Тортҳои шоколад бисёр дӯстдоштаро дӯст медоранд, вале қариб ҳама мушкилоти онро дар пухтупаз тарсонда истодаанд. Ҳамин тавр, ҳар як одами хӯрокпазӣ барои хӯрокхӯрӣ хӯрок намехӯрад. Барои ислоҳ кардани ин тафсили ҷолиб, мо ба шумо дар бораи хӯрокҳои оддии пирожни шоколад, ки ҳатто нонпазӣ лозим нестанд, нақл мекунанд.
Тортҳои шоколади шоколад бо бензини бе нонпазӣ
Компонентњо:
- қаймоқ барои қаллобӣ - 3 адад;
- равғани помидор - 1 адад;
- шоколади торик - 340 г;
- намак - 1 қошуқ;
- Селексионерҳо - 12-15 адад;
- pretzeli - 1 адад;
- равған - 8 tbsp. юми;
- шир - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Аввал, мо ба қуттиҳои ислоҳшударо меафзояд. Дар як ванна об мо як косаи бо як шиша яхмос ва 1/2 пиёла равған пӯстро гузоштем. Ҳамин ки шумо равған пурра пароканда кардаед, ба омехта дар як соат дар яхдон хунук шавед, аммо онро хомӯш накунед.
Мо тартиби бо ванна обро такрор мекунем, аммо ин вақт рехт 2 пиёла кремро ба косаи гарм ва пӯшидани шоколадро пӯшонед. Ҳамин ки шоколад гудохта мешавад - илова кардани рози намак ба он, ва пас аз он, мо низ омехтаи омехта дар яхдон тарк.
Ҳангоме ки ҳар ду намуди пурпазар сард мешавад, биёед бо пойгоҳи куки оғоз мекунем. Бо ёрии blender, ба гулӯяҳои кукиҳо ва 1/2 пиёлаҳои pretzels рӯй диҳед (охиринро метавон бо миқдори баробар ба кукиҳо иваз кард). Бо буттаҳо бо равған гудохта, омехта ба омезишҳо дар қаъри ва ҷонибҳои қолин. Дар поёни базаи куки аз доираҳои 1/2 мӯйҳои ламсӣ мегузарад.
Қуттиҳои хунукшуда бо равғани равған аз яхдон гирифта шуда, боқимондаҳои равған то либосро омехта мекунанд. Мо қабати пури бананҳоро паҳн мекунем. Шакли пурраи шоколадҳои омехта то болоравии андозаи он. Паҳншавии шоколадро дар болои зироат тақсим кунед.
Калонтарин бананҳо ва pretzhelya тортҳои моро оро медиҳанд ва онро дар яхдон то он даме, ки аз 3 то 12 соат хомӯш кардаед,
Равған барои торт шоколад бе нонпазӣ
A торт-суфакл ва суфра бе нонпазӣ орзуи ҳар гуна материяе, ки аллакай воқеият табдил ёфтааст. Ҷаррати каме, ё agar-agar - ва ширини шумо дар шакли ҳифзшаванда нигоҳ дошта, бе ягон мушкилие, ки дар ҳамон ҳаво нигоҳ дошта мешавад.
Компонентњо:
- шир майлу 200 мл;
- қаймоқ барои пошидан - 400 мл;
- шоколади торик - 100 г;
- желатин - 1 tbsp. spoon;
- шакар - 100 г;
- қаҳва - 1 1 1/2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Шир, шоколад ва қаҳва бо нисфи ҳаҷми умумии шакар омехта мешавад. Биёед ба омехта ба як напазед, ба шӯр доимо ва интизор, то шакар ба таври пурра гудохта. Мо омехтаи оташро тоза карда, ба тамоман баромаданро тарк мекунем.
Гелатин дар як 1/2 пиёла оби гарм, шустани доимӣ бо муштарижн то гелотерҳо гуллофон пурра пошида мешаванд ва об нури тиллоӣ ба даст намеорад. Бигзор омехтаи желатин ба каме каме наздик (тақрибан 15 дақиқа), баъд аз он ки лоғар
Шакли боқимонда ба яхмос барои қаллобӣ илова карда шудааст ва мо оғоз мекунем, ки онҳоро бо як омехта то формулаи нармфаи зада гирем. Илова кардани яхмос қамчин ба омехтаи шоколад ва ҳамзамон омехтаи ҳам омехта бо спатула силикон. Мо омехта ба қолаби ва торт шоколад шоколад пухта бе нонпазӣ, то он даме, ки пурра пурқувват аст.
Агар хоҳед, ки чунин торт бо қабатҳои оддӣ ба таркиби клипи классикӣ иваз карда шавад ва шумо метавонед дар асоси кукиҳо, ки мувофиқи маълумоти дорухона тайёр кардаед, рехтед. Агар шумо хоҳед, ки қисми пӯсти сулфурро диҳед - рехтани омехта ба штампҳои хурд ё шиша. Торт бо тайёр бо яхмос қамчинкорӣ, шоколад гудохта, чормағз ё пӯсти сабзавотро оро медиҳанд.