A торт бо мураббо як вариан, балки як оҷур зимистон, зеро он роҳи бузурги истифода billet ширин аст. Пухтупаз аз ҳама гуна хамир, ки метавонад пур аз болған болаззат дошта бошад, ва таназзули он метавонад ба мисли хонаи худ ё пеш аз нонпазӣ пухта шавад, бинед, ки дар фурӯшгоҳ харидорӣ кунед.
Чӣ тавр пухтан бо торт бо роҳбандии?
Хамиртуруши бо яккача бо роҳбандӣ барои қариб ҳама чиз: хамиртуруш, қум, пафф. Кадом душвор аст, ки аз нӯшидан ё ҷӯшон пухтан, барои чунин чунин роҳбандии замин бояд хеле пурқувват, ғафс ё бо илтиҳоби пурқувват бошад ва шарбат бояд филтр карда шавад.
- Роҳбандии кушод бо роҳбандии зудтар аз гӯшти пухта ё хӯроки кӯтоҳ, барои ороиши хӯроки чорво истифода бурдан, каме истеъмол кардан мумкин аст, ки аз он рақамҳо бурида мешаванд, тасмаҳо (сутунҳои софро бароварда мешаванд), баргаштанро "бараҳна" дар натиҷа ба даст овардани теппаро дар таркиб.
- Барои як роҳбандии хуб бояд қабати, ҳалли беҳтарин ё иловаро бе шарбат бошад.
- На тоҷиртарин бо маъмури, вале хеле маъмул - бо сметана. Барои чунин қонеъ кардани шумо лозим аст, ки як лампаҳои туршӣ ва беҳтаринро бо тамоми буттамева, бо шириниҳои ширини кремакӣ истифода баред, таъми нонпазӣ хеле муваффақ мегардад.
- Бӯйҳои пухта барои pie беҳтар интихоб ба хамиртуруши, нонпазӣ бо он бисёр шалғам ва хеле хокистарӣ.
- Илова ба танӯр, шумо метавонед микроэвейтер ва мулоимро барои пухтани нонпазӣ истифода баред, агар дастгоҳи дуввум бо қариб ҳамаи парҳезиҳо пешгирӣ кунад, он гоҳ беҳтар аст, ки дорухои санҷишӣ барои уқьёнуси микромобил истифода баред.
Торт бо кӯтоҳ бо роҳбандии
A pie оддӣ, зуд ва хеле маъмул бо мураббо ва crumbs омода нест, мушкилот, қариб ҳар пухтан аз дорухат асосӣ. Барои фаҳмидани ин ақида, пеш аз он ки равғанро пешакӣ пешгирӣ кунед, барои он ки баъдтар онро дар хокистарӣ резед. Ҷам барои ҳар касе мувофиқ аст: ҳамҷоя ва ё бо илтиҳо ва зич, шарбат желе.
Компонентњо:
- равғани яхкардашуда - 200 г;
- орд - 2 адад;
- хокаи нонпазӣ;
- шакар - 140 г;
- тухм - 2 дона;
- роҳбандии - 1 tbsp.
Омодагӣ
- Chop (ё grate) равған бо орд ва пошидани нонпазӣ барои ташкил кардани танаи хуб.
- Тарғи тухм бо шакар, ба crumbs гузошта, ҷамъоварии 2 тестӣ ғайридавлатӣ.
- Филми пӯшида, ба таркиби 40 дақиқа гузоред.
- Аз қисми зиёди санҷиш, пойгоҳи дар қабати нонпазӣ ҷойгиршударо қубур кунед.
- Резед ба роҳбандии.
- Дигар дар растаниҳо пажмурда мешавад, ки аз болои пиёла паҳн мешавад.
- Оғоз барои 40 дақиқа дар 190.
