Интихоби аъло барои як ҷадвали хурди бо самбӯсаҳои кредитӣ бо картошка ва занбурҳо пухта мешавад. Дар дорухат барои пухтупаз ин табақ, пешниҳодшуда дар поён, ба шумо кӯмак мекунад, ки фаҳмишро аз офариниши офариниш ва хўроки дуруст фаҳманд.
Чӣ тавр ба сиҷҷа баргҳои пухта бо картошка ва занбурўѓњо - дорухат
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- гандум - орди гандум - 360 г;
- оби пок - 180 мл;
- равғани растанӣ - 40 мл;
- намак калон - 2 пуч;
Барои пур кардан:
- лўндаи картошка - 520 г;
- занбурўѓњои тару тоза ё хушк - 225 г ё 60 г мутаносибан;
- равғани растанӣ - 55 мл;
- фурӯзонаки пиёз - 80 г;
- сиёҳи гиёҳии тару тоза - пуч;
- сабз ва бодиён пиёз - ба тамошобин;
- намаки калон - ба тамиз.
Омодагӣ
Азбаски сӯзан бар ӯст, ҳам хамир ва ҳам пур карданро бе истифодаи маҳсулоти аслии ҳайвонот тайёр кардан мумкин аст. Барои хамир омехта орд бо равғани растанӣ ва оби гарм намак ва як knead. Аввал, бо spoon, ва вақте ки бо душворӣ кор хоҳад кард, идома додан ва ба анҷом расидани дастҳои шумо, агар лозим бошад, илова кардани орд каме ба даст оварда, дар натиҷа намунаи ғайримақсадноки орд. Ҳоло мо онро бо филми озуқаворӣ фаро мегирем ва он давом диҳед ва барои чилу панҷоҳ дақиқа истода истодаед.
Мо низ картошка гузоштем. Мо онро тоза мекунем, онро пора-пора мекунем, онро бо об пур кунед ва онро дар равған ҷойгир кунед. Пас аз расидан ба решакан кардани сабзавот сабзавот, об пӯшонида мешавад, ва сабзавот ба торт бо равғанча ба воситаи толор машғул аст.
Кадом лаззат, бесамар, vareniki бо картошка ва хушкшавии хушк мебошанд. Агар шумо ягон чизи хуб дошта бошед, пеш аз он, ки дабдабанокро гарм кунед, сипас барои 15 дақиқа напазед. Дар сурати мавҷуд набудани занбурўѓњои хушк, шумо метавонед ва тару тоза, тамоми фасли сол, шампунантњо дастрас намоед. Онҳо набояд пеш аз садақа шаванд, балки танҳо дағал ва бурида бинед.
Акнун равған frying гарм, ки пештар онро ба як равғани растанӣ рехт ва паҳн омехта хушконидани or mushroom тару тоза. Мо ба онҳо brown додем, то даме, ки маводи моеъ пайдо шавад, баъд аз он, ки мо ҷисми дегро илова мекунем, ҳамаи он якҷоя то нарм ва риёзӣ, илова намак ва пошидани равған бо пиёз дар картошка mashed. Ин хеле болаззат аст, агар шумо пиёз сабз, бодиён ва ќаламфури заминро ба пуррагӣ дар ин марҳила илова кунед. Арзишро бодиққат омезед ва омодагии санҷишро ба тарҳи либосҳои резинӣ идома диҳед.
Мо хамирро ба қабати қабеҳ мегузорем, пирожни давраро бо шиша бурида, онро бо пур кардани пур, онро дар нисфи пӯшед ва онро бодиққат нигоҳ доред, кунҷҳои кунҷӣ.
Напазед ба самбӯса дар оби намакин барои панҷ дақиқа пас аз напазед пур, сипас ба мобайн дар судї бияфед ва бо майонез лими хизмат кунед.
Ва бе он маззаи калорияи сусти самбӯсаҳои лимуи бо картошка ва занбурўѓњо, агар зарур бошад, бе истифодаи равғани растанї барои пур кардан, илова кардани картошка танҳо пўсти сўхташуда ва онро бо пиёз сабз ва гиёҳ илова кунед.
Агар мундариҷаи калорияи табақ муҳим набошад, пас шумо метавонед ба каме таъмири лаблабуи онро бо сиёҳҳои пухта бо картошка ва занбурҳо диққат кунед. Барои он, ки баъди тайёр намудани маҳсулоти омодашуда ба мо омода карда шавад, мо онҳоро ба об партофта, пас онҳоро пора мекунем, баъд аз пошидани равған каме равғани равғани растанӣ ва дар косаи худ ҷойгир кунед. Таркиби самбӯса аз ду тараф дар равғани «пиёз» ва бо ҳамон пиёз пештар пухта мешавад.