Ҳар рӯз суръати таркибҳои гуногуни меафзояд, ки аксаран аз шакарҳои оддӣ арзонтаранд, арзиши нисбатан пасттар доранд ва аз ҷониби бадан хеле осонтар мешаванд. Онҳо ба қаннодӣ ва нӯшокиҳои парҳезӣ илова карда мешаванд. Дар байни чунин тағйирёбандаҳои шакар, sorbitol ва xylitol талабот доранд.
Sorbitol and xylitol чист?
Sorbitol ва xylitol таомҳои табиӣ мебошанд. Сорфолол аз шаклҳои оддӣ бо мазмуни калориянокӣ фарқ мекунад - 100 грамм дорои 260 калория. Арзиши энергияи xylitol на камтар аз ин шакар аст - 100 грамм дорои 370 калория. Аммо хусусияти асосии ин ошомандагон аз он иборат аст, ки insulin барои истихроҷи он талаб карда намешавад. Бинобар ин, sorbitol ва xylitol барои одамони гирифтори диабети қанд ва касалиҳои pancreatic тавсия дода мешаванд.
Бисёриҳо ҳанӯз дар бораи он чӣ беҳтаранд, xylitol ё sorbitol доранд. Фарқияти калон дар байни ин меъёрҳо вуҷуд надорад, вале онҳое, ки мазмуни калорияи парҳези парҳезиро дарк мекунанд ва мехоҳанд, ки вазни каме бардоранд, беҳтар аст, ки ба sorbitol аз сабаби арзиши энергетикии он имтиёз диҳад. Бо вуҷуди ин, ин ширин дорои ширинтар аст, ки нисбат ба шаклҳои анъанавӣ ва пас аз тамошобин хос аст. Барои ин, хӯроквории табиӣ stevia хуб аст, он хеле ширинтар аз шакар аст ва дорои калорияҳои камтар аст.
Ин хӯрокхӯрон низ баъзе хусусиятҳоро доранд.
- Xylitol рушди таркибҳоро пешгирӣ мекунад, аз ин рӯ, ҷузъи лотинҳо, дандонҳо ва дандонҳост.
- Сорфолт ҳозима беҳбуд мебахшад, ҳавасманд кардани истеҳсоли шарбати меъда.
- Сорфолол аз моеъи барзиёд бароварда мешавад.
- Xylitol ва sorbitol эффекти ҳассос медиҳад.
- Sorbitol дорои таъсири cholagogue аст.
Контентсияҳо барои истифода
Беҳтар аст, ки аз истифода бурдани sorbitol ва
Истеъморон бо эҳтиёт истифода баред, зеро истифодаи бетаъхир метавонад ба рушди таъсири зерин таъсир расонад:
- шамол, шамолкашӣ, хунгардӣ;
- ба сӯрохи чашм зарар расонад;
- нокифоягии функсияи рагҳои рагҳои атроф;
- пӯсти пӯст.
Илова бар ин, имконияти бетањаммулии инфиродї ё инкишофи энергияи аллергия мављуд аст, бинобар ин, барои такрор кардани таљовузкорон бори аввал дар њаљми камтарин хуб аст.