Кофир бо ковок дар танӯр
Ин pie дар бораи kefir бо мурғи мурғ, хушбӯй ва бомаззаған болаззат рӯй. Шукргузорӣ дар шитоб тайёр карда шудааст, маҷмӯи мураккабро талаб намекунад, барои он тайёрӣ ва ним соат барои нон додан лозим аст. Шакл дар ин дорухат ба 18:28 см ё 25 см росткунҷа лозим аст, интихоб кунед, қабати болаззат, лӯбиё, агар дилхоҳ бо дорчин, карамом ва Бахром илова кунед.
Компонентњо:
- kefir - 100 мл;
- равғани мулоим - 100 г;
- шакар - 100 г;
- орд - 300 г;
- хокаи нонпазӣ;
- пӯст лимӯ - 1 tbsp. л.
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. л.
- тухм - 2 дона;
- мураббо - 300 г.
Омодагӣ
- Омезиши орд, шакар, хокаи нонпазӣ.
- Илова бар тухм, кефир, равған гудохта, афшура ва решакан лимӯ.
- Ҳар ду омехтаҳоро якҷоя кунед, хамираи ширинро пӯшед.
- Дар як қолаби анъанавӣ ҷойгир кунед.
- Ба болои роҳбандӣ, барои офаридани 50 дақиқа дар 180.
Мизи мудаввар бо роҳбандии
Чизе, ки аз хамиртуруши хамиртуруши хамиртуруши хушбӯй аст, як варианти хуби нонпазии ғизо аст, аммо шумо фақат ба он вақт дар вақти изофӣ нусхабардорӣ мекунед. Ин варианти асосӣ диққати зарурӣ, хушсифат ва маҳсулоти нави хушсифатро талаб мекунад. Барои пур кардани реаксия, роҳбандии пурдарахт ё тасодуфан. Шумо метавонед бо роҳҳои пурраи мева равғанро истифода баред, ва барои истифода бурдани почтаи ниҳоӣ барои пӯсти майзадагӣ истифода баред.
Компонентњо:
- роҳбандӣ - 1 адад;
- yolk - 1 дона.
Opara:
- хамиртуруши - 20 г;
- шир - 1 адад;
- шакар-tsp.
Хамир:
- шир - 1 адад;
- шакар - 100 г;
- тухм - 2 дона;
- равғани мулоим - 50 г;
- орд - 400-600 г.
Омодагӣ
- Якҷоя шир, хамиртуруш ва шакар шир, то реаксияи пушаймониро тарк кунед.
- Тухм бо шакар, равған, шир, илова резин, омехта.
- Рехт, орд, хамираи яхмос, гармиро бо мақсади баланд бардоштани ду дона.
- Аксарияти санҷиш баромада, дар ташаккули қолаби худ ҷойгир кунед.
- Тақсимани роҳбандии, боқимонда аз хамир.
- Пешниҳод ба торт бо роҳбандии барои 15 дақиқа.
- Зарф кардани зард, пӯст барои 25-35 дақиқа дар 180.
Торт пухта бо помидор
Торт пухта бо роҳбандӣ метавонад пӯшида ва пӯшида дар шакли риштаи хурд ё "пигтаил" пӯшида шавад. Қуттиҳои беҳтар барои интихоби пурдарахт бо тамоми буттамева ё иловароти мева мебошанд. Пиёла зебо ва хушбӯйтар хоҳад кашид, агар як зардии зардии пошидан бо омехтаи шакар наботот ва дорчин пошид.
Компонентњо:
- мураббо бо буттамева - ½ ст .;
- равғани мулоим - 50 г;
- шакар сабзӣ - 2 tbsp. Бештар 1 tbsp. Бештар барои пошидан;
- нонҳои нон - 1 tbsp. л.
- хамир хамиртуруши - 50 г;
- зардолу - 1 адад;
- дорчин - 1 tsp.
Омодагӣ
- Хамир рехт, резиши бо равған мулоим, бо омехтаи шакар ва пиёла пошидани.
- Дар кунҷҳо бо буридаҳои симметрӣ бо "геринбро" мегузаронанд.
- Дар марказ, пур кардани тақсимот, кунҷҳо бо "pigtail" бардоранд.
- Зарф кардани зардии тухм, бо омехтаи шакар-ринофиль пошед.
- Оғоз барои 20 дақиқа дар 190.
Каме бо панир, косибӣ ва мураббо
Торт бо мураббо бо номи "Royal Cheesecake" номида шудааст, ба шарофати муҳтавои калони панираи косибӣ дар пур. Илова намудани таркиби луобпарда бо қабати майдаи майна, муолиҷа ба таври назаррас тағйир меёбад. Мехоҳед, ки зардолу, нок ё роҳбандии currant-ро интихоб кунед.
Компонентњо:
- орд - 2 адад;
- шакар - 100 г;
- равған - 100 г;
- хокаи нонпазӣ;
- панир, косибӣ - 400 г;
- шакар - 100 г;
- тухм - 3 адад;
- ванилин;
- Роҳбандии зардолу - 1/3 tbsp.
Омодагӣ
- Панираи косибӣ бо шакар, тухм ва vanillin ҳамроҳ карда мешавад.
- Шабона равған бо орд ва шакар ба crumb, илова кардани хокаи нонпазӣ.
- Дар формати гузошта 2/3 аз озмоиши, пас ба мулоим, ба панире косибӣ, пошидани бо хамиртуруши хамир мемонад.
- Оташро бо торт бо панир ва коштааш барои 45-50 дақиқа 180 сола оед.
Каме бо сметана ва мураббо
Дар дорухат барои чӯҷа бо мураббо дар сметана дароз тӯли данду ширин бо таъми ғайриоддии ғизо ва мутобиқати тендерии тендер. Барои пухтупаз, шумо бояд роҳбандии тамоми буттамонро бе сӯхт, беҳтарин барои Тарбуз, гелос, currant лозим. Гармчашма бояд дар ҷумбише гузошта шавад ва то даме, ки шарбати моеъ барояд. Пас аз он ки тамоми он сард мешавад, тортро буред.
Компонентњо:
- равған - 100 г;
- орд - 2 адад;
- сметана - 100 мл
- хокаи нонпазӣ.
Пур кардан:
- сметана - 250 мл;
- шакар -100 г;
- тухм - 1 адад;
- Бахром
- орд - 2 tbsp. л.
- крахмал - 1 tbsp. л.
- гелос сакта - 1 tbsp.
Омодагӣ
- Бодиринг картошка бо орд ва пухтани нонпазӣ ба crumb, илова сметана, knead як яхмос нарм. Барои нигаҳдории 30 дақиқа.
- Як тухм бо шакар, Бахром, орд ва крахмалро якҷоя кунед.
- Резед ба сметана, омехта.
- Роҳбандии гелос аз шарбати моеъро таҳрик кунед.
- Дар шакли хамирро бо гудозҳо тақсим кунед, бо крахмал пошед, ба роҳбандии рехтед.
- Бо крахмал.
- Резед аз сметана.
- Оби торт бо желли ва роҳбандӣ барои 50 дақиқа дар 180 дараҷа.
Микро бо роҳбандӣ ва чормащз
Торт пухта бо роҳбандӣ дар танӯр аст, ки муносибати аъло, ки гармии бой ва looseness номаҳдуд аст. Дар fill пур метавонад на танҳо чормағз, балки инчунин бодом, фабрикаҳо, лавозимоти тозакунӣ, ҳар гуна нусхабардорӣ пухта нӯшокии бефано медиҳад. Асосан барои мурғпарварӣ ширин ширин ва кӯтоҳмуддат истифода бурда мешавад.
Компонентњо:
- хамир - 400 г;
- Масолеҳи ғафс - 350 г;
- омехтаи чормағз - 300 г.
Омодагӣ
- Чормағзро дӯхтаанд, ки дар як фишори фишурда хушк то тиреза, накҳати гуворо.
- Бо роҳбандии омехта, омехта кунед.
- Дар шакли тақсим кардани хамир, тарафҳои тарафҳо.
- Гузоштани пур, сатҳи.
- Оби торт бо роҳбандии 25-30 дақиқа дар 190.
Микро бо микробро дар микрометри
The pie танаи бо роҳбандии - танӯр дар як танӯр микрометри, он ба таври бениҳоят тез омода. Ҷам дар ин вариант ҳамчун ороиш хизмат мекунад ва ба торт тайёр карда мешавад. Барои несту нобуд кардани бензол, ба шумо имконият медиҳад, ки уқобати микроавтобӣ дар қувваи 900 В, қаннодӣ 5 дақиқа давом кунад, дар 750-800 W - 7 дақиқа. Ин аст, ки на танҳо ба торт дар дастгоҳ хеле зиёд аст, то ин ки "резина" нашавад.
Компонентњо:
- тухм - 3 адад;
- шакар - 70 г;
- равғани мулоим - 50 г;
- шир - 100 г;
- орд - 100 г;
- хокаи нонпазӣ;
- бо роҳбандҳо.
Омодагӣ
- Тухм бо шакарро пайваст кунед, алоҳида фарбеҳро бо шир пурзӯр кунед.
- Ба тухм илова кардани орд ва пошидани нон, омехта, илова омехтаи равғанӣ.
- Дар поёни шакли чуқур гузошта, коғаз, бирезед, ки хамир.
- Агар дар тӯли 5 дақиқа 900 дона пӯшед, агар сақф бошад, 1 дақиқа дарозтар аст.
- Ба табақ равед, бо роҳбандии боло аз боло, хизмат пас аз хунуккунӣ.
Торт Lenten бо роҳбандӣ дар шитоб
Чизе, ки аз баргҳои шир ва мураббо ширин аст, қаҳвахона ва қаҳвахонаҳои фоиданок аст. Муносибат берун аз гӯшт, нарм, ҳарчанд он бе тухм ва маҳсулоти ширӣ тайёр карда мешавад. Бояд қайд кард, ки он гиёҳхоро зуд ва офтобӣ гум мекунад, аммо дар ин бора ғамхорӣ накунед, пухтупаз меорад ва то даме ки шом хӯрдан мумкин аст.
Компонентњо:
- чойи сиёҳ - 250 мл;
- Равғани лимӯ - 3 tbsp. л.
- шакар - 150 мл;
- ҷамоат - ½ адад;
- орд - 2 адад;
- хокаи нонпазӣ.
Омодагӣ
- Хӯроки орд, шакар ва нонпазиро якҷоя кунед.
- Иловаи марворид, сипас равған, сипас чой.
- Қабат маснуоти ширин.
- Резед ба қолаби кӯҳна, ҳамвор.
- Оҷоз 30 дақиқа дар 180.
Торт бо роҳбандӣ дар гуногун
Зебо, болаззат ва хушбӯй ғайричашмдошт бо чӯҷаи желе бо роҳбандии он , агар шумо онро дар як чандараға офаред. Дар хамир ба сметана меғелонад, ва роҳбандии беҳтар аст барои гирифтани Берри ва шиддати аз барзиёд шарбати моеъ, ки он мувофиқат ва ғафси қабати. Барои пухтан ба пухтани гиёҳӣ, 10 дақиқа пеш аз он ки торт тайёр аст.
Компонентњо:
- сметана - 100 мл;
- орд - 1 адад;
- хокаи нонпазӣ;
- шакар - 100 г;
- Бахром
- тухм - 2 дона;
- равғани нармаш - 100 г;
- Қарзи қаблӣ - 1/2 tbsp.
Омодагӣ
- Задааст тухм, шакар ва равған.
- Оғоз намудани сметана, хокаи нонпазӣ ва Бахром.
- Резед дар орд, хамир хамиртуруши.
- Дар косаи равғани, рехт, нисфи хамир, тақсимоти маҳсулотро, рехт, боқимонда пойгоҳи.
- Хориҷ кардани барангехтани бухгалтерӣ ва дар давоми 1 соат дар "Ангушт" пухтан.
- 10 дақиқа пеш аз он ки сигналро бо ёрии бодиққат рӯй диҳед.