Дӯстони нонпазии нонпазӣ аз таҷрибаи худ омӯхтаанд, ки muffin-и хушкшудаи хушбӯй нисбат ба пухтупаз хеле болаззат ва сифатноктар аст ва он дар муддати кӯтоҳ нигоҳ дошта мешавад. Барои исбот кардани ин бори дигар мо ба мисоли буттаҳо тасмим гирифтем, ки ҳамаашон, агар дилхоҳ бошанд, метавонанд дар ошхона худашон бо яке аз хӯрокхӯрӣ ёд гиранд.
Бонбони дорухат бо шакар дар танӯр
Дар рӯйхати шаклҳои шишагие, ки дар ягон ҳуҷраи ошёна фурӯхта мешаванд, дар хотир доред? Чаро ба онҳо ба хӯроки калонсолон бо илова кардани як каме ... шампан ба дорухат. Пас аз нӯшидани нӯшокии нонпазӣ мондан намерасад, аммо бичашонем нури каме ба шумо дар бораи худ пас аз як сирк дар аввал хабар медиҳад.
Компонентњо:
- орд - 470 г;
- мавсими - 65 г;
- равған - 55 г (+50 г барои молидан);
- афшураи 4 tangerines;
- хамиртуруши (тару тоза) - 21 г;
- шампанҳои хушк - 210 мл;
- шакар растанӣ - 55 г;
- шакар сабзӣ - барои пошидан.
Омодагӣ
Хушк кардани хамиртуруши дар афшураи мандарин гарм кунед ва то ферма баред. Ба орд тавассути ҷумбонидан ноил шавед, дар маркази гулкунӣ сӯрох кунед ва рехтед равған ва ҳалли хамиртуруши. Баъд, фиристед шакар ва ҳама чизро то омехта кристаллҳо. Пошидани мавизро, шампан илова кунед ва хамирро лаблабу печед. Гулпӯшро дар лавҳаҳои равған ҷойгир кунед ва ба ҳаҷмашон дар ҳарорати гарм дучанд кунед. Хамаи хамиртурушро ба андозаи баробар ва ҳар яке аз онҳо ҷудо кунед. Бӯйҳоро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва бори дуюмро барои 15-20 дақиқа бардоред. Муносибат бо хамир бо шир ва бо шакар пошидани, сипас паноҳгоҳ дар 200 дақиқа дар танӯр 20 дақиқа.
Чизҳои дорухона бо панирҳои косибӣ дар танӯр
Дар дорухои ин бутҳо дар танӯр, илова ба хамираи яхмос, инчунин як қуттиҳои иборат аз панир, косибӣ, шоколад ва чормащз иборат аст. Дар асл, он назар ба он намефаҳманд
Компонентњо:
- орд - 290 г;
- шакар растанӣ - 30 г;
- фавран хамиртуруши - 5 г;
- шир - 145 мл;
- равған - 65 г;
- бодом - 55 г;
- гелос - 115 г;
- панир, косибӣ - 80 г;
- шоколад сафед - 80 г.
Омодагӣ
Паҳншавии кристалҳои шакар дар шири гарм ва пошидани хамиртуруши. Ҳангоме ки охиринашон шиддат мегиранд, қобилияти фаъолона зиндагӣ карданро сар мекунанд, равғанро дар равған гудохта мекунанд ва дар орд рехт. Ба хамиртуруши хамиртуруши барои гармкунак барои 45 дақиқа дучанд кунед. Равғани хамирро ба қабати росткунҷа ва пошидани он бо панирҳои косибӣ, шоколад, бодом ва гелос пошед. Хамирро ба рол гузоред ва ба қисмҳо буред. Бутро дар шакли greased ҷойгир кунед ва ба онҳо бозгардед, барои ним соат дигар. Чӯҷаҳои оддӣ дар танӯр қариб ба охир расиданд, танҳо барои нимашабӣ 180 дараҷа хӯрок хӯрдем.
Тарбияи буттаҳо аз хамиртуруши хамиртуруши дар танӯр
Компонентњо:
- орд - 420 г;
- асал - 55 мл;
- хамиртуруши - 5 г;
- шир - 240 мл;
- равған - 115 г;
- тухм - 1 адад;
- роҳбандӣ - 270 мл.
Омодагӣ
Нақшаи тайёр кардани ин ғизои оддӣ ба боло дар боло аст. Аввал дар шир гарм (шумо метавонед