Як торт бо роҳбандии яке аз орзуҳо аз он дар яхдон гузошта шудааст. Бўҳрони нарм дар асоси йогурт ва қуттиҳо аз роҳбандии хонагӣ як варианти хуби табақаи ширин дар шитоб аст, аз ин, мо қарор додем, ки ин мақоларо барои пухтупаз дар кефир бо роҳбандӣ тақсим кунем.
Торт бо йогурт ва роҳбандӣ
Дар ин дорухат, роҳбандии яке аз ҷузъҳои банка мебошад, аммо, агар дилхоҳ бошед, шумо метавонед каме каме шир ва крайро илова кунед.
Компонентњо:
Барои biscuit:
- орд - 1 ½ tablespoons;
- тухм - 2 дона;
- роҳбандӣ - 1 адад;
- хокаи нонпазӣ - 2 tsp;
- kefir - 250 мл.
Барои яхмос:
- сметана - 500 г;
- шакар - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Тухмии хушк бо шакар ва сафед. Дар як шиша алоҳида, омехта хокаи нонпазӣ ва kefir, ва онро ба тухм рехт. Иловаи роҳбандии, орд ва kne як хамир борик. Дар хамир ба шакли greased рехт ва ба оҷур дар 200 дараҷа 20-25 дақиқа фиристода шуд. Торт тайёр ба 3-4 қисм тақсим мешавад, ки ҳар якашон, агар дилхоҳ бошанд, метавонанд бо шарбат пўянд.
Барои яхмос, ба шумо лозим аст, ки яхмос бо яхмос ва шакаре аз ҳар омехтаи торт ва торт аз боло бо ин омехта зада гиред. Мо шириниҳои худро бо салоҳияти мо оро медиҳем: чормағз, нонпази банка, шоколад, меваҳои хушк ...
Торт бо кафкӯби қаҳва бо йогурт ва роҳбандӣ
Компонентњо:
- роҳбандӣ - 1 адад;
- kefir - 250 мл;
- хокаи нонпазӣ - 1 ½ tsp;
- хокаи коса - 2 tbsp. юми;
- орд - 1 ½ tablespoons;
- тухм - 2 адад.
Омодагӣ
Ҷам бо хокаи нонпазӣ омехта ва барои 3-5 дақиқа монд, то ки кислота бо сода дар таркиби он. Барои омехтаи мураббо, илова kefir, ду тухм ва орд фосиқ бо хокаи какао. Хамаи он бояд қабати ғафс набошад.
Акнун массаи мумкин аст ба шакли greased гузошта ва ба танӯр барои 45-50 дақиқа дар 180 дараҷа фиристед. Истеъмоли тайёр кардан мумкин аст, танҳо яхмосе, ки бо яхмос қамчинӣ, ё равғани руҳӣ хизмат карда метавонад.
Торт бо торт бо роҳбандӣ оид ба кефир дар як гуногун
Дигар ариза барои шароб мор аст, косметикаи оддӣ ва буҷаи бухгалтерӣ аз рӯи дорухат аст.
Компонентњо:
- роҳбандӣ - 1 адад;
- орд - 2 адад;
- равған - 100 г;
- тухм - 2 дона;
- сода - 1 қошуқ;
- kefir - 1 адад;
- шакар - 2/3 tbsp.
Омодагӣ
Сатҳи равған ё равған мо бо шакар гудозем ва мо дар як омехта як тухмро дар як маротиба, пеш аз ҳама омехта бо вазни равған дохил мекунем. Дар як косаи алоҳида, якҷоя кардани сода бо йогурт ва илова роҳбандии. Ҷам беҳтар аст, ки ба шир, масалан, аз currant сиёҳ.
Мо моеъи равғанро ба омма нафт медиҳем, пайвастагӣ ба хамиртуруши оянда, сипас то ордии ғалладонагиҳо то он даме, ки садақаи мо кошта мешавад, қабл аз он, вале аз хӯриш холӣ мешавад.
Акнун шумо бояд аз косаи равғани гуногун истифода баред ва дар он ҷо косаи мо резед. Омода кардани торт бо роҳбандии 60 + 20 дақиқа дар «Пухтупаз» мегузарад.
Чунин равғани ширин, албатта, бо ёрии танӯр омода карда шудааст, зеро ин тарзи бо торт барои оҷур барои 45-50 дақиқа дар 180 дараҷа.
Бодиринг тайёр метавонад дар шакли хунукшуда, ё шумо метавонед, дар ҳоле, ки ҳанӯз гарм, бо шарбати шакар ва об дар таносуби 1: 1, ё аз шакар ва шарбати мева.
Буклетҳои сабзавот бо роҳбандии кефир
Компонентњо:
- орд - 2 адад;
- роҳбандӣ - 1 адад;
- kefir - 1 адад;
- равғани растанӣ - ним аср;
- сода - 1 қошуқ;
- шакар Бахром - пуч.
Омодагӣ
Кефир гарм гарм аст, бо сода омехта, зудтар омехта ба кафк - илова кардани мӯи ва равған, ҳама чизро хуб омехта, пур аз орди пухта ва рози аз шакар Бахром.
Мо ба biscuit дар preheated то 200 дар танӯр тару ва оҷур барои 25-30 дақиқа. Фаромӯш накунед, ки 15 дақиқаи аввалини пухтупазро кушода наметавонед, ба шарте ки банақшагириро ҳал кунад.