Оё намедонед, ки чӣ тавр ба шӯрбо шӯрбо пухтан пухтан? Сипас, хӯрокҳои пешниҳодшуда ба шумо барои интихоби ғизо кӯмак мекунанд. Бо кӯмаки онҳо шумо бешубҳа ба хӯрокхӯрии ошомиданӣ барои бори аввал хӯрок мехӯред ва хоҳед, ки онҳо ва оилаашонро лутф кунед.
Шӯрбо шӯрбо бо шўрбои хукон - дорухат
Компонентњо:
- шўрбои хукон - 2 литр;
- peas chipped - 190 г;
- лўндаи картошка - 340 г;
- фурӯзонаки пиёз - 110 г;
- сабзӣ - 80 г;
- peppercorns нахўд - 3 адад;
- нахўд аз ќаламфури сиёҳ - 5 дона.
- равғани резинӣ бе мазза - 35 мл;
- баргҳои лӯбиё - 2 дона;
- маҳсулоти тамоку - 75 г;
- намак пухта шавад;
- ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- кабудҳои тару тоза .
Омодагӣ
Месаз барои шӯрбо беҳтар аз об аз шом сипаршударо баъд аз он шустани он шуста. Паҳн кардани нахўдҳо бори дигар ва дар ҷӯшон ҷӯшон ҷӯшон ҷӯшон. Кӯшиш кунед, ки гармӣ то ҳадди ақал, зарфе бо зарфро фаро гиред ва ба пухтан равед. Вақте ки нахўд нарм ва фуҷур мегардад, илова равған ва намакин равғани растанӣ ва сабзӣ дар равған, лўндаи картошка пўст ва решакан ва маҳсулоти дуддодашуда пўшонида мешавад. Мо қабати худро ба напазед, ва то он даме ки мулоим сабзавотро пухтан, дар он вақт бо намак, помидор аз қаламфури гиёҳ ва хушбӯй ва баргҳои лӯбиё пӯшед.
Дар бораи омодагӣ мо ба шӯрбо дар теппаҳо рехтем ва мо хизмат мекунем, ки бо кабудҳои тару тоза пошидем.
Шӯрбо бо шўрбои хукон ва мурғобӣ
Компонентњо:
- шўрбои хукон - 2 литр;
- карбон - 80 г;
- лўндаи картошка - 340 г;
- фурӯзонаки пиёз - 110 г;
- сабзӣ - 80 г;
- peppercorns нахўд - 3 адад;
- нахўд аз ќаламфури сиёҳ - 5 дона.
- равғани резинӣ бе мазза - 35 мл;
- баргҳои лӯбиё - 2 адад;
- намак пухта шавад;
- ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- кабудҳои тару тоза.
Омодагӣ
Дар ин ҳолат, ҳамчун мазмуни анъанавии шӯрбо дар шўрбои гӯшти хук хоҳад buckwheat хоҳад шуд, ки хеле зудтар аз нахўд пухтааст ва ба шустани иловагӣ талаб намекунад. Дар акси ҳол, раванди пухтупаз ба яке аз тағирёфтаҳои хурд бо тасвири ноболиғ тасвир шудааст.
Дар шўрбои хукон ҷӯшон мо дар як вақт решакан картошка, картошка ва fry аз пиёз ва сабзӣ ва пухтан то ҳамаи ҷузъҳои тайёр, ёдоварӣ ба мавсими табақ бо намак ва ҳанут. Дар охири пухтупаз, мо кабудӣ решакан карда, ба шӯрбо илова мекунем ва бигзор табақ панҷ дақиқаро барои истодааст.
Шӯрбо лоғар бо шўрбои хук ва самбӯса
Компонентњо:
- шўрбои хукон - 2 литр;
- Баҳри Bulgarian - 170 гр;
- лўндаи картошка - 340 г;
- фурӯзонаки пиёз - 80 г;
- сабзӣ - 80 г;
- peppercorns нахўд - 3 адад;
- нахўд аз ќаламфури сиёҳ - 5 дона.
- равғани резинӣ бе мазза - 35 мл;
- баргҳои лӯбиё - 2 адад;
- намак пухта шавад;
- ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- кабудҳои тару тоза;
Барои самбӯса:
- мурғи тухм миёна миёна - 1 адад;
- тамоми шир - 45 мл;
- намак - рози;
- орд парвариш - 160 г.
Омодагӣ
Аввалан, асос барои самбӯса тайёр кунед. Омезиши тухм бо шир ва намак, рехт дар орд ва бодиққат хамир омехта.
Дар шўрбой ҷӯшон мо косаи картошка ва ќаламфури Булғор гузошта, fry пиёз бо сабзӣ гузошта ва то нармии сабзавот пухта. Акнун мо нисфи чойи чойи moistened аз хамир пештар тайёр карда, онро ба шӯрбо ҷамъоварӣ, аз қадами самбӯса садама ҷамъоварӣ. Мо низ ба нахўд ва peppercorns ба шӯр илова кунед. Мо намак меорем, ба пӯст барои тақрибан аз 5 то ҳафт дақиқа бирезем ва метавонем ба мизи корӣ, рехтани он дар як толор тақсим ва seasoning бо кабудӣ.