Дар мағозаҳои замонавӣ норасоии маҳсулоти тайёр тайёр карда шудааст ва тортҳои Киев, ки яке аз маъхазҳои маъмултарин мебошанд, нисбат ба дигарон сусттар аст. Онҳое, ки аз ҳар гуна имконият маҳсулотро аз даст медиҳанд, мо тавсия медиҳем, ки тортҳои «Киев» дар хона бо истифода аз дастҳои худ, ҳамчун яке аз таркибҳои дар поён овардашуда истифода баранд.
"Kiev" торт бо таркиби GOST дар хона
Боварӣ аз ҳама баланд аст, зеро аз меъёри хуби танзимшуда, онҳое, ки мувофиқи GOST омода карда мешаванд. Агар шумо хоҳед, ки торт боғи лаззатбахшро ғолиб кунед, он гоҳ ҳамчун асосҳои зерин истифода баред.
Компонентњо:
Барои biscuit:
- орд - 115 г;
- тухм - 8 адад;
- шакар - 135 г;
- иқтибос аз банан - 1 қошуқи.
Барои унвон:
- сафедони тухм - 6 адад;
- шакар - 310 г.
Барои шарбат:
- зардолу консерва - 420 г;
- об - 55 мл;
- шарбати лимӯ - 15 мл;
- шакар - 15 г.
Барои яхмос:
- шираи бухоршуда - 245 мл;
- равған - 225 г;
- яхмос қамчин - 225 г.
Омодагӣ
Қадами нахустин барои тарзи омода намудани "торт" -и Киев дар хона печонидани қабати meringue аст, зеро он аз муддати тӯлонитарини вақт мегирад. Барои парранда, барои кофтани шаклҳои тухмшакл бо шакар то шаклҳои резинӣ, устувор ва glossy шаффоф аст. Кадаро ба қолин интиқол дода шудааст ва ба пӯсти 120 дараҷа 4 соат фиристода мешавад.
Акнун ба biscuit, ки тухмҳои тухм дар якҷоягӣ бо шакар ва орд лату кӯб мешаванд, ва сипас аз сафедҳои тухм ба онҳо илова карда мешавад. Хамир дар як қолин паҳн карда шуд ва дар 180 дараҷа 22 дақиқа пухта шуд.
Қуттиҳоро бо якҷоя кардани ҳамаи компонентҳо аз рӯйхат тайёр кунед. Барои шарбате, ки компонентҳоро якҷоя бо як blender якҷоя кунед.
Тайёр кардани "торт" Киев дар хона қариб ба итмом мерасад, он танҳо якҷоя бо он ҷамъоварӣ карда мешавад. Барои ин, ба нусхабардорӣ тақсим кунед ва нисфи шарбатро дар қисмати поёнии он ҷудо кунед. Дар давоми тақрибан чоряки яхмос тақсим карда мешавад. Ба миёномада ҷойгир кунед, онро бо ях ва пӯшидани нимсолаи дуюм аз банка. Ширро тақсим кунед
Чӣ тавр ба оҳани "Kiev" торт дар хона?
Он рӯй медиҳад, ки нонпазӣ "торт" Kiev дар хона аст, ки чунин вазифаи имконпазири ва зуд аст, аммо агар шумо бо он мубориза баред, он гоҳ барои хурдтар - пас аз decor. Шумо метавонед тортро бо тарзи солим, бо ёрии як яхмос дар болишти помидор бо лӯбиёи ороишӣ оро оред. Шумо метавонед рӯи рӯи боқимондаи буттаҳои библиявӣ пошед ва буттамева дар болои пошед, ва шумо метавонед бо рӯи намунаи шоколад гудохта метавонед.