.
- Барои shinkuem пур кардани ќаламфури болаззат ва куберњои гелос ё контейнерњо. Мо сиккаҳои ченаки калонро фурӯзонакҳо намесозем ва бодиёнро биносту решакан мекунем.
- Дар як косаи хом, ќаламфури Булғор, бодиён, пиёз ва breadcrumbs, мавсими компонентњо бо шарбати ним лимӯ, намак ва ќаламфури замин ва омехта.
- Намак намак, ќаламфури оид ба њамаи тарафњо, сипас бо пўсти пухта пур кунед ва шикамро бо дандоншикан пур кунед.
- Аз боло, лошае аз харида ба қаторкӯбҳо дар якчанд ҷойҳо бурида ва ба иловаро ба лимӯҳо лимӯ гузоред.
- Ба моҳӣ дар як зарфҳои нонпазӣ равған рехтед ва дар ҳарорати 185 дараҷа барои ним соат пухта истодаед.
Барои дӯстдорони моҳидории махсусан болаззат, мо тавсия медиҳем, ки харбузаро бо қабатҳои қабеҳ пахш карда, сипас онро дар шакли гузошта, онро барои омодасозии минбаъда фиристед